Эльвира

21 Flips | 1 Magazine | @78k19ns | Keep up with Эльвира on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Эльвира”

Пирог с киви

Ингредиенты<p>Сметана – 250 мл.<br>• Сахарная пудра – 2 ст. л.<br>• Сахар – 150 г.<br>• Сливочное масло для смазывания формы<br>• Киви – 6 шт.<br>• Водка – 40 мл.<br>• Абрикосовый джем – 2 …

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Ингредиенты<p>Баклажаны - 500 г<br>• Помидоры - 250 г<br>• Грибы - 300 г<br>• Сметана - 200 г<br>• Сыр - 150 г<br>• Чеснока - 3 дольки<br>• Растительное масло<br>• Соль<p>Способ приготовления<p><b>Шаг 1</b> …

Мягкое банановое печенье с творогом

Ингредиенты<p>Банан (очень спелый) — 1,5 шт.<br>• Творог (или сладкие сырки) — 150 г.<br>• Хлопья овсяные (геркулес или овсяная мука, 3 ст.л. оставляем для посыпки) …

Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром

Ингредиенты<p>Филе свинины - 500 г<br>• Свежих или замороженных грибов - 400 г<br>• Твердый сыр - 200 г<br>• Лук - 200 г<br>• Растительное масло<br>• Перец<br>• Соль<p>Способ приготовления<p><b>Шаг</b> …

Макароны с беконом, моцареллой и помидорами

• <b>Шаг 1</b> Нарезать моцареллу кусочками.• <b><br>Шаг 2</b> Нарезать помидоры на две части.• <b><br>Шаг 3</b> Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.• <b><br>Шаг 4</b> Выложить …

Рыба, тушенная в овощах

Ингредиенты<p>Филе рыбы - 400 г<br>• Помидоры - 350 г<br>• Болгарский перец - 200 г<br>• Кабачки - 300 г<br>• Лук - 150 г<br>• Розмарин - 1 веточка<br>• Растительное масло<br>• Перец<br>• Соль<p>Способ …

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

• <b>Шаг 1</b> Нарезать баклажаны кружочками, толщиной 1 см.• <b><br>Шаг 2</b> Посолить, оставить на 30 минут• <b><br>Шаг 3</b> Промыть в холодной воде.• <b><br>Шаг 4</b> Нарезать помидоры …

Салатик с баклажанами Лора

Ингредиенты<p>Баклажан — 5 шт.<br>• Помидор (средний) — 2 шт.<br>• Чеснок — 1 зубчик.<br>• Орехи грецкие — 75 г.<br>• Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.<br>• Майонез - 200-250 г.<br>• Зелень - …

Куриные желудки, жаренные с луком и соевым соусом

Ингредиенты<p>Куриные желудки - 1 кг<br>• Лук - 250 г<br>• Чеснок - 5 зубчиков<br>• Кубик бульонный - 1 шт<br>• Соевый соус - 2 ст. л.<br>• Растительное масло<br>• Красный перец<br>• Соль<p>Способ …

Куриное филе, фаршированное грибами

• <b>Шаг 1</b> Мелко покрошить лук.• <b><br>Шаг 2</b> Почистить грибы и мелко нарезать.• <b><br>Шаг 3</b> Лук обжарить на растительном масле.• <b><br>Шаг 4</b> Добавить грибы и жарить, пока не …

Плов

Ингредиенты<p>Мяса(баранины, свинины или говядины) - 1.5 кг<br>• Рис - 1 кг<br>• Морковь - 600 г<br>• Лук - 500 г<br>• Зира - 1 ст.л.<br>• Барбарис - 1 ст.л.<br>• Куркума - 1/2 ст.л.<br>• Чеснок …

Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Ингредиенты<p>Бараньи ребрышки - 500 г<br>• Растительное масло<br>• Маринад:<br>• Соус Наршараб - 3 ст.л.<br>• Тимьян - 5-7 веточек<br>• Чеснок - 3 зубчика<br>• Сок половины лимона<br>• Черный …

Курица с секретом

Ингредиенты<p>Курица весом 2 кг - 1 шт<br>• Шампиньоны - 300 г<br>• Твердый сыр - 150 г<br>• Лук - 150 г<br>• Чеснок - 1 зубчик<br>• Майонез<br>• Зелень<br>• Соль<p>Способ приготовления<p><b>Шаг 1</b> Мелко …

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты<p>Фарш - 500 г<br>• Картофель - 500 г<br>• Твердый сыр - 200 г<br>• Помидоры - 350 г<br>• Лук - 150 г<br>• Сливочное масло - 1-2 ст.л.<br>• Растительное масло<br>• Перец<br>• Соль<p>Способ …

Томатный салат с чесноком

Ингредиенты<p>Помидоры (красные, желтые) - 3-4 шт.<br>• Оливковое масло - 2 ст.л.<br>• Чеснок - 2 зубчика.<br>• Петрушка - 2-3 веточки.<br>• Бальзамический уксус - 1 …

Тайский салат с ананасом

Ингредиенты<p>Филе индейки – 400 г.<br>• Сахар – 1 ч. л.<br>• Соус табаско - несколько капель<br>• Креветки очищенные - 200 г.<br>• Ананас - 0,5 шт.<br>• Соус соевый – 2 ч. л.<br>• Кинза – …

Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Ингредиенты<p>Свиные ребрышки - 500 г<br>• Картофель - 1 кг<br>• Помидоры - 250 г<br>• Баклажаны - 250 г<br>• Лук - 150 г<br>• Соус Наршараб - 50 мл<br>• Сушеные травы - 2 ч.л.<br>• Чеснок - 3 …

Пирог с сыром и творогом

Ингредиенты<p>Тесто:<br>• Яйца - 2 шт<br>• Сливочное масло - 100 г<br>• Соль - 1 ч.л.<br>• Разрыхлитель - 1 ч.л.<br>• Мука - 250 г<br>• Начинка:<br>• Творога (6-20%) - 200 г<br>• Сыр - 200 г<br>• Яйца - 2 …

Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке

• <b>Шаг 1</b> Нарезать лук полукольцами.• <b><br>Шаг 2</b> Нарезать помидоры небольшими кусочками.• <b><br>Шаг 3</b> Нарезать мясо небольшими кусочками.• <b><br>Шаг 4</b> Перемешать мясо с луком, …

Тефтели с моцареллой в томатном соусе

Ингредиенты<p>Куриное филе - 500 г<br>• Моцарелла - 25 мини шариков<br>• Лук - 150 г<br>• Перец<br>• Соль<br>• Соус:<br>• Помидоры - 350 г<br>• Лук - 150 г<br>• Тимьян - 7 веточек<br>• Чеснок - 3 …