王柏心

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【羽諾食記】『木屐串燒』❤深夜裡的饗食天堂❤捷運忠孝敦化站 市民大道居酒屋 宵夜 串燒推薦@♥羽諾♫-iPeen 愛評網

【義式西餐】台北市大安區│TK Seafood Steak 賦樂旅居 (捷運忠孝復興站)

食用日期:2016/08/30 (二) 中午 12:40<p><b>TK Seafood & Steak</b> 是 賦樂旅居裡頭的餐廳。<br>這次會到訪,緣出於朋友請客,也是聊一聊天。<p>是說,我一開始看到他在大安路上的時候就有點驚訝,<br>因為我一直沒有注意到大安路上有類似飯店的建築,<br>到的時候才發現原來是之前就常常經過、<br>但是我常常 …

【高雄鳥松早午餐】春正商行

吃-三民。奈瑪烘焙工坊

愛評口碑券-【甜點】CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕—綠野仙蹤 ❖純白歐式乳酪遇上日式抹茶→絕配!@I'm Sunny晴-iPeen 愛評網

【男子的日常生活】Matcha One,新現代快速抹茶美學,台北東門永康街抹茶千層每日限量供應。平安京茶室@男子的日常生活-iPeen 愛評網

〖台中│美食〗La Chouette Pâtisserie 歐貝納法式甜點 ❤ 奢華下午茶登場!!每週四下午1-4點,限時兩小時,20多款法式甜點任你吃到飽

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焗香草脆皮三文魚 【健康簡易】Baked Salmon with Herb Crust

三文魚不但好吃,而且營養極豐富,含Omeg3 脂肪酸,對腦細胞和心血管非常有益健康。最重要,煮三文魚實在簡易到不得了。今次實行烤焗,加層香草麵包糠,送入焗爐去焗後就脆脆的。跟著做個方便美味的汁料去陪襯,錦上添花喔。<br>閱讀更多 »

和菓子,點心食譜-簡單地道風抹茶蕨餅

要介紹一個很簡單很好吃的和菓子!本來中秋節時候要介紹這道。。WHY? …

焗芝士撻【流心也留香】 Cheese Tarts

風聞芝士撻在香港大受歡迎,基絲汀也來湊湊熱鬧。做了些<b>半熟的芝士撻</b>給家人享受。如果想有流心的效果,就得需要了解你的焗爐脾性,和火氣有多大。烤焗時間拿捏得剛好,烤焗不過頭,就能流心。芝士餡滑一滑,撻皮脆一脆,質感很討好。吃不完的,記得放入雪櫃,以防變壞。第二天用低溫焗爐翻熱,也很可口,當然就不再流心,而 …

紅番薯蓉 【好吃綿滑】Mashed Sweet Potatoes

<b>番薯</b>,不妨多吃,是<b>超級保健食材</b>。除了可用來煲中式番薯糖水,也可以烤焗番薯。想換換口味,做這個番薯蓉,超級容易又好吃啊。吃慣了馬鈴薯做的薯蓉,要認真試試這個用番薯做的薯蓉,很是美味。那晚的主餐——檸檬香蒜雞腿,就是用這個紅番薯蓉做配菜呢。加上一些沙律菜(沙拉菜),就成一頓完美的晚餐,很滿足呢。<br>閱讀更多 …

豆沙西米糕 【清甜可口小食】Steamed Tapioca Red Bean Cake

這個甜品最適合大小聚餐,賣相不俗,西米粒粒透明,像水晶,配上紅紅的豆沙,很晶瑩可愛。基絲汀今次又做迷你型的西米糕,一口一個,吃得開心又過癮。<br>閱讀更多 »

海鮮食譜-MASA x Campbell’s-蛤蠣風味螃蟹&鮭魚奶醬春捲

哇~! 快要跨年了~!!大家集合慶祝新年吧! 派對料理一定要的Finger food. 不一定要做西洋。中式料理也可以當在派對桌上很適合的一道。這次用春捲皮把Campbell’s 的蛤蠣巧達濃湯包起來做很酥脆的春捲。聽到春捲就會想到麻煩準備餡的部分。。Don’t worry! …

烘烤食譜,派食譜-燻鮭魚&花椰菜酥皮派

冷冷冷~!!太冷了~!我是日本人而且之前住在加拿大。大家以為我不怕冷。。不一定。。因為氣候會很冷的國家一定會有裝暖氣。所以去哪裡都會有暖氣開,不會覺得那麼冷。到了台灣已經習慣氣候。但是最近的溫度差全世界気象状況有一點怪怪的。。還好我家有暖氣。它們都是我的好伙伴,最近大活躍!! …

情人節食譜, 餅乾食譜-Kawai愛心貓舌餅

這個餅乾本來的名字叫langue de chat 它是法文. 那麼它的意思是什麼呢? well,, let me 說明… langue是舌頭. chat是貓的意思. 台灣也有之類的點心. YES! 沒錯! 像牛舌餅一樣的想法. 餅乾長的很像舌頭的樣子! 只有比較小塊,所以選了貓吧.. 但是, …

雞肉食譜-MASA x Prego-蔬菜雞肉捲茄汁燉煮

這次我要分享西洋的雞肉捲料理!把喜歡的蔬菜用雞腿肉捲起來加熱。用什麼蔬菜捲都OK。那麼可以用什麼湯汁加熱呢??如果要做西洋的樣子的話我會準備茄汁湯。準備很多蔬菜切末後炒很久等到香味出來。然後跟蔬菜熬的高湯,番茄打成泥一起煮。。寫了那麼多步驟感覺有一點麻煩??(ー_ー;) 沒關係!可以跳過這些步驟,然 …

該醒了好嗎?不要再花錢買那些鼓吹你做夢的書 - 商業周刊