Ксения Черкез

14 Flips | 3 Magazines | 5 Likes | 2 Following | @7eugkj6 | Keep up with Ксения Черкез on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Ксения Черкез”

Шашлык из кабачков и свинины

<b>Шаг 1</b> Кабачок мое , чистим, нарезаем кольцами толщиной 1 см.<p><b>Шаг 2</b> Мясо нарезаем небольшими кусочками.<p><b>Шаг 3</b> Помидор режем тонкими ломтиками.<p><b>Шаг 4</b> …

В 2015 году фаблеты окажутся популярнее планшетов

Растущий спрос на фаблеты подрывает продажи планшетных компьютеров, в результате чего уже в нынешнем году последние уступят крупноразмерным …

Расширяйте кругозор с помощью международного контент

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как было бы интересно и полезно следить за международными новостями на постоянной основе? Flipboard позволяет это делать в удобном формате: с помощью нашего международного контент-гида можно подписываться на журналы и источники из 24 стран мира. Вы всегда …

Теплый салат с тунцом

<b>Шаг 1</b> Отвариваем макароны согласно указаниям на их упаковке.<p><b>Шаг 2</b> Готовые макароны откидываем на дуршлаг, сливаем воду, выкладываем обратно в …

Лаваш со сладким перцем Ингредиенты: 1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 1 красная луковица среднего размера, 1 лаваш или 2 лепешки тортильи, 50 г сыра, 50 г сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, щепотка свежемолотого черного перца, щепотка морской соли. #кулинария #юлиявысоцкая #приложение #app #food #yum #instafood #yummy #instagood #photooftheday #edimdoma #eating #foodpic #foodpics #dinner #diet #daily #morning #вкусно #красиво #daily #рецепт #обед #ужин Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180 °С. 2. Сладкий перец, удалив семена, тонко нарезать. 3. Лук и чеснок почистить, лук порезать кольцами, чеснок порубить. 4. Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить все овощи под крышкой до мягкости, посолить и поперчить. 5. Сыр натереть на мелкой терке. 6. Разогреть лепешки или лаваш в духовке, выложить на них тушеные овощи. 7. Присыпать сыром, сверху положить немного сметаны. 8. Свернуть лаваш рулетиками или накрыть второй лепешкой сверху, чтобы получился как бы слоеный пирог, и отправить в разогретую духовку на 3–4 минуты. 9. Подавать с томатным соусом.

Шарики из цукини (Polpette di zucchine) Ингредиенты: кинза свежая - 1 ст. л., цукини - 2 шт., лук-шалот - 1 шт., хлеб цельнозерновой - 120 г, тыквенные семечки - 50 г, молоко рисовое - 170 мл, сухари панировочные - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, картофель - 250 г. #кулинария #юлиявысоцкая #приложение #app #food #yum #instafood #yummy #instagood #photooftheday #edimdoma #eating #foodpic #foodpics #dinner #diet #daily #morning #вкусно #красиво #daily #рецепт #обед #ужин #овощи #каквкусно Способ приготовления: 1. Цукини вымыть и нарезать небольшими кубиками. Лук-шалот мелко нарезать. В сковороде разогреть 2 ложки оливкового масла и обжарить шалот пару минут. 2. Следом добавьте нарезанные цукини, посолите, добавьте пару ложек воды, накройте крышкой и тушите овощи на среднем огне около 15 минут. 3. Цельнозерновой хлеб залить рисовым молоком и отставить в сторону. 4. Одновременно отварите картофель "в мундире". Снимите с огня цукини с луком и дайте немного остыть. 5. Вареный картофель очистить и пропустить через пресс или просто как следует размять. Выложить в миску. 6. Добавить к нему цукини и перемешать. 7. Замоченный хлеб как следует отжать от молока и добавить к овощам. 8. Тыквенные семечки измельчить в блендере и тоже добавить в полученную смесь. Отрегулировать количество соли и перца. 9. Смоченными в холодной воде руками сформировать шарики-колобки размером с грецкий орех. 10. Обвалять их в смеси панировочных сухарей, куда по желанию можно добавить мелко изрубленную кинзу. 11. Сформированные таким образом шарики выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Слегка сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в разогретой до 190°C духовке 20 минут до золотистого цвета. Готовые шарики выложить на сервировочное блюдо и подавать.

Картофельные оладьи с сыром

<b>Шаг 1</b> Картофель трем на крупной терке.<p><b>Шаг 2</b> Зеленый лук мелко режем.<p><b>Шаг 3</b> Чеснок пропускаем через пресс.<p><b>Шаг 4</b> Смешиваем муку, соль и разрыхлитель, …

Закусочные пирожки с грибами и сыром

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА

<b>Шаг 1</b> Смешаем в чашке полстакана теплого молока, столовую ложку муки, столовую ложку сахара и дрожжи. Оставляем на 10 минут в теплом месте.<p><b>Шаг 2</b> В …

Маринованная скумбрия.

<b>Шаг 1</b> Скумбрии разморозить, разделить на филе, нарезать не большими кусочками.<p><b>Шаг 2</b> Лук и чеснок очищаем и нарезаем.<p><b>Шаг 3</b> Готовим маринад. Смешиваем …

Таратушки на кефире

<b>Шаг 1</b> В кефир добавить сахар, соль, соду, растительное масло, ванильный сахар и яйцо.<p><b>Шаг 2</b> Всю массу взбить до однородного состояния и постепенно …

Салат Королевский визит

Вишневый тарт Ингредиенты: пшеничная мука 150 г, ржаная мука 50 г, разрыхлитель 1 ч. л., сахар 50 г, яйцо 1 шт., сметана 2 ст. л., соль 1 щепотка, масло сливочное 100 г Начинка: вишня 600 г, сахар 100 г, сахар ванильный 10 г, кукурузный крахмал 2 ст. л., вино красное 50 мл. #edimdoma #едимдома #готовимдома #вишневыйтарт #десерт #desert #вкусноиполезно #instapic #yummy #loveeat Способ приготовления: 1. Вишню помыть и обсушить. Удалить косточки. 2. Для теста соединить два вида муки, разрыхлитель, сахар и соль. Смешать мучную смесь с холодным маслом до состояния крошки. Удобнее это сделать в комбайне или при помощи блендера. Добавить яйцо и сметану и замесить гладкое тесто. При необходимости добавить немного муки. Сформировать из теста шар, затянуть пищевой пленкой и охладить в течение 30 минут. Затем тесто раскатать, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. 3. Смешать вишню, сахар и крахмал, добавить вино (можно заменить на вишневый сок). Поставить на слабый огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая. 4. Достать форму с тестом из холодильника, сделать на тесте частые наколы вилкой и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем достать, выложить сверху начинку. 5. Посыпать ванильным сахаром и выпекать еще 20-25 минут. Есть можно как горячим, так и холодным. Преимущество холодного тарта в том, что из него начинка не вытекает. Приятного чаепития!