发仔

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值得永久收藏的55条绅士型格守则

如何在高级餐厅点酒?(收藏版)

去一家高端餐厅用餐,点支酒佐餐当然是很自然的想法,但从看得人两眼发蒙的酒单里挑出一支合适的葡萄酒可能是令人抓狂的一件事。请想象一下,在和同事朋友们的聚餐上,当谈话气氛正融洽之际,服务员突然把酒单递给了你…… 硬着头皮翻了两页,什么都看不懂啊,怎么办?<p>图片来源:Le Procope<p>不仅因为葡萄酒的世界 …

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吃着用当季食材做成的美味,总是件幸福感满满的事情, 5月-9月之间是秋葵的盛产季节,又到了吃秋葵的季节啦!<p>秋葵看上去有点像毛茸茸的“棱角加强版”绿辣椒,但是它却有着淡淡的清甜和爽脆的口感,切开后,会发现秋葵里面其实是黏乎乎的,可别小瞧这粘液,秋葵的粘液里除了有丰富的可溶性膳食纤维,它还可以附着在胃黏膜上,保护胃壁,快节奏的生活给我带来了胃病的毛病,所以每到秋葵盛产的时节,我总是会想配合秋葵做点既健康又美味还漂亮的美食来慰问一下自己的胃。<p>秋葵的粘液有点“吾之蜜糖,彼之砒霜”的意思,有人爱也有人恨,其实秋葵的粘液是可以洗掉的,但是个人认为真的没必要,这么做感觉就像非要去很好的牛排馆吃全熟牛排一样。 …