龙跃

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干锅肥肠鸡(地道四川味儿)超好吃!!

2016-07-10<p>突然说想吃干锅,家附近的干锅都点过,很难吃,于是决定自己动手,比外面好吃不止一点点~<p>难度:配菜(中级)<p>时间:1小时以上<p>主料<p>鸡中翅8个<p>肥肠50厘米(大概)<p>卤料适量<p>独蒜4个<p>生姜一个<p>大葱一整根<p>干辣椒一饭碗<p>花椒一平勺<p>豆瓣(娟城牌)一大勺<p>八角3个<p>香叶5片<p>桂皮4小块<p>小茴香一小勺<p>洋葱1小个<p>二荆 …

水晶猪肉冻#我要上首页清爽家常菜#

2016-07-10<p>夏季炎热,我最爱婶婶做的水晶猪肉冻,Q弹爽滑,而且满满的胶原蛋,美容又低脂。在他乡,把想念化作美味,一口一口吃掉。<p>难度:配菜(中级)<p>时间:1小时以上<p>主料<p>猪皮500g<p>大葱2颗<p>生姜5片<p>花椒适量<p>盐少量<p>八角3个<p>小贴士<p>1、煮猪皮是的调料最好能放小袋里,这样捞出时比较方便。2、煮猪皮的时候注 …

清蒸鲳鱼

独家甜蜜的负担

水灵灵越南春卷

干锅肥肠牛肉

小暑习俗吃什么 盘点6种常见习俗食物

酒蒸蛤蜊#方太蒸爱行动#

2016-07-20<p>好吃<p>主料<p>蛤蜊500g<p>辅料<p>大蒜2瓣<p>白酒50ml<p>干辣椒2个<p>黄油12g<p>小葱2根<p>生抽半汤匙<p>酒蒸蛤蜊#方太蒸爱行动#的做法步骤<p>1. 蛤蜊提前泡水吐沙,外壳表面刷洗干净备用。<p>2. 热锅少油,放去了籽的干红辣椒,蒜片煸香,倒入沥过水的蛤蜊,加入清酒,盖上锅盖。<p>3. 煮至蛤蜊开口时,开盖,加入黄 …

香菇蒸蛋#方太蒸爱行动#

菌菇炒肉片

秋葵恋上粉丝

2016-07-26<p>难度:切墩(初级)<p>时间:10分钟左右<p>主料<p>粉丝一两<p>秋葵半斤<p>剁椒少许<p>秋葵恋上粉丝的做法步骤<p>1. 把粉丝和秋葵都用热水焯一下,然后放上蒸鱼豉油和蒜蓉,烧热油浇到菜上,就可以<p>分类:

为什么我爱吃的夜宵越来越少了? | 深夜电台

点下方绿标即可收听第三十四期电台<p>8:43 <b>深夜电台|Vol.34</b> 来自深夜谈吃 节目作者:残小雪 | 主播:汤圆 | 策划:企鹅<p><b>-电台日记-</b><p>烤串、麻辣烫、扎啤,我就是在这些深夜食物中流连长大的,可能是由于父母太忙对我采取了新派的“放养”教育模式,或者是他们觉得夜宵文化深入民心何苦约束我一孩童呢,总之我 …

香菇豆腐翡翠卷#我要上首页清爽家常菜#

1 喜欢 2017-10-06<p>驕陽 味道很清淡,蘸点辣椒酱和甜面酱。<p>32 喜欢 2017-08-30<p>33 喜欢 2017-06-09<p>兔小妖Bonnie 感觉不用蒸15分钟吧?...<p>33 喜欢 2017-01-30<p>地平线bgfn 看着不错<p>27 喜欢 2016-12-29<p>33 喜欢 2016-12-04<p>…

缤纷火龙果

2. 1.鸡胸脯洗净后切丁 用黑胡椒腌制10分钟<br>2.彩椒切块备用<br>3.火龙果切半 取出一半果肉 切丁 备用<br>4.锅内倒油 油温七分热倒入鸡丁 翻炒两下 迅速关小火 便于鸡丁成型 等鸡丁变色后加入彩椒 翻炒 加入香油生抽混合物 加入很胡椒粉 翻炒<br>5.加入火龙果丁 翻炒两下 关火 出锅 火龙果皮摆拍哦 创意 …

♡生煎馄饨♡#丘比沙拉汁#

34 喜欢 2017-01-20<p>26 喜欢 2017-01-14<p>14 喜欢 2016-11-17<p>迎风的我 很香,就是上火。<p>27 喜欢 2016-09-04<p>高端大气上档次的77奶要做大厨 速冻饺子来...<p>8 喜欢 2016-08-31<p>yyccll传奇 味道美美的<p>8 喜欢 2016-07-25<p>26 喜欢 …

牛油果彩虹沙拉

豆角海鲜丸子焖面

【阿苏】戚风蛋糕

玫瑰花水饺

2016-08-08<p>七夕了,送大家一朵比较实用的玫瑰花水饺!好吃又漂亮<p>难度:配菜(中级)<p>时间:30~60分钟<p>主料<p>五花肉500g<p>大葱一根<p>木耳100g<p>姜半块<p>面粉800g<p>胡萝卜汁一小碗<p>菠菜汁一小碗<p>盐、酱油、鸡精适量<p>小贴士<p>可以用红心火龙果,紫甘蓝菜榨汁,颜色更鲜艳!更漂亮!

每日一素:西兰花拌玉米

白灼鲜鱿鱼圈#太太乐鲜鸡汁中式#

荷香木耳蒸鸡的做法_菜谱_美食天下

彩椒炒饭的做法_#信任之美五常大米试吃#彩椒炒饭_菜谱_美食天下

剁椒蒸扇贝的做法_菜谱_美食天下

简单经典兰州炒饭的做法_简单、经典滴【兰州炒饭】_菜谱_美食天下

豆腐这么做,吃一口就爆汁

豆腐,是很多人都爱吃的一款食材。关于它的经典菜肴更是数不胜数,譬如:麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐等等。今天,要介绍的这道香煎嫩豆腐,做法非常简单,咬一口还会爆汁,在下厨房站内被5000多位厨友做过,评分一直稳居8分,很值得一做!<p><b>-香煎嫩豆腐-</b><p>by Im-張三疯<p>Photo by Im-張三疯<p><b>-用料-</b><p>嫩豆腐 一大块<p>葱 一根<p>酱油 三勺<p>蚝油 一勺<p>白砂糖 半勺<p>油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把豆腐洗净,水沥干。然后切吧切吧,把一大块嫩豆腐切成小块儿~<p>❷ 往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以<b>油不用放太多的</b>。)<p>❸ 等油热时,<b>把火调成小火</b>,轻轻的放入豆腐。(放豆腐时不要怕,不会溅油。)<p>❹ <b>放好后调成中</b> …

辣炒扁豆的做法_菜谱_美食天下

排骨遇上它,下饭程度超乎想象

你听说过腐乳也能做菜吗?<p>你听说过腐乳能和排骨放在一起吗?<p>一提到排骨,如果你还只能想到糖醋排骨那就out啦!快来跟厨房君一起做这道下饭程度超乎想象,颜色也超诱人的红腐乳烧排骨吧。<p><b>-红腐乳烧排骨-</b><p>by 自由自在的因子<p>Photo by 自由自在的因子<p><b>-用料-</b><p>排骨 500克<p>红腐乳汁 三汤匙<p>红腐乳 二小块<p>水 适量<p>冰糖 20克<p>生姜 四片<p>生抽 一汤匙<p>料酒 一汤匙<p>油 20克<p>葱 一把<p>蒜 二瓣<p><b>-做法-</b><p>❶ 排骨放清水中浸泡,<b>期间多换几次水</b>。红腐汁和腐乳备用;葱切葱白段和葱花;姜蒜切片。<p>❷ 把洗净的排骨放到<b>冷水</b>中烧开焯<b>二三分钟</b>,放二片姜和一汤匙料酒,煮去排骨血水。<p>❸ 捞起排骨沥水,并用厨房纸吸干水份。<p>❹ 煎锅加热,倒 …

周末早午餐:来一锅香脆的生煎饺子吧

吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统,也是最有家味的美食之一。<p>没有工作的周末,睡个懒觉,起来吃上一盘自己做的香脆煎饺,中式早午餐也可以给你超高幸福感。<p><b>-生煎饺子-</b><p>by 开心果子365<p>Photo by 开心果子365<p><b>-用料-</b><p>中粉 200克<p>猪肉泥 150克<p>芹菜 100克<p>香菇 10克<p>盐 适量<p>小葱 10克<p>胡椒粉 适量<p>鸡蛋 1个<p>鸡精 适量<p>小麦淀粉 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 先将面粉放进干躁的盆内,分几次加入水,用筷子调成絮状,然后用手揉成团,揉至盆光、手光、面光为止,<b>盖上保鲜膜静止一会儿</b>。<p>❷ 把芹菜、香菇、香葱、姜剁碎,和猪肉泥搅拌,然后放入胡椒粉、鸡精、鸡蛋继续搅拌成馅,撒些油锁住水分。<b>盐待包的时候再加入</b>。<p>…

饺子皮卷饼的做法_菜谱_美食天下