黄春龙

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冰花玉米烙:零技巧,好酥脆

金黄酥脆的玉米烙,既可以当主食,也能作甜点。不过,想要煎出一块完整好看的玉米烙可不容易。今天,教你一招,妙用冰花煎饺的做法,搅一碗淀粉水做成冰花玉米烙,底部结实不容易碎,吃起来也更香脆了。<p><b>-- 冰花玉米烙 --</b><p>by 少年超<p><b>-- 用料 --</b><p>玉米罐头<p>玉米淀粉<p>炼乳<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 玉米罐头倒入沥水篮控干 …

#信任之美#皮蛋瘦肉粥

简介:有时候不用山珍海味,不用大鱼大肉,简单的一菜一粥就能吃出暖心的味道~原料:稻香米 无铅松花 瘦肉 姜 盐 香油 …

Angel溶豆

原料:蛋清 糖粉 奶粉 淀粉 …

烤牛肉干(烤箱自制小零食)的做法_#信任之美# 烤牛肉干(烤箱自制小零食)_菜谱_美食天下

话梅排骨

简介:话梅通常用梅子,李子这类生津止渴的果子做成。除了酸甜的口感,还有消食解腻的功效。跟排骨,鸡腿这类大肉搭配最是适合。 在南方,我还吃过梅子蒸五花肉这类骨骼清奇的硬菜。 今天这个话梅烧排骨,最好不要选择果脯杏脯,否则味道可能会有影响 ——猫哥知味原料:猪肋骨 生姜 大蒜 话梅 小米椒 白糖 老抽 …

肉末搭啥都好吃,今晚米饭添两碗

由肥瘦相间的猪肉剁成的肉末,因为质地细腻,烹调起来简单又方便。肉末入菜既能增添鲜香,又不会喧宾夺主地抢了其他食材的味道,怎么烧都美味。<p><b>-- 肉沫蒸蛋 --</b><p>by maximaxi<p>鸡蛋羹像布丁一样,肉末滑嫩细腻,既有营养又好消化。一起来学蒸一碗熟而不老的肉末蛋羹吧。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋3个<p>肉沫、葱姜<p>鱼露 …

凉拌青黄瓜的做法_菜谱_美食天下

川菜经典---蒜泥白肉

简介:蒜泥白肉是川菜中的经典,但做起来并不算困难,不过这是自己山寨的,非正宗,不要过于纠结哈:)。 记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜,肉肉的肥肉部分都是白色的(就是下面图片上面的效果),也就是冷藏后完全凉透的样子,以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。 …

#铁釜烧饭就是香#蒜蓉粉丝蒸海虾

简介:九阳铁釜第三代T5,有着1700克的内胆,刚做了咖喱饭,今天特意用了蒸,蒜蓉粉丝蒸海虾,很棒啊,选择了蒸煮键,15分钟搞定,完全可以胜任这种海鲜的蒸煮,一起来吧。。。原料:海虾 粉丝 大蒜 生姜 生抽 白糖 …

【蒜蓉肉末烤茄子】

简介:对于烤箱烤茄子我一直存有偏见,认为不会好吃的,但是总是看见别人做,又想尝试一下,结果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试,总会有新的发现。原料:紫皮茄子 猪肉末 郫县豆瓣酱 生抽 蚝油 蒜 姜 香菜 干红辣椒 白糖 …

红烧海带的做法_菜谱_美食天下

火遍instagram的刀叉,在家摆出米其林范儿

下厨房市集<b>「中秋赏味」</b>大促来啦!即日起至下周一,厨友口碑爆款全场包邮,中秋节要吃的、要送的,全在这里,活动场内还有<b>166元大红包</b>抢到手软!<p>爆款会场内的这款cutipol刀叉勺,产品设计简洁却又令人印象深刻,三件套活动价244/226元,可用满198减60券,到手184元/166元包邮。戳文末阅读原文 …

奶油草莓的做法_菜谱_美食天下

葱花饼的做法_菜谱_美食天下

番茄蛋花银耳汤

原料:葱 香菜 蒜 鸡蛋 银耳 番茄 盐 味精 …

南瓜焖饭,就是这么香软又好味

南瓜焖饭,满满香喷喷的甘甜。简单超快捷,新手也能做得得心应手!<p><b>-- 南瓜焖饭 --</b><p>by 劲纹儿<p><b>-- 用料 --</b><p>南瓜 750g<p>米饭 3碗<p>姜 1小块<p>盐 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 南瓜切成0.3cm左右的薄片,姜切成颗粒。<p>❷ 把油倒入锅中,在温热的时候加入姜粒,中火炒香,微焦。<p>❸ 加入南瓜继续翻炒至微微缩水 …

紫菜鸡蛋汤的做法_菜谱_美食天下

玉米排骨汤的做法_【玉米排骨汤】清甜不油腻 鲜美又营养_菜谱_美食天下