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评分8.0以上,高智商,烧脑,小众,这10部电影看得你甚至怀疑人生

荷包蛋有这么多新奇吃法,好吃 ´ڡ`

锅烧热、倒点油,敲个蛋,小火煎,嗞嗞嗞,翻个面,至金黄,盛出装盘,撒点盐巴,这是南方人熟知的荷包蛋,焦、香、脆,单吃或是放在热乎乎的汤面上,都是不错的选择(北方的荷包蛋比较像水波蛋)。<p>但是,你可能还不知,这样的煎蛋,稍加点创意,还能是一道菜。让人惊喜的是,它们都意外好吃,香浓入味,与米饭配一脸~<p><b>-荷包蛋炒五花肉-</b><p>by 美食台foodvideo<p>用全熟的荷包蛋,加五花肉和杭椒一起炒,色香味俱全,简单又下饭,才不是黑暗料理!<p>Photo by 美食台foodvideo<p><b>-用料-</b><p>五花肉 80克<p>鸡蛋 3枚<p>杭椒 5条<p>姜片、蒜片、花椒、豆豉 适量<p>盐、糖、料酒 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 先备料,取洗净的杭椒,去蒂去籽后切块 …

2017 年过半,全球互联网行业发展得好吗?未来会怎样? | 分析师洞察

好物 | 日剧里频频出镜的这只小锅,实用程度MAX

日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候,总会反复出现同一只锅。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>简洁的木柄,银色的锅身,《小森林》里,主人公市子做番茄罐头时用的是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>煮蔬菜是用的也是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>《南极料理人》里,右边的这位西平亮大叔抱着它吃拉面,瞧这小表情 ٩͡[๏̯͡๏]۶<p>日剧《南极料理人》剧照,来自网络<p>《深夜食堂》《海鸥食堂》等日剧的食物造型师饭岛奈美曾公开过她工作室中的人气炊具,其中,也有这只锅。<p>饭岛奈美与她的雪平锅<p>日剧反映了日本人的生活。实际上,<b>几乎每个日本家庭都会用到这只锅</b>,它叫<b>雪平锅。</b><p>雪平锅又称为“行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前 …

看完《权力的游戏》各大家族的关系谱,追剧再也不晕了

为了防止剧透,只总结到电视剧第四季的剧情<p>贴一张地图,大家看看几大家族的领地范围,帮助理解几个家族之间的关系<p>还有这个,能找到的最详尽的家族地图了<p>图片均来自百度.<p><b>坦格利安</b>家族<p>族徽是三头龙<p>既然是各家族的关系,就从头开始看吧(坦格利安家族与维斯特洛各家族的习俗不同,坦格利安家族提倡<b>近亲</b>结婚,所以联姻中并不牵扯太多其他家族,保证了血统的纯正)<p>坦格利安王朝的创始人<b>“征服者”伊耿一世</b>有一个私生兄弟<b>奥里斯·拜拉席恩</b>(拜拉席恩家族的创始人)。伊耿任命他为国王之手,讽刺的是奥里斯在第一次多恩战争中失去了手臂。<p>继续往下看,另一个重要时间是<b>黑火家族</b>的诞生<p><b>“庸王”伊耿四世</b>与“龙祸”伊耿三世的女儿<b>“公然抗命的”丹娜</b>生下了 …

鲅鱼水饺的做法_菜谱_美食天下

瘦肚腩的同时还能瘦小腿,完美的夏天就这样开始吧!

好物 | 十分钟在家吃到正宗酸辣粉!

酸辣粉细腻Q弹,花生香脆,焦香的肉末、碧绿的葱花厚厚地浮在红汤上,豆瓣、辣椒、陈醋的香味混杂在一起……一碗烈火烹油的酸辣粉,入味、鲜香,油而不腻,不仅四川人百吃不厌,还以它的超强魅力征服全国食客。<p>虽然酸辣粉遍布全国,但正宗的酸辣粉还是得去四川吃,其他地方的酸辣粉真就差了点儿味道。<p>市集里恰好有一款<b>来自四川的正宗酸辣粉——古蜀味道的手工酸辣粉</b>,吃过的厨友都直呼地道!<p>古蜀味道的这款酸辣粉采用<b>纯手工制造的粉条</b>,用天然红薯淀粉新鲜制作,将红薯、木薯和水按比例调和,然后按农家传统手工漏制而成,比机器制作的粉条更加细腻劲道、爽滑弹口。<p>更让人欲罢不能的是古蜀味道家使用的调料。古蜀味道的红油辣子远近闻名,几乎已 …

刑法视角里的《白夜行》

手绘一个小动画,这可能是手机上最好用的工具_智能_好奇心日报

• Animatic 是一个在手机和平板上画 gif 动画的工具。<br>• 无论你是灵魂画手还是手绘达人,都可以用它作画,它流畅、好用,但是画出来的 gif 怎么样,取决于你自己的画风。<br>• iPhone、iPad 和 Android 手机都可以用,如果你有亚马逊的平板设备,也可以用。iPad 搭配 Apple Pen …

虾仁玉米蒸蛋,蒸蛋新境界!

用蒸蛋拌饭,拿勺子挖一勺软糯的白米饭,浇一勺刚出锅的嫩滑浅黄色的蒸蛋。蛋液融进米饭里,每一粒都变得水润润。如果不止是嫩滑的鸡蛋,还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒,吃起来当然更有意思!<p><b>-虾仁玉米蒸蛋-</b><p>by 蕾拉REIRA<p>Photo by 蕾拉REIRA<p><b>-用料-</b><p><b>主料:</b><p>鸡蛋 2 个<p>虾仁 10 只<p>熟玉米粒 少许<p>小葱 少许<p><b>调料:</b><p>盐 1 茶匙<p>生抽 2 汤匙<p>芝麻油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 主要材料备齐。<p>❷ 鸡蛋打散。<p>❸ 加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀。<p>❹ 过筛滤掉表面的泡泡。<p>❺ 碗上盖一层锡纸放入蒸锅,水开后大火蒸 15 分钟。<p>❻ 蒸好后揭开锡纸,加入虾仁和熟玉米粒,再蒸 5 分钟。<p>❼ 蒸好后,淋上少许生 …

一碟正宗的清蒸鱼是怎么样的?

鱼和鸡一样,在百多种做法之中,越简单越好,像《饮食男女》的朱师傅,千吩咐万叮嘱:对待鲜鱼,红烧就可惜了,把盐抹在盘子里,上笼清蒸,吃原味最好。<p>清蒸鱼确实好味!妈妈每次蒸鱼,半岛君必定会吃多两碗饭,一碗吃鱼肉,一碗捞鱼汁,鱼的鲜甜和米香在舌尖上丝丝蔓延,吃着吃着都要停不下来了!<p>这道再普通不过的鱼,从家里到酒楼的饭桌都有得吃,但是集清、鲜、嫩、滑、香、甜于一体的蒸鱼,却是可遇不可求。外面的出品不是鱼不新鲜就是火候不对,到底没有家里做的妥帖。<p>哪种鱼骨刺最少;葱姜的摆放顺序有哪些讲究;蒸的时间又是多少...从选料,处理,到蒸制,每一个步骤都要耗费功夫。<p>不舍得花时间和精力的话,是做不好一条靓蒸鱼的。今期 …

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蒜香馒头片,馒头做出西餐味!

家里吃剩下的馒头,又干又硬,扔了又可惜,怎么办?做成蒜香馒头片啊,你只需要几根葱、几瓣蒜、一些黄油,就能把平庸的馒头片做成喷香的烤吐司味!<p><b>-蒜香馒头片-</b><p>by 俣俣妈妈<p>提示:以下菜谱需要用到烤箱噢~Photo by 俣俣妈妈<p><b>-用料-</b><p>馒头 一个<p>香葱 少许<p>大蒜 3 瓣<p>黄油 15 克(少许)<p><b>-做法-</b><p>❶ 备好原料。<p>❷ 葱蒜切成末。<p>❸ 馒头切片。<p>❹ 黄油隔水融化。<p>❺ 和葱蒜末拌匀,加少许盐。<p>❻ 抹在馒头片上。<p>❼ 烤箱180度预热,8分钟。如果喜欢脆点儿的,调200度加烤2分钟。ok!<p><b>-小贴士-</b><p>原料用量根据馒头大小多少自行调整。 喜欢大蒜口味的可以适量增加蒜泥。反之减少,薄薄一层就好。 如果早餐吃这个,建议 …

NASA 的 2 张地球灯光图,告诉了我们这个世界哪些秘密?_城市_好奇心日报

NASA 曾经发布过一张经典的地球夜间灯光图,“黑色大理石”(Black Marble)。<p>大部分被深蓝色覆盖的地球上,无数光点勾勒出城市的轮廓。“没什么能比城市灯光更多地告诉我们人类在地球上的分布”,美国大气管理局科学家 Chris Elvidge 说。<p>一定程度上,各个地区的灯光亮度代表了当地的生活 …

吉野家牛肉饭真的不如我做得好吃

还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。<p>可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!不如自己做啊,食材常见步骤简单,关键是,肥牛卷想放多少放多少!<p><b>-自制吉野家牛肉饭-</b><p>by olivia85<p>这个菜谱有3000+人做过,好评如潮。自己在家做的好处就是,想放多少料就放多少料,管够!<p>Photo by olivia85<p><b>-用料-</b><p>肥牛片 1 斤(火锅用的那种,我做的是 4 人份哦)<p>洋葱 1 个(切丝)<p>胡萝卜 1 个(切片)<p>西兰花 1 颗<p>生抽 4 勺<p>料酒 2 …