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  糖醋丸子的做法_糖醋丸子怎么做_酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子_花桑卓玛的菜谱_美食天下

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  1、糖醋汁中糖醋的比例，个人口味不同，对酸甜度的要求也不同，我习惯是糖醋比3:2，这个比例酸甜适中； 2、搅拌馅儿料时，按同一方向拌，这样馅儿易成型； 3、利用虎口处挤丸子，快捷方便。

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