张大海

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黄金海南鸡饭的做法_黄金海南鸡饭(无骨版)_菜谱_美食天下

5张图片<p>“西方流行一个词汇叫Comfort Food,有人翻译成“安慰性食物”,但我的理解是让人轻松愉悦的食物。对于全球华人来说,一道海南鸡饭可以说真蛮有代表性的一道中国特色的Comfort Food。根据我入厨经验,在传统做法上进行略微的调整,研发出这道黄金海南鸡饭。”<p>食材明细<p>主料<p><b>走地鸡</b> 2斤• <b><br>香茅</b> …

怪味鸡的做法_菜谱_美食天下

炖牛腩烩胡萝卜土豆的做法_菜谱_美食天下

龙利鱼火锅的做法_菜谱_美食天下

鱼香蒸蛋的做法_菜谱_美食天下

米其林三星龙虾意面的做法_米其林三星龙虾意面——地道的奢华_菜谱_美食天下

胡萝卜炒猪肝的做法_菜谱_美食天下

棒棒鸡

红烧猪蹄的做法_菜谱_美食天下

咖喱鱼丸的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p>咖喱鱼丸的做法步骤<p>小窍门<p>1. 烧热锅,放少许油,先爆香洋葱,再加入咖喱块翻炒碎,加入适量的水, 煮开;<br>2. 下入红萝卜和土豆块,加盖煮上二十分,它们耐煮;而鱼丸不需要煮很长时间,后加入,再煮五分钟;<br>3. 这时可以加入盐调味,最后放入黄彩椒(没有也可以不放),由于彩椒生吃都可以 …

自制油条

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秋冬进补 山药萝卜排骨汤的做法_母婴食谱_饮食_99健康网

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

家常酸菜鱼的做法_菜谱_美食天下

鸭腿啤酒炖土豆的做法_菜谱_美食天下

蒜香意大利面的做法_菜谱_美食天下

爆炒肥肠的做法_光盘行动の爆炒肥肠_菜谱_美食天下

• <b>面粉(A)</b> 一大勺• <b><br>米醋(A)</b> 适量• <b><br>高度白酒(B)</b> 少许• <b><br>陈皮(B)</b> 2~3小根• <b><br>八角(B)</b> 1个• <b><br>香叶(C)</b> 2片• <b><br>料酒(C)</b> 5~8ml• <b><br>青花椒(C)</b> 20来粒• <b><br>生抽(C)</b> 15ml• <b><br>糖(C)</b> 一大勺• <b><br>食用油(C)</b> 少许• <b><br>盐(C)</b> 2~3g

【图】大蒜焗鸡的做法_大蒜焗鸡怎么做、如何做-贝太菜谱库

香菇炒肉丁的做法_菜谱_美食天下

酱爆鸡丁的做法_菜谱_美食天下

红烧排骨

酸菜白肉的做法_菜谱_美食天下

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八宝粥的做法_菜谱_美食天下

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