Дарья

62 Flips | 4 Magazines | 10 Likes | @7eshkf9 | Keep up with Дарья on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Дарья”

Lime-basil macarons. Photo by @g_rom.photo from my master-class in Almaty, Kazakhstan.

Бургер «Чёрная Мамба» (350 ₽) все также проблема с булкой (на фотографии прекрасно видно какая она рыхлая), все те же проблемы с мясом - хрящи и прожилки. Добавили к бургеру пережареный бекон и капнули на него вишню, ни какой гармонии вкуса не ощущалось. #бургер #вишня #мясо

#Рецепт: Рулетики из кабачков с морковью и сливочным сыром Ингредиенты: морковь — 75 г, сыр сливочный — 75 г, лук красный — ½ шт., грецкие орехи — 15 г, винный уксус белый — 1 ч. л., оливковое масло — 2 ст. л., петрушка — 2 веточки, сахарный песок — 0.7 ч. л., чеснок — 2 зубчика, кориандр семена — 1 ч. л., зира — ¼ ч. л., перец сладкий красный молотый — ½ ч. л., перец черный свежемолотый — ⅕ ч. л., соль морская — ¼ ч. л., кабачки молодые — 1 шт. #едимдома #готовимдома #рулетики #овощи #вкуноиполезно #меню #идея #совет #edimdoma #menu #kitchen #instafood #instapic #eating #sharefood #food #eat #yummy #lunch #dinner #instalike #like #friends #family Способ приготовления: 1. Очистить кабачок, морковь, лук, чеснок, орехи порубить. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать. 2. Разогреть сковородку с 1 столовой ложкой оливкового масла, обжарить лук до прозрачности, дать ему остыть. 3. К моркови добавить кориандр, лук, орехи, чеснок, пропущенный через пресс; перец красный сладкий, перец черный свежемолотый, винный уксус, сахарный песок, посолить, все перемешать. 4. Кабачок порезать на пластины. На разогретой сковороде с добавлением оливкового масла обжарить с двух сторон пластины кабачка, выложить их на бумажное полотенце в один слой, чтобы избавиться от излишков масла. 5. Добавить к начинке сливочный сыр, перемешать вилкой. Наполнить пластины кабачка начинкой, свернуть рулетики, отправить в холодильник на пару часов. Вынуть, украсить измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

Быстро обжаренный шпинат с чесноком

Шпинат, двоюродный брат щавеля, обладает целым рядом неоспоримых достоинств. Во-первых, он очень полезен и содержит тонны железа (не так много, как …

Ароматный кекс, который украсит любое чаепитие не только своим вкусом, но и отменным внешним видом. МРАМОРНЫЙ КЕКС На 4 порции: Яйцо 4 шт Какао 2 ст.л Мука 250 г Сахар 250 г Растительное масло 125 мл Вода 125 мл Лимон 1/2 шт Разрыхлитель 1/2 упаковки Сахарная пудра для украшения Рецепт: http://www.breadsalt.ru/recipes/mramornyy-keks/ #выпечка #сладко #кекс #десерт #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

ФУД-БЛОГЕР 2015. Эдуард Насыров претендует на звание лучшего фуд-блогера года и лучшего фуд-блогера в категории "Десерты"! Представляем его гранатовый торт! ГРАНАТОВЫЙ ТОРТ На торт диаметром 22-24 см: Тесто песочное готовое для мусса: Шоколад черный 180 г Сливочное масло 85 г Яйцо 6 шт Сахар 60 г для ганаша: Шоколад черный 250 г Сливки жирные 1 стакан Сироп гранатовый 2 ст.л (по желанию) для украшения: Гранат 2 шт (зерна) Кедровый орех 50 г Мята 5-6 веточек Сироп сахарный 100 мл (соотношение сахара и воды 1 к 1) Сироп гранатовый 50 мл (по желанию) Оливковое масло 2 ст.л Рецепт: http://www.breadsalt.ru/recipes/granatovyy-tort-/ Проголосовать за Эдуарда и узнать о других участниках проекта можно здесь - http://www.breadsalt.ru/bloggers2015/. #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Конфеты "Миндальные ёжики"

миндаль - 100гр ванильный сахар - 35гр темный шоколад - 75 гр кокосовое масло - 25 гр

Grapefruit and Pineapple Margarita with Pineapple Chicken Tacos

I love doing food pairings on my website as I love to cook and hopefully these pairings may help you create a fun memory next time you entertain. …

Pineapple

Как писал ранее, сет из этого ресторана пришёлся мне по душе. Решил заехать ещё раз попробовать блюда из основного меню "традиционной корейской кухни" разработаной шеф-поварам Edward Kwon. Салат с маринованным мясом (600 ₽) отличный старт! И овощи с зеленью на высоте, и приятно похрустывающая яблочная соломка. Но особое внимание привлекло пикантное замаринованное мясо. в нем чувствовались оттенки яблочного уксуса, чеснока. Просто отлично пробудил аппетит к дальнейшему ужину. Все свежо и в меру пикантно. #салат #ужин #ресторан

Суп «Кимчи Тяге» (600 ₽) с томлённой говяжью грудинкой. Традиционный корейский суп. квашеные овощи тушаться в остром рассоле с добавлением тофу и говядины. Лишнюю остроту отлично снимает с рецепторов «Джинджи-рис» (150 ₽), ну и если после этого у Вас пожар рекомендую коктейль «Май Тай» (600 ₽). Кроме того что этот суп очень сытное блюдо он ещё отлично поможет в профилактике от простуды, что в наши дни очень актуально. #ресторан #суп #остро #вкусно #коктейль #ужин

First day with my new group in Israel! ---------------- Вот примерно такой у нас был первый день с моей новой группой в Израиле! Мы сделали 33 основные позиции, что было по планам на день, плюс ещё 4 позиции со следующего дня. И ко всему этому мы ещё и закончили на час раньше. Невероятные молодцы. Сегодня плавно входим в новый, второй рабочий день! Всем хорошего понедельника!

#Рецепт: Песочные конвертики с грецкими орехами Ингредиенты: сливочное масло — 100 г, яйца куриные — 1 шт., сахарная пудра — 70 г, сахар ванильный — 1 ч. л., мука — 230 г. Начинка: яичные белки — 1 шт., грецкие орехи — 80 г, сахар — 50 г. #едимдома #готовимдома #домашняяеда #рецепты #кулинария #кчаю #выпечка #recipes #food #edimdoma Способ приготовления: 1. Холодное сливочное масло перетираем с мукой в крошку. 2. Яйцо смешиваем с сахаром и сахарной пудрой. Взбиваем вилкой до легкой пенки. 3. Выливаем яичную смесь к мучной. Аккуратно перемешиваем вилкой. А потом и руками замешиваем тесто. 4. Тесто будет немного липким. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозилку на 15 минут. 5. Раскатываем тесто в пласт, нарезаем на квадраты со стороной 6 см. 6. Для начинки смешиваем белок с сахаром. Добавляем измельченные орехи. Перемешиваем до однородности. Масса должна быть густой. Выкладываем по 1 ч. л. начинки на каждый квадратик. Сворачиваем конвертиком, соединяя противоположные углы. 7. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180°С до золотистого цвета, примерно 25 минут. Приятного аппетита!

Рецепт на andychef.ru В выходные я обещал вам хороший суп с тыквой. Тогда я решил, приготовлю его из того, что будет под рукой, и теми способами, которые давно мы не использовали. Давно хотел тыкву именно запечь, с разными травами и оливковым маслом. Аромат на кухне стоит такой, что в какой-то момент думаешь, а может бросить затею с супом и так тыкву съесть!?? Дальше я нашёл у себя булгур и решил сделать его на манер ризотто, ароматизировал масло луком и чесноком, а потом в нём пожарил булгур. Тогда снова была мысль - может так его съесть. Но я был непреклонен и всё же сварил суп, добавил креветки и вспомнил, как сделать супе ярким и насыщенным. Если вы не любитель тыквы, пожалуй, замените её на картофель с морковью, или папайю. Дело здесь в другом, в ароматах и текстурах. Нежнейшие кубики тыквы источают аромат любимых трав и характерную сладость от запекания, булгур каждой крупинкой дарит текструность супу, а густой бульон приятно согревает и радует ярким насыщенным цветом. Это что-то невероятное, особенно с плотными креветками, свежей зеленью и куском грубого хлеба. Получается такая лесная уютная история, даже подавать его интереснее в небольшой сковородочке, как будто он только с костра - атмосфера крайне подходящая! --- А интересно вам будет здесь, в инстаграме, читать небольшие уроки по фуд-фото в стиле Было-Стало? Если да, то какие именно моменты? Посуда, настройки камеры, специи, овощи? Задавайте тему узко, чтобы можно было ответить одной фоткой и парой предложений. Кстати, раздел Фотошкола в блоге, все читали?

Шеф

Жаки Бонно (Микаэль Юн) – молодой повар-идеалист, который считает, что высокая кухня должна принадлежать народу, и даже в придорожной забегаловке …

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ

<b>Шаг 1</b> Сушеные грибы заливаем на 20 минут кипятком и оставляем набухать. Размоченные грибы хорошо отжимаем и мелко рубим.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, мелко режем.<p>…

БУТЕРБРОДы - ВКУСНО И НЕ ДОРОГО

<b>Шаг 1</b> Батон нарезаем и обжариваем с двух сторон.<p><b>Шаг 2</b> Чеснок чистим и натираем хлеб.<p><b>Шаг 3</b> Лук чистим, мелко режем и обжариваем.<p><b>Шаг 4</b> Яйца варим, …

Какие продукты поднимают вам настроение? Шоколад, мороженое, фрукты, орехи, — рассказывайте в комментариях, что спасает вас от зимней хандры! #едимдома#опрос #продукты #настроение #edimdoma

Свинина по-китайски.

<b>Шаг 1</b> Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон , выкладываем в тарелку и заливаем соус-маринадом, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, …

Киш с грибами и помидорами

<b>Шаг 1</b> Тесто раскатываем, выкладываем в форму, смазанную маслом, формируем высокие бортики 3 см . Делаем на тесте частые проколы вилкой, посыпаем …

Печенье с апельсиновой начинкой.

<b>Шаг 1</b> Яйцо взбиваем, добавляем 5 ст.л. сахара, еще раз взбиваем.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем размягченное сливочное и растительное масло, сметану, просеянную муку …

Кокосовый флан

Моя новая панамская подруга Тони прислала на днях очень простой рецепт кокосового флана, которым я, разумеется, не замедлила воспользоваться. …

Овощной салат с креветками

<b>Шаг 1</b> Листья салата моем, рвем руками.<p><b>Шаг 2</b> Огурец режем тонкой соломкой.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем порезанные пополам помидоры.<p><b>Шаг 4</b> Морковь чистим, режем …

Говорят, грог появился благодаря традиции разбавлять ром водой на английском флоте: употребление чистого рома плохо влияло на дисциплину моряков. А сейчас, зимой этот согревающий напиток просто незаменим. Уже в эту пятницу будем учиться готовить классический, медовый и молочный грог! Приходите! Записаться можно на сайте: http://www.breadsalt.ru/master-class/36948/ И по телефонам: +7 926 522 78 73, +7 926 523 03 69 Генеральный партнер вечеринок - "Ароматный мир". Возрастные ограничения: 18+ #мастер_класс #напиток #грог #коктейль #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

У нас ооочень вкусные хинкали! А все потому что мы готовим их "из под ножа" и с любовью к нашим гостям!!! #пряностиирадости #хинкали #тула #ginzaproject #тула #ресторан

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой.

<b>Шаг 1</b> Яйца варим, остужаем, чистим, разрезаем на две половины и отделяем белок от желтка.<p><b>Шаг 2</b> Желток разминаем вилкой.<p><b>Шаг 3</b> Укроп мелко режем, …

Картофельное пюре с сыром и луком

Иииии… У нас снова вкусный гарнир на повестке дня. Мало кто так нежно любит картофель, как люблю его я. И тем сложнее мне от него отказаться, когда …

Бутербродная намазка из сала с чесноком

<b>Шаг 1</b> Сало пропускаем через мясорубку.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанную зелень.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем соль, перец черный, …

Салат «Мимоза» с авокадо

<b>Шаг 1</b> Авокадо чистим, режем небольшими кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Яйца варим, остужаем, чистим, режем небольшими кубиками. Два-три желтка оставляем для украшения …

С наступающим Старым Новым Годом!)) по блюдам кратко и емко: Хачапури по-аджарски (290 ₽) совершенно не по аджарски, скорее не очень удачная импровизация на эту тему. Тесто явно не на мацони, в начинке ни как полагается два вида сыра, а просто закинули сулугуни с яйцом. Шашлык из телятины (520 ₽) для сетевого заведения не плох, без жил, но к сожалению чувствуется заморозка мяса. Соус разбавлен и не производит должного впечатления. Люля из картофеля (290 ₽) отлично приготовлен и опять гигантская ложка дёгтя: если это азербайджанский ресторан, то привозите картофель со своей родины, там он замечателен, рассыпчит и вкусен, а готовить из самого дешёвого что можно найти в Москве просто извращение) P.S: повторный заказ был успешно принят в 23:40. потом, как оказалось ресторан работает до 24:00 и нам было предложено покинуть зал в 00:15, при полном столе) #ужин #хачапури #шашлык