121 Flips | 2 Magazines | 468 Likes | 2 Following | @705k64s | Keep up with , on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “,”

两片面包内,是一片自由、广阔的空间,想加什么加什么。上海滩有创意、有心思、有手艺,内容精彩的5只汉堡与三明治,龙虾、和牛、鹅肝,一次吃遍。<p>一只完美三明治的诞生<p>曾经凭 90% 本土食材打出一片天地的老店 Madison kitchen,老板 Austin 是上海餐饮圈里响当当的人物。老店结业后,他重新开了间巴掌大的小店,主打三明治。这里除了不种麦子、不养鸡、不种菜,从烟熏肉到烤面包,从打酱汁到搅肉馅,全部自制。<p>Madison的鸡肉三明治。一块鸡胸加了八九种配料水腌几天,再低温熏烤,内部水分充足,拥有黑胡椒、柠檬、甜橙、蜂蜜、蒜头和新鲜百里香的综合香味,外加切片鸡胸、生菜、番茄片,还有特制的辣味蛋 …

拯救新手的厨房利器,大促最后4小时,多款即将断货

下厨房市集年度最给力大促来啦!<b>7月16日晚20点至7月19日(本周三)</b>,下厨房市集「717-年度大促」来啦,厨友口碑爆款全场包邮,代金券抢到手软,全年仅此一次!<p>「717-年度大促」送你666元红包,<b>现在即可打开下厨房App,或去公众号“下厨房市集”(微信号:xiachufangshiji )领取。</b><p>「717-年度大促」还有<b>最后四小时</b>,有这些厨房利器你入都手了吗?<p><b>——————————</b><p><b>米立风物 | 日式小煎锅 (四色可选)</b><p><b>可用满39减12代金券</b><p><b>到手价33元包邮,原价45元</b><p>这款长方形的不粘锅,通体由灰色麦饭石制成,不粘锅少油更健康,底部受热均匀加热快,易清洗也能大大减少清洁负担,快手早餐效率更高。<p><b>国际</b> …

火遍日本的复古烤箱,新垣结衣超爱用!

姗胖胖<p>厨友 <b>@</b><b>姗胖胖</b> 是厨房里的时尚达人,身为颜控的她,对看中的小家电势在必得,这些小家电的实用性每每也能给她惊喜。<p>第一次看见「千石阿拉丁烤箱」是上次去日本玩的时候,在电器城看到它就走不动路了,原来烤箱也可以这么美!颜控已经痴汉脸,被它深深地折服。由于日本版到国内使用需要变压器,海外运输又比较麻烦,不得不与它挥泪道别。但当时就下定决心,如果在国内看到一定要拿下它!<p>图片为商品图<p>后来在看到它是在前段时间很火的日剧《逃避可耻却有用》里,我女神<b>新垣结衣家的厨房里就窝了一台白色的千石阿拉丁</b>,绝对是实力抢镜!据说,这台烤箱还是是她平时使用后带去剧组的。再次让我对这款烤箱长满了草!<p>最近,终于让我发现了大陆专供 …

22位马格南摄影师镜头下的香港:1949-1997

本文发于香港电影公众号(<b>hkmovie</b>)。<p>1997-2017,转眼二十年。<p>1997年后的香港,或许我们稍微熟悉,1997年以前,香港又是什么样?今天,选了22位玛格南摄影师的记录。时间跨度从1949到1997(很巧,在马格南官网能找到的最早关于香港的影像是1949年,来自布列松),一个个片段和切面,不同摄影师影像风格不同,关注点亦不同,看着混杂,但或许正因为这些不同,倘若你有心细看,会从中看到,那些年一个复杂而丰富的香港。<p><b>本文转自:理想国imaginist(lixiangguo2013)</b><p><b>已获得转载授权</b><p><b>马格南摄影师镜头下的香港:1949-1997</b><p>图片和图注均来自马格南官网<p>https://www. …

还在东京商场里买买买?现在去日本最chic的方式是逛市集!

日本这个旅行届里的超级大网红国,身边总有很多人痴迷于此,,每年都要去一次甚至几次,可能为了买,也可能为了吃......<p>但你知道这个购物圣地真的不只有东京的各大商场,日本的创意集市也是非常重头戏的逛吃逛吃的好去处,各类创意手作、古董、服装以及美食......每一个都能让你沉浸半天!<p>日本的市集那么多,到底该怎么选?<p>先来看看坛子里的仙女们的推荐吧<p>⬇️<p>1<p><b>东京蚤の市场</b><p>最大跳蚤市场<p><b>TIPS:</b><p>地址:东京都调布市多摩川4-31-1<p>交通方式: 搭乘京王线道京王多摩川站下车<p>时间:每年两次关西关东各一次,早上到下午<p>东京最大规模、最有名的跳蚤市集就属东京蚤の市,在这里可以看到几乎整个东京的古董市集。各种书籍,花卉,家 …

飞越一千多公里,只为蔡澜笔下这一碗最美味的鳗鱼饭【赞那度分享】

<b>蔡澜笔下的蓬莱轩</b><p>吃过日本全国的鳗鱼饭,最好的一家,是名古屋的「蓬莱轩」。<p>一共有三家,「神宫南门店」和「松阪屋店」,都没有本店好,如果你去,得指定「热田蓬莱轩屋」那一间。<p>桌上摆着三样配料:葱、山葵和紫菜。餐厅建议你四种吃法:第一、就那么吃进口,什么都不加,这一口,可真的让你吃上瘾,那么小块的鳗鱼,全是健康的奥米茄 3鱼油,肉烤得略焦,淋上甜汁,好吃得要命。<p>第二、放一点山葵在鳗鱼上。<p>第三、在碗上装了饭,铺紫菜和葱,注入清汤,当成茶渍那么吃。<p>第四、看前面那三种,喜欢那一种,就重新再吃一次,这种建议,实在多余。我喜欢的另一种:在鳗鱼上撒了大量的山椒粉。日本山椒就是我们的花椒,但不是干瘪瘪的,而用新鲜的 …

鲜为人知的10种奇妙搭配,好吃到惊人!

美食是一个奇妙的世界,在这里总会不经意间遇见惊喜。比如,有时突发奇想,将A混着B随便捣腾一下,做出的料理却意外好吃。<p>正因为不经意,这样的美味总是可遇而不可求。今天,厨房君从「厨房问答」里收集了10种奇妙搭配,都是厨友们亲测觉得很好吃的,让你们一次性收获意外美味,打开新世界大门!<p>photo by@风一样的女侠<p><b>冰淇淋的各种奇妙搭配</b><p><b>❶ 啤酒+冰淇淋,甜腻的风吹麦浪</b><p>曾风靡 Ins 和国外美食网站的“Beer Float”,其实用到的就是“啤酒、冰淇淋”两种原料。在啤酒遇到冰淇淋后,如化学反应一般,迅速咕噜咕噜冒起大气泡,急速上升,短短几秒钟形成一层白茫茫的雪顶,特别漂亮。(by @我是伦家)<p>凑近杯口闻 …

投资于人,才是伟大的企业诞生的第一准则

雷曼、马赛尔、贝托被称为“巴西三剑客”,从收购一家破烂的小劵商加兰蒂亚开始,他们进行了一系列史诗般的并购,拿下了数个世界上最知名的消费品牌。40亿美元收购汉堡王、联手巴菲特170亿美元收购亨氏、520美元亿收购百威,这是都是3G资本在并购领域惊动世界的大案子。<p>3G资本小档案:<p>3G资本的前身是加兰蒂亚银行,它是巴西第一家投资银行,号称“巴西高盛”。雷曼等人不满足于只是投资企业,他们还想收购并管理企业,于是巴西第一家私募股权基金诞生了——GP投资。GP一步步收购博浪啤酒、南极洲啤酒成为巴西啤酒霸主,这为3G资本的诞生打下了牢固的基础,同时积累了宝贵而丰富的管理经验。之后,3G资本诞生,它强势收购百 …

哪有什么熊孩子,该反思的是父母!

现在非常流行一个词“熊孩子”,通常当我们遇到搞破坏、不守规矩、非常淘气的孩子,我们都叹一句:"这熊孩子",指得就是孩子无所顾忌,只按照自己的想法行事。那么孩子为什么会变“熊”?家有熊孩子该怎么办?<p>春雨医生策划【熊孩子成长课堂】本期邀请育儿专家张硕和大家聊聊孩子变“熊”后该如何引导的问题。<p><b>充分了解孩子</b><p>孩子的性格大部分都是由他的天性决定的。他急躁还是温顺?性格开朗还是容易生气?固执任性还是乖巧听话?很大程度上,这些都是天生的性格特质。<p>例如:4~7个月,婴儿的性格可能出现极大的转变。此阶段之初,他看起来可能相对被动,只顾着吃饱、睡足,需要有足够的关注。但学会坐直、学会用手、学会四处移动后,他很可能变 …

东京夜晚的街头是什么样?日本摄影师记录了这座城市

种草 | 京都历史最悠久的和果子店,你值得一家家去尝试!

提到和果子就不得不提京都<p>这座孕育着最深的日式情怀的古都<p>也是和果子的故乡<p>『 可你知道吗?』<p>和果子不单单有的是美妙的味道,它还有匠人们的用心和精神呢!<p>点击下图<p>告诉你和果子的秘密!👇<p>这些在岁月中沉淀的和果子百年老店,代代相传,强韧的生命力着实让人佩服。<p>今天,就让我们一起走进时光里,探访这些和果子的百年老店。<p><b>虎屋菓寮</b><p>『京都皇室御用』<p>“虎屋”是一家有500年历史的和式点心品牌,创立于室町时代(1338年-1573年)的京都,专为皇室提供御用点心,历史相当悠久。这家店有非常雅致的院景,可边饮茶边赏景。<p>最受欢迎的「羊羹」,「羊羹」富含琼脂、水分和糖分的糕点。原味羊羹,口味较甜,适合苦茶搭配。另一美味「御好 …

你还在为哪个城市最牛吵架,80年前就有一位神人说准了今天中国的房价、人口流向、就业

<b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p>来源:吴晓波频道 作者:巴九灵<p>我们先来看几张有趣的地图:<p><b>QQ即时在线人数地图</b><p><b>春运期间的百度迁徙地图</b><p><b>阿里菜鸟的物流预警雷达</b><p>三张地图,都是互联网时代的产物<p>却隐隐展现出一条80年前画下的线<p><b>“胡焕庸线”,也叫“黑龙江爱辉—云南腾冲线”</b><p>沧海桑田,唯独这条线没变<p>1935年,地理学家胡焕庸<p>发表了《中国人口之分布》<p>在没有计算机的年代,他经过数月的测算<p><b>将黑龙江瑷珲(现为爱辉)与云南腾冲相连</b><p><b>他可能没有想到</b><p><b>这一连,将古籍中的文学记载量化</b><p><b>也预言了中国未来近百年的区域发展</b><p>这条线的西北一侧<p>有中国64%的土地和4%的人口<p>东南一侧,有36%的土地和96%的人口<p>胡焕庸感叹:<b>“多</b> …

从维也纳1000家中,我们选了这10家:我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上

维也纳咖啡文化已被列入世界非物质文化遗产名录,在维也纳随处可以走进一家咖啡馆,咖啡的选择也是林林总总。<p>维也纳的<b>1000多家咖啡馆</b>想逛遍是不大可能,今天来挑不同特色的<b>10家</b>来看看,从古典到工业风,维也纳的咖啡也是各种各样。<p>在欧洲,几百年前,人们还不知咖啡其为何物。最初的咖啡是从土耳其到维也纳。1685年第一家维也纳咖啡馆诞生,到<b>1900年城里已有超过600家咖啡馆</b>。<p>维也纳咖啡馆自<b>17世纪以来</b>,由于有提供报纸的服务,让这里开始成为人们交流思想的社交场所,总有人会在此高谈阔论,不论是对政治时事的见解或交换意见,甚至散播或听取小道消息,话题无所不在。<p>至今,对于维也纳人来说,泡咖啡馆<b>不仅仅是为了喝杯咖啡</b> …

钟书阁在成都新开的书店,走的依然是夸张装修的路线

HYPEBEAST Eats... 專訪 COMMON GROUND & Twins Kitchen 主理人 Caleb Ng

HYPEBEAST Eats... 专访 COMMON GROUND & Twins Kitchen 主理人 Caleb Ng<p>告诉你饮食也可以与潮流、设计拉上关系!<p>By Yuki Tsang/Jun 11, 2017/Food 饮食<p>曾在社交媒体上看过友人带上家中的小狗,坐在一条长楼梯上喝著咖啡,写意 …

为了这8家高颜值超人气甜品店,也要去北海道!【赞品旅程】

对吃货们来说,北海道就是札幌的海鲜、旭川的拉面、富良野的薰衣草冰淇淋,还有不管走到哪里都能吃到的美味甜点。无论待多久,北海道的美食永远都吃不够。<p>光好吃还不行,超上镜的高颜值也早已成为考评一家好店的重要标准之一。下面这8家北海道超人气甜品店,就是这样分分钟能拍出美食大片的好地方,不容错过!<p>01<p><i>森彦</i><p><i>MORIHICO</i><p>地址:札幌市中央区南2条西26丁目2-18<p>掩映在一片绿意之中的森彦无愧是北海道最受瞩目的咖啡馆之一。无论是炎热的夏日还是飘雪的冬日,总有爱咖啡和咖啡馆的人来这里朝圣。<p>复古的装修风格及古董家具皆从传统日本茶室中得以灵感,实际上,第一代主人市川正是在打造一间茶室时感悟到“一期一会”的美妙,而 …

▲去年首次且唯一登上米其林餐厅榜单的拉面店蔦<p>东京的网红美食<p>就算是看似高高在上的米其林榜单,今年也有2家拉面店上榜摘得一星,一家是去年成为首家上榜拉面店的 Tsuta蔦,今年再添的一家名为 Nakiryu 鳴龍的拉面馆,招牌是芝麻风味的酱油拉面。<p>所以即使是平价的食物,也说不定藏着大味道。在东京,甚至可以说在日本,随便走进一家餐馆估计都不会太令你失望,碰到“难吃的食物”这样的概率还是极低的,正如《孤独的美食家》里的五郎一样,只要你用心寻觅,总能获得惊喜。<p>但是人嘛,总是想到有名的地方去购物、去吃饭,这也是人之常情。基于以上两点,桃桃抱着“如果排队人太多就放弃”去了两家网红餐厅踩点。<p>福冈博多猪骨拉面代 …

奉上膝盖!网络上有哪些脑洞大开且风格独特的摄影师?

逛完这些“世界角落”的市场,在地球另一端暖胃又暖心 2.0

<b>Dolac Market</b><p>萨格勒布分为上城区和下城区,大部分景点集中在上城区,下城区更像是个新城。在上城区圣母升天教堂的旁边,就是被称为“萨格勒布菜篮子”的多拉克菜市场。市场的蔬菜和水果都是商贩早上新鲜摘下、洗净售卖,正值草莓季节,往上城区方向寻找市场,远远闻到了浓郁的草莓香味,我就知道,菜场应该就在不远处。<p>抛开上世纪九十年代的政治事件,放下与邻国的恩恩怨怨,清晨来这里尽情买上一堆水果蔬菜,累了就在旁边有着百年历史的咖啡馆和当地人闲扯,看看来往的人们,就足矣。<p>有一个很有趣的事情,在多拉克菜市场上,除去部分游客,无论是商贩还是顾客,大部分都是老年人。达利博尔·马塔尼奇所描述的逃往萨格勒布的年轻人们 …

从上海开车2个小时左右,穿行过一片又一片的绿意,便抵达了绍兴的兰亭安麓。<p><b>兰亭安麓</b>的名气,对于酒店控来说早已预热了很久,它是安缦的姊妹品牌,但最具意义的方面还在于它是Jaya Ibrahim先生的绝笔之作。<p>Jaya Ibrahim先生的大名,想必安缦控们都非常熟悉,他曾经参与了北京颐和安缦、杭州法云安缦、上海璞麗酒店的设计。<p>他是当代最杰出的室内设计巨匠之一,但在2015年5月5日的凌晨,Jaya Ibrahim在雅加达的家中意外从楼梯摔落,不幸离世,享年67岁,而“兰亭安麓”也成了他的绝笔。<p><b>兰亭安麓</b>,受著名书法家王羲之《兰亭集序》的启发而得名,选址在绍兴的会稽山下,占地9.2公顷,背山面水,碧绿 …

先说个题外话<p>一直想进群聊的宝宝可加微信:iDSapp666<p>咱们小窗私聊<p>我来写牙膏了,我看到了有人留言要看身体护理,等我整理下就写喽!<p>我是超爱牙膏星人哈,家里的洗手台不算大,我老公总是嚎叫怎么这么多牙膏!求你别再买了!<p>基本上市面上比较热门的牙膏我都用过,什么巧克力的、蜂胶的我都一一尝试过了,但是我这个俗人,我还是喜欢薄荷的~蜂胶的、无泡的那种我用了总感觉刷不干净。<p>关于口腔护理这个事儿,我能写好多好多,下次我们说漱口水,在下次说牙刷、牙线这些,给大家一个建议就是一定要用牙线!真的非常重要,无论你用电动牙刷还是手动牙刷,牙线的功能都是无可替代的,清洁牙缝只能靠牙线,千万不要排斥牙线!<p><b>Marvis</b><p>Ma …

这款啤酒的包装能变色两次,经过低温和阳光它会更加鲜艳_商业_好奇心日报

变色包装不是什么新鲜事了。如果是能变色两次呢?<p>Molson Coors 公司旗下的淡啤酒 Coors Light 推出了一个根据温度和光线变色的包装。在最适宜饮用的温度下,罐装上的蓝色会显示出来;当消费者把瓶子放在太阳下,包装上的黄色、橘色和红色会出现。它称自己为“世界上第一款能被阳光激活的啤酒”。<p>…

想要换种旅行方法?这里有几本养眼的指南|这个设计了不起_设计_好奇心日报

「这个设计了不起」的微信公众号上线啦,直接搜索「BestDesign」或是「Qthings」就可以订阅,关注我们每日发现的新鲜好设计。<p>还记得你上一次翻阅纸质的旅行书是什么时候吗?如果你看腻了旅行 app 或者在线攻略中千篇一律的介绍和路线,不妨试试下面这些经过精心设计、甚至由创意人士亲自撰写和绘制的 …

岛国夏日限定款“抹茶啤酒”无限畅饮喔!抹茶控们来尬酒啊!

这本介绍清酒的小册子,专门为爱上清酒的美国消费者而制_设计_好奇心日报

日本千叶县的饭沼本家酿酒厂,最近委托日本平面设计师藤田雅臣,设计了一本介绍清酒的小册子 An Introduction to Sake。这本用英文书写的手册,将专门用于向纽约的酒吧及餐厅服务人员普及清酒的知识,以便他们更好地为顾客们提供服务。<p>这本小册子只有名片大小,可以放在口袋中,随时拿出来翻阅。图 …

拿下旬报第一,口碑打败《你的名字》,这部日本动画真的反战吗?

岙庐

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>本文授权自:魔都探索队<p>(微信号:modutansuodui)<p>魔都坐拥不少高水准的咖啡馆,<p>除了味道好,价格接地气,<p>颜值也是响当当!<p><b>Onirii Coffee</b><p>南昌路240号 | 人均:36元<p>Onirii念起来是不是很绕口?其实在希腊语中Onirii是“梦神”的意思,我更喜欢称呼它为纯白咖啡馆,整体白色基调的Onirii仿佛是一场白色的梦境。<p>店里也没有过多的装饰,有的只是绿植,就连外带杯都是干干净净的白色,但耐不住别人的颜值高啊,随便一拍就是INS风!<p><b>折叠咖啡</b><p>南昌路162号 | 人均:40元<p>南昌路现在是要走咖啡一条街的路线了吗?走五分钟就有一家 …