高冷

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柠香青蟹的做法_菜谱_美食天下

香儿厨房 2015-06-25 21:53<p>青蟹肉味鲜美独特,营养极为丰富,具有壮腰补肾,消积健脾,养心安神等功效。鲜活的青蟹首选清蒸的烹饪方法,不但能保持原汁原味的鲜美,而且还免收油烟之苦,这道菜除了常用的小葱和生姜去腥之外,没有用料酒用了柠檬去腥增香,鲜甜的咸肉里留有一丝的柠檬清香,味道超级的棒<p>食 …

清炖狮子头

作者:贝太厨房材料:去皮五花肉:300g 荸荠:3个 姜粉:1小撮 白胡椒粉:1小撮 绍兴黄酒:1茶匙 盐:1茶匙 白砂糖:1/2茶匙 大白菜叶:4片 生粉:1茶匙 高汤:适量特色:秋天是属于水八仙的季节,最常见的八仙之一就是小小荸荠。荸荠也称马蹄,味道甘甜怡人,口感清脆,如果你吃过,你很难不爱上它。步骤:1. 准备食材。2. 五花肉切成0.3cm见方的小丁。荸荠洗净去皮,切成与肉丁相当的小丁。大白菜叶洗净备用。3. 五花肉和荸荠放入大碗中,加入姜粉、白胡椒粉、绍兴黄酒、盐、白砂糖和生粉,调入少许水,用筷子沿一个方向用力搅拌上劲,直到馅料产生黏性。4. 在炖盅里放入一片白菜叶,用手把肉馅团成大 …

青柠红茶的做法_菜谱_美食天下

田园麻辣虾锅

<b>“</b>儿子放暑假,变着花样给儿子做法,有热情有干劲。<b>”</b><p>田园麻辣虾锅的做法<p><i>1.</i><p>准备好所有原材料<p><i>2.</i><p>海虾剪去虾枪和虾须,开背,挑去虾线<p><i>3.</i><p>用盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟<p><i>4.</i><p>土豆切成手指粗的条儿<p><i>5.</i><p>玉米切段备用<p><i>6.</i><p>起油锅,油热后下入海虾大火炸制<p><i>7.</i><p>炸至金黄,捞出控油<p><i>8.</i><p>下入土豆条炸至金黄,捞出控油<p><i>9.</i><p>菜花清 …

番茄肉酱面的做法_菜谱_美食天下

天然果冻的做法_掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻_菜谱_美食天下

炎热的夏天, 一款冰爽Q弹的果冻, 不仅外观晶莹剔透, 色泽鲜艳,口感软滑, 还能给我们带来丝丝凉意。 但是, 外面卖的果冻添加剂都好多, 还是自己在家用新鲜水果做滴, 不加添加剂, 纯天然营养又健康。 而且看着果冻慢慢凝结的过程, 也是一种享受。 自己做的果冻, 果香浓郁、滋味醇正, 颤巍巍的来上 …

双椒肉酱拌面的做法_菜谱_美食天下

玫瑰玛格丽特

<b>“</b>一直以来都很喜欢玛格丽特酥松的口感,可是做的次数多了以后就觉得很乏味,正好前段时间超市的干玫瑰花做活动,就买了一些回家,最近又喜欢把玫瑰花做进各种甜品里面,所以就突发奇想的想试一试玫瑰玛格丽特,这款玫瑰玛格丽特花香十足,绝对会让您的心情变得和花儿一样美美的<b>”</b><p>玫瑰玛格丽特的做法<p><i>1.</i><p>原料准备好<br>鸡蛋两只 …

茄汁大虾的做法_菜谱_美食天下

韩式拌面拌冷面做法的做法_韩式拌面/拌冷面 做法_菜谱_美食天下

腐乳芝麻酱拌面的做法_菜谱_美食天下

韩式辣酱爆茄丁的做法_菜谱_美食天下

鑫姐厨房 2015-08-10 21:47<p>这是一款本人自创的开胃菜。某天,发现冰箱内有一个茄子,打算做酱爆茄丁吃,发现没有甜面酱,有一盒韩式辣椒酱,于时就将就的做菜,做出为发现味道真是非常好吃,也很开味,也许许多美味就在不经意之间。<p>食材与明细

自制瘦腿柠檬苦瓜汁的做法_夏季美腿物语:自制瘦腿的柠檬苦瓜汁_菜谱_美食天下

自制瘦腿柠檬苦瓜汁的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.胃肠胃功能不好,一天最多食用2根,在中饭和晚饭前分别喝一根苦瓜汁。 2.肠胃功能即使很好,一天也不要超过4根,多了会伤胃。 3.一天4根的话,分别在早中晚饭前各榨一根,最后一根在睡前3个小时前喝,不要等睡前在喝。 由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如 …

浓郁咖喱鱿鱼

<b>“</b>咖喱应该算是一款特别百搭的调料吧,最经典的咖喱猪扒饭,咖喱鱼蛋。更可以做成自己喜欢的很多食材的调料,咖喱蛤蜊,咖喱鱼,咖喱虾,咖喱蟹,咖喱蔬菜等等,对于没下过厨房的人,随便做熟,也是不难吃的。<br>咖喱能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。<br>还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们 …

酸奶盆栽的做法_自制酸奶盆栽_菜谱_美食天下

酸爽茄子

<b>“</b>夏天,人容易食欲不好,吃点酸酸辣辣的菜能让人胃口大开。这款【酸爽茄子】辣椒不是很多,不像川菜辣味这么足,辣椒在里面只起了提味的作用,而且热食、冷食均可。套用一句广告语——“妈妈再也不用担心我吃饭了”。<b>”</b><p>酸爽茄子的做法<p><i>1.</i><p>准备好所用食材:茄子1根、西红柿半个、大蒜2-3瓣、小葱1根<p><i>2.</i><p>茄子洗净后对半 …

上海油爆虾的做法_菜谱_美食天下

香儿厨房 2015-06-26 22:12<p>油爆虾是一道百吃不厌的小菜,虾壳酥脆肉质鲜甜,连虾壳也可以一起咽下去的也莫过于这道上海油爆虾了,做油爆虾青虾是最佳首选,青虾要选用鲜活且个头适中的较好,过小的虾,油炸后难免食之无趣,过大的虾,不易炸透入味。虾越鲜活口感越好<p>食材与明细

烤番茄酱鸡翅

<b>“</b>这道烤鸡翅,因为用的番茄沙司做主要调料,所以色泽金红,颜色诱人,口感酸咸略带甜,用空气炸锅做的,肉嫩更加细嫩。<b>”</b><p>烤番茄酱鸡翅的做法<p><i>1.</i><p>鸡翅中清洗干净,在背面用刀拉两刀,便于入味<p><i>2.</i><p>倒入生抽、酱油,再多来点番茄沙司<p><i>3.</i><p>放白糖,生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的,所以请适度加盐<p><i>4.</i><p>充分混合均匀,腌制两个 …

黄油鲜虾球蝴蝶面的做法_菜谱_美食天下

百合干贝冬瓜汤的做法_菜谱_美食天下

卡布基诺蛋糕的做法_菜谱_美食天下

巧厨烘焙 2015-06-19 15:57<p>80年代邓丽君唱着甜蜜蜜,黎明单车后座上的张曼玉笑得一如歌声那样甜蜜而温婉。90年代末萧亚轩唱着爱情像卡布奇诺,苦苦的美丽滋味,思念浓郁,让人上瘾。如果甜蜜蜜的白巧克力霜和苦苦的卡布奇诺搭配在一起,会是怎样的一种碰撞? 卡布奇诺蛋糕的难忘之处不仅在于甜和苦, …

樱桃糖水的做法_菜谱_美食天下

韩式辣酱拌鱿鱼

<b>“</b>夏天到了,一到晚上家门口到处都是烧烤摊,即便坐在家里也能闻到诱人的香味,不馋别的,就是想吃烤鱿鱼,可烧烤闻着香但还是不那么健康,不就想吃鱿鱼么?咱自己做吧,解馋还健康,完败馋虫!<b>”</b><p>韩式辣酱拌鱿鱼的做法<p><i>1.</i><p>先备一盆凉开水,放点冰块更好。<br>鱿鱼去掉内脏,眼,牙,皮,洗净。切成圈。<br>洋葱切粗丝,青红椒去蒂切 …

山药排骨汤

<b>“</b>山药既能滋阴又能补气,能滑润又能收涩,是以能补肺补肾,兼补脾胃,是滋养健身的上品。<br>山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。<b>”</b><p>山药排骨汤的做法<p><i>1.</i><p>准备所需材料。<p><i>2.</i><p>排骨用清水泡半小时,然后洗净。<p><i>3.</i><p>锅内加入清水烧 …

抹茶曲奇的做法_菜谱_美食天下

蒜蓉粉丝金针菇的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2015-06-12 16:00<p>我非常爱吃蒜蓉蒸菜系列,蒜蓉经过油煸之后颜色金黄,再吃也没有那种辛辣刺激的味道了,吃完也不会口气大了,好处多多嘿嘿! 以前做蒜蓉菜先要拍碎大蒜,然后剁碎,非常烦恼的就是有时一拍蒜难免会溅到墙上都是蒜汁,要知道蒜汁粘粘的很不好擦呀!今天用到了一个小武器——壹 …

蒜香海带丝

<b>“</b>海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。<b>”</b><p>蒜香海带丝的做法<p><i>1.</i><p>准备所需材料<p><i>2.</i><p>海 …

私房秘制烤鸡翅的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-06-12 10:32<p>烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香 …