吃馒头的猫

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火锅里的调料都是什么?

我们在吃火锅的时候,通常会被火锅的主料所吸引,不管是涮羊肉,毛肚火锅,酸汤鱼火锅,辣子鸡火锅,通通是以主料为主打。点菜之时,眼睛更是被鸭肠,血旺,鱼滑,虾滑,野生菌菇等一众材料填满。不过,主料再好,这清水煮的滋味总是不足,若非原味爱好者,一定要有好调料来配,才是火锅正道!于是,在火锅中各种调料轮番登场。用汤勺搅一搅红汤汤底,各种调料碎屑让人深感中华调料博大精深。要想调出好火锅,做个合格的吃货,还是从认调料开始。总的来说,只要有姜,辣椒,花椒和大料就足以支撑起火锅的基本味道了,如果想要火锅变得更丰满,就必须用到下面这些小众香料了。<b>香叶</b>在翻滚的红汤火锅中经常会飘着几片叶子,这种叶子混合了新鲜松针和 …

十款奇异的书架 | 设计癖

小学的时候喜欢收集漫画书,就偷偷把家里的床板卸下来,锯开钉成一个简易的书架,后来被老爸打了一顿。但我还是很喜欢的我的书架,收藏着我的漫画书、昆虫标本、课本练习册,童年的回忆压缩在那个矮矮的小书架里。今天介绍一些千奇百怪的书架,或飞于天空,或成泪滴,或隐形,或狂放。<p>1、弹性书架<p>德国设计师 …

别让同事“偷走”你的时间

设计师花了12年,告诉我们什么是真正的“改造” - 创意画报|创意生活,手工制作

访谈:凝视中国的眼睛—Marco van Duyvendijk

【贵锅汉化】透视盲的救星——JOSEPH D’AMELIO《趣味透视入门》_绘画乞讨人贵哥_新浪博客