慕亦

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玉米青豆虾仁,营养可口全家爱

丰腴的虾肉与青豆、玉米混炒,清新爽口之余还多了一点甘甜滋味。这盘颜色清新喜人的菜肴健康营养,老人孩子都很喜欢。<p><b>-- 玉米青豆虾仁 --</b><p>by 小番茄食堂<p><b>-- 用料 --</b><p>虾仁<p>豌豆<p>玉米<p>葱花<p>生抽<p>料酒<p>盐<p>白胡椒粉<p>生粉<p>糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备食材:豌豆在沸水中滚5分钟,取出,沥干水分;玉米煮熟后剥粒;小葱切葱花 …

咸香入味的鲜虾粉丝煲,超下饭到分分钟就光盘!

鲜虾粉丝煲是很多粉丝控的心头爱。 浸润了虾味的粉丝咸香中带了点甘甜,鲜美下饭就是它了。<p><b>-- 鲜虾粉丝煲 --</b><p>by 灵灵_o4b8<p><b>-- 用料 --</b><p>鲜虾、鸡蛋、肉馅<p>粉丝<p>料酒、酱油、蚝油、盐<p>番茄酱、葱、姜、蒜<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备原料,鲜虾、肉馅、鸡蛋碎葱花、姜末、蒜末。<p>❷ 粉丝用水泡散,不能泡软了。<p>❸ …

酸辣莲藕的做法_菜谱_美食天下

鲜货 | 这枚荔枝又糯又甜,一年四季都能吃到

吃荔枝的季节很短,只有短短两月,且夏季酷热,令新鲜荔枝难以保存。为了吃到香甜多汁的荔枝,古往今来一众饕餮客可谓绞尽脑汁。<p>古有唐玄宗命人不远千里送荔枝,只为博得杨贵妃一笑。后又有苏轼到访岭南,还赋诗记载:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”无数豪杰与美人为这鲜红果子魂牵梦绕。<p>过了7月荔枝下市,若还想品 …

好物 | 快手早餐、完美零食……卡乐比麦片超赞!

常年日本销量第一的卡乐比麦片,富含多种水果和谷物粗粮,满满的膳食纤维和营养元素。一经登录下厨房市集也是立刻荣登销量排行榜,收获厨友们连连好评,大家用它做早餐当零食,玩转多种吃法,不止一个达人强力推荐!<p>卡乐比图片来自厨友@大虎大瓜大虎瓜,购于下厨房市集<p>这么好吃,又有给力的折扣,让市集的卡乐比几度断货!<p>…

中秋家宴最强指南,省时省力就靠它!

明天就是中秋了,一盏明灯,一轮圆月,和家人设宴酌酒,人间之大乐也不过如此,不过厨娘煮夫们在这阖家团圆的日子里难免要大忙一场。给家人做饭,在平日里本是再普通不过的事情,然而放在中秋却带了点认真和郑重的意思——既要准备得够丰盛,也要时间安排得当,所以如何能快速又省力的准备一场家宴便成为一个实际的问题,别 …

牛腩炖西红柿的做法_菜谱_美食天下

RECIPE 周三食谱|炸虾配芒果甜辣酱

<b>RECIPE TIME</b><p>是不是感觉过得很快啊,已经是周三啦!学着给自己做顿好吃的吧,相信今天的菜谱,一定不会让你失望哦!<p><b>炸虾配芒果甜辣酱</b><p><b>食材</b><p>大虾 8个<p>鸡蛋 1个<p>低筋粉、面包糠 适量<p>现磨黑椒与海盐 适量<p>清酒 1/2 tsp(也可以用料酒或白葡萄酒代替)<p><b>制作方法</b><p>1、鲜虾去头去壳,用牙签挑出肠泥,<p>然后在虾腹 …

想天天吃肉?你总得多学点肉菜技能傍身吧!

有人说,“无肉不欢”,无论从享受口感还是论营养价值,肉都不是坏东西,食之有度是关键。肉类是我们膳食组成中重要的一部分,含有丰富的营养,是人类蛋白质的主要来源,肉类食物可加工成各种各样的佳肴,让“食肉族”欲罢不能。<p><b>今天为大家上5个肉菜:</b><p><b>1|</b><b>圆笼粉蒸牛肉</b><p><b>2|糖醋里脊</b><p><b>3|晾衣白肉</b><p><b>4|农家小炒肉</b><p><b>5|锅包肉</b><p>1 …

灰尘主要是由皮肤组成的?错!灰尘的主要成分是……别的东西

本文作者:鬼谷藏龙<p>在《神探夏洛克:可恶的新娘》(Sherlock: The Abominable Bride)这个超长预告片中有个桥段,莫里亚蒂站在壁炉边问道:“你知道灰尘主要由人的皮肤组成吗?” 而福尔摩斯则不假思索地回答说:“知道。”<p>图片来源:电影截图<p>诶?等等,福尔摩斯真的知道吗?<p>我们不妨先估算一下,按照一般人的皮肤代谢速率1,一个成年人一天大约会产生2克死皮,这就意味着经常宅在家里的卷福桑和花生酱每年能为贝克街221B的小家贡献大约1.5公斤皮肤碎屑,加之这位仁兄似乎不太喜欢别人打扫他的房间,如此说来,他家的灰尘当中皮肤应该占据着很大的比例。<p>如果我们上网拿“皮屑”之类的关键词做搜索,就不 …

你的厨房不能没有这些小而美的储物罐 #美食收纳技巧

无论家里厨房大小,有条有理都没有坏处。想要生活变得更精致,一个小小的储物罐就能搞定。用来储藏一些糖果、饼干等零食,或厨房的豆子、小菜,不仅让物品有了容纳之地,而且能装饰你的家居。<p>果库君列举的这 5 款玻璃、珐琅储物罐,总有一款是你心头好。<p>果库君从前介绍过的 Food52 办公室里的厨房一侧<p>瓶瓶罐罐的 …

一件夹克,干掉整个魔术界,震惊整个设计圈 | 设计癖

松露巧克力有多少松露?

《厨房里的哲学家》中,布里亚·萨瓦兰形容松露是厨界的钻石。大仲马关于松露的论述十分有趣:“我们一直在追问,这块茎状的东西究竟为何物,我们追问了2000年,可学者们的回答一成不变:‘我们不知道。’我们诘问块菌自己,它的回答则是:‘你只管吃我好了,记得感谢上帝。’”<b>松露的历史</b>要追溯块菌的历史,不啻追溯世 …

周游世界的汪星人,你羡慕吗?[1]

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萝卜骨头汤的做法_菜谱_美食天下

韭菜炒河虾的做法_菜谱_美食天下

酱油鸡腿的做法_菜谱_美食天下

酱油鸡腿的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、微波炉的功率不同,蒸的时间也不同;个人根据自家的微波炉延长或缩短烹饪时间; 2、如果微波炉没有蒸汽功能,就使用高火烹饪,时间也根据自家的微波炉功率自定; 3、也可使用蒸锅烹饪。

蒜香脆皮肠

<b>“</b>这款“蒜香脆皮肠”蒜味特别浓,个人感觉蒜的味道有些过了,不是太能接受,下次灌的时候会减少蒜泥的量。不过,在食用的时候拌入了油辣子,吃起来味道还真不错,很开胃下饭。<b>”</b><p>蒜香脆皮肠的做法<p><i>1.</i><p>网购的羊肠衣和棉线<p><i>2.</i><p>肠衣洗净后泡入清水中,并倒入白酒侵泡20分钟左右,去除异味<p><i>3.</i><p>老姜洗净切块,放入料理机里打碎<p>…

干锅排骨虾

<b>“</b>有天家里吃干锅排骨虾,在微博上发了一下,然后就是各种要做法的小伙伴,看来这道菜不止在我家受欢迎!其实这菜做起来不难,就是非常繁琐,各种腌,各种切,各种炸,估计看完做法,会有小伙伴说,我还是去饭店吃吧,哈哈!但是自己做的料肯定更足,而且更健康,吃的更过瘾哈!我以前也做过很多次干锅的菜,但味道总也比不 …

尖椒炒墨鱼

<b>“</b>墨鱼也叫乌贼,在岛城最常见的也只是墨斗鱼,也就是小墨鱼,偶尔也能见到新鲜的大墨鱼,买一条回来解解馋,价格也不便宜。<b>”</b><p>尖椒炒墨鱼的做法<p><i>1.</i><p>一条墨鱼,接近一斤;<p><i>2.</i><p>墨鱼板掏出来,清洗干净墨鱼,墨囊整个撕下不要弄破;<p><i>3.</i><p>准备蒜、姜,墨鱼切条;<p><i>4.</i><p>锅中放适量的清水,放入姜、蒜,水开后放入墨鱼焯水,动作要快 …

黄焖鸡

<b>“</b>这两年好像满街都是黄焖鸡米饭,味道还行,也比较方便。这是分享的是最简单的做法,没有复杂的调味和配料。但是味道却很经典。<b>”</b><p>黄焖鸡的做法<p><i>1.</i><p>主材料备齐。<p><i>2.</i><p>琵琶腿洗净剁块,香菇泡发好挤干水分。生姜切片,干辣椒、大蒜略切。<p><i>3.</i><p>锅中入油,下大蒜、姜片,干辣椒煸炒。<p><i>4.</i><p>旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。<p><i>5.</i><p>加入料 …

番茄焖牛排的做法_【番茄焖牛排】_菜谱_美食天下

舞之灵 2015-05-10 11:26<p>牛肉含均衡的必须氨基酸,食品内所含的蛋白质,在体内会被小小单位的氨基酸分解利用,而必须氨基酸无法从体内合成,需从食物补给。 必需氨基酸--大人需8种、小孩多2种为10种,牛肉的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、 …