啥问高手

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生煎肉馅饼

<b>“</b>表皮脆脆的 馅厚厚的。<b>”</b><p>生煎肉馅饼的做法<p><i>1.</i><p>肉打成馅,小葱切碎,调入盐,加老抽、生抽、老酒、耗油、甜面酱各一勺,顺时间方向搅打上劲(打至肉馅不松散)<p><i>2.</i><p>干酵母放入碗中加入温开水搅拌匀,加入面粉中揉成光滑的面团放入盆中,盖上保鲜膜发酵至两倍大,然后揉成条切成小份,揉成圆形,静置10分钟,然后包入肉馅 …

永康肉麦饼

<b>“</b>永康肉麦饼是一种馅饼,这可是永康的“特产”哦,外地人称之为“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作永康肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人 …

蘑菇能防癌!餐桌上全能王 - 手机瑞丽网

相关热词:南瓜 食用菌 西兰花 苹果<br>多年从事营养工作,我发现有些食物富含多种营养素,堪称“营养全能王”,能帮人快速补充天然营养素。大家不妨了解一下它们的营养优势,日常生活中科学食用。<p>蘑 菇<br>美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”,日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖。<br>1.蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。美国生化与微生物学学会研究发现,吃鲜蘑菇前把它放在阳光下晒一晒,其补充维生素D的效果堪比膳食补充剂。<br>2.蘑菇还有“维生素A宝库”之称,因为它富含胡萝卜素,摄入后可在体内转化为维生素A。<br>3.蘑菇也是防癌、抗癌高手,尤其是香菇中富含香菇多糖,可有 …

女人离不开的10种养生食物

[来源:环球网]<br>2014-10-23 16:10:55<p>相关热词:西兰花 西红柿 黑豆 香蕉<br>女人想要漂亮健康就一定要注意养生,尤其是在饮食上要加倍“用心”,下面为大家推荐10种健康的养生食物。<p>护心:深海鱼<br>德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。<p>No input file specified.<p>分享到:

香炸带鱼的做法_无油版:香炸带鱼_菜谱_美食天下

自制黑芝麻糊的做法_菜谱_美食天下

阿大^.^ 2014-09-21 00:00<p>说到养发想到的第一食材就是黑芝麻了,它除了有养颜保健和使白发变黑的功效,还是食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,太适合秋冬季节来食用了。记得读小学的时候妈妈经常会买袋装的回来作为早餐,现在还是同一个牌子,可是味道和当年的 …

腌白菜炒口蘑的做法_菜谱_美食天下

桂花糯米藕的做法_菜谱_美食天下

漫解花语 2014-09-22 10:08<p>俗话说:女子不可一日无藕。藕对于女子身体的重要性由此可见。多食藕有益气养血、宁心安神之效,特别适合失眠、心烦气躁者食用,还可改善人的气色,使皮肤润泽白皙。今天的这款桂花糯米藕是将糯米灌在莲藕中,配以糖桂花、大红枣一起精心制作的,是江南地区传统菜式中一道独具特 …

秋季食谱 栗子红烧鸡翅的做法_母婴食谱_饮食_99健康网

秋葵炒虾仁

桂花糯米藕的做法_菜谱_美食天下

桂花糯米藕的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.要选用两端完整、藕身肥大的莲藕来做这个糯米藕,这样才能保证藕孔中间不脏,灌入的糯米也多一些。 2.洞小米轻,糯米是不会自己落下去的,所以要借助筷子把米推进洞里,一杵到底,每个洞里都要塞满塞紧。 3.煮藕的水不宜过多,能将藕没过即可,中间水煮少了以后,要不断给藕翻身, …

葱香肉饼

<b>“</b>很多新手会觉得发面的东西不好操作,那么就试试烫面的吧,非常的容易上手,用烫面做的肉饼外脆内软,也省去了等待发酵面团的时间,喜欢的亲们快来试试吧!<b>”</b><p>葱香肉饼的做法<p><i>1.</i><p>称好面粉,加入少许盐<p><i>2.</i><p>边加入开水边用筷子搅,直到面粉全部成小颗粒状<p><i>3.</i><p>手上沾些冷水把面和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让面团松驰20分 …

家常番茄橄榄披萨的做法_菜谱_美食天下

• <b>高筋面粉</b> 300g• <b><br>酵母粉</b> 3g• <b><br>盐</b> 2g• <b><br>橄榄油</b> 20g• <b><br>牛奶</b> 80ml• <b><br>水</b> 160ml• <b><br>番茄</b> 2个• <b><br>洋葱</b> 2个• <b><br>罗勒叶</b> 适量(可省)• <b><br>意粉酱或番茄泥</b> 2-3勺• <b><br>奶酪</b> 适量• <b><br>蒜</b> 1粒• <b><br>黑橄榄</b> 10粒左右• <b><br>橄榄油</b> 2勺• <b><br>盐</b> 少许• <b><br>胡椒</b> 少许

油泼面的做法_菜谱_美食天下

茄汁黄豆

<b>“</b>这道烧黄豆因为加了亨氏番茄酱,颜色红亮诱人,味道酸甜可口,比普通五香黄豆更好吃呢。<b>”</b><p>茄汁黄豆的做法<p><i>1.</i><p>原料,黄豆是提前泡发好的<p><i>2.</i><p>炒锅内倒少许油炒香姜和八角<p><i>3.</i><p>倒入亨氏番茄酱略炒<p><i>4.</i><p>倒入水,加少许盐调味儿,倒入泡发的黄豆小火烧制<p><i>5.</i><p>烧到锅里基本没水时放入少许白糖拌匀即可<p><i>6.</i><p>佐粥,下酒的开胃小菜<p>烹饪 …

西红柿豆腐

葡萄酒焖鸡翅的做法_菜谱_美食天下

• <b>鸡翅中</b> 8个• <b><br>白葡萄酒</b> 100ml• <b><br>姜片</b> 若干• <b><br>八角</b> 1只• <b><br>花椒</b> 少许• <b><br>葱段</b> 适量• <b><br>红椒粉</b> 少许• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>油</b> 适量• <b><br>料酒</b> 适量• <b><br>鸡精</b> 适量• <b><br>酱油</b> 适量

白萝卜猪肉饺子

<b>“</b>白萝卜猪肉饺子,潮州俗称菜头饺,菜头饺的做法相对来说还是比较简单的,过程和白菜饺子有点相似。<b>”</b><p>白萝卜猪肉饺子的做法<p><i>1.</i><p>萝卜的处理比较简单,第一步当然还是洗菜然后削皮刮成丝<p><i>2.</i><p>把萝卜都变成萝卜丝之后,长长的肯定还不行,再用刀稍微切小段,最后加盐和味精揉匀,挤掉多余的水分,避免到时馅料都是萝卜出的水<p><i>3</i> …

孜然里脊

<b>“</b>里脊肉补肾养血、滋阴润燥 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 用猪里脊炸的肉条口感外焦里嫩,鲜香适口,佐以大量的孜然粉,散发着浓浓的烧烤味道。<b>”</b><p>孜然里脊的做法<p><i>1.</i><p>里脊肉切成条<p><i>2.</i><p>里脊肉里放入盐、生抽、料酒、玉米淀粉和少许蛋液拌 …

鲜芒糯米糍

白菜猪肉饺子

<b>“</b>白菜猪肉饺子做法分享,经不住妹子们的强烈要求啊。现在公司福利好,每天包四餐,所以只有休息的时候才会下厨,上周末包了菜头饺(潮州的叫法,菜头就是白萝卜),发到朋友圈之后几个妹子都叫我发下步骤出来,这星期就做下白菜饺子吧,包饺子的步骤其实大同小异,根据不同的蔬菜有所不同而已,具体有什么不同,改天再说吧 …

披萨酱拌面的做法_菜谱_美食天下

香糟红酥手

肉末茄丁

<b>“</b>茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经; 可清热止血,消肿止痛; 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。这道茄丁肉末,茄丁入口软糯,肉末干香,可以配面条,米饭,甚至夹在烧饼里吃也 …

黄豆焖鲶鱼

<b>“</b>香酥可口的爆黄豆和肥美无刺的鲶鱼搭配,在我们客家地区由来已久,在我脑海里家乡的味道除了白切鸡、黄焖鸭、红烧肉,这个黄豆焖鲶鱼也是不能或缺的。<b>”</b><p>黄豆焖鲶鱼的做法<p><i>1.</i>鲶鱼收拾干净切块,两小勺的盐巴腌半小时,冷锅,无油,下黄豆,干煸至黄豆微微的焦黄,铲起来放在一冷水盘里,浸泡10-15分钟<p><i>2.</i>热锅,热油 …

花生酱凉面

<b>“</b>天气热很想吃面。最近正好试用了花生酱,我就用了花生酱来拌面吃,入口吃面花生浓郁的香味加上颗粒的口感真的很好吃。<b>”</b><p>花生酱凉面的做法<p><i>1.</i>准备好原材,把胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜切成丝<p><i>2.</i>鸡蛋打成蛋液放锅中煎成蛋皮,锅中水烧开,入胡萝卜丝和杏鲍菇丝氽开加入黄瓜丝烫一下捞出放入冷水中备用<p><i>3.</i>把鸡蛋皮切成丝,蒜拍 …