我是玮猪

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15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

当年被猎杀光 现又被苏格兰人请回来。小短腿河狸不光会卖萌 其实作用大着呢 | 檀闲篇

<b>来源 | 英国那些事儿</b><p>今天要说的,是这货,河狸(Beaver)。<p>也有翻译成海狸的-。-<p>河狸是一种昼伏夜出的哺乳动物,身体臃肿,是出了名的小短腿<p>它们喜欢生活在森林里或者是灌木林里的河流旁边,<p>最大的本领,是啃树木,然后筑成堤坝,防止天敌的入侵...<p>河狸的主要分布地,在亚洲,欧洲和北美洲,<p>中国的话只有新疆部分地区是它们的自然栖息地,所以并不是很出名。<p>可是歪果仁,对它们可是喜欢得紧...<p><b>因为人家长得萌啊...</b><p>它们贪吃,但是胆子又小,一有啥风吹草动就要跳进水里躲起来。有时候还会被自己啃的树给压倒...<p>在动物园里,河狸很是受游客们的欢迎<p>甚至还有都有很多人当宠物来养...<p>洗澡澡<p>带出去玩儿<p>“主人我走不动了,抱 …

2根香蕉+几张馄饨皮,能做出这么好吃的点心!

包馄饨很考验手艺,主要体现在,总是会多下几张馄饨皮!不知该如何处置。厨友<b>@峻熙妈妈厨房</b> 想出了一个妙主意。只要家里有 2 根香蕉,几张馄饨皮,就能做出非常好吃的香蕉派。煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,大人孩子都会爱上它~<p><b>-快手香蕉派-</b><p>by 峻熙妈妈厨房<p>Photo by 峻熙妈妈厨房<p><b>-用料-</b><p>香蕉 2 根<p>馄饨皮 数张<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好香蕉和馄饨皮。<p>❷ 香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。<p>❸ 馄饨皮对折,四边粘紧。<p>❹ 用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。<p>❺ 平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入。<p>❻ 煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金 …

少女心爆棚的卡邦拿意粉

关于死亡,这可能是一篇颠覆你认知的文章

“不尊重死亡的人,<p>不懂得敬畏生命。”<p>本文经授权转载自“<b>拾遗</b>”(ID:<b>shiyi201633</b>)<p>中国各大城市在陆续发布幸福指数。<p>但这些发布很健忘——忽略了“死亡质量”也是幸福指数的核心指标。<p>经济学人智库对全球80个国家和地区进行调查后,发布了《2015年度死亡质量指数》报告:英国位居全球第一,中国大陆排 …

秋日热饮简单做,暖手也暖心

每次被冻得手脚冰凉的时候,来一杯热饮再合适不过了。隔着杯子都能感受到的温暖,入口便将这暖意传遍全身,仿佛整个人都要融化在手中这杯热饮之中了。<p><b>-- 丝滑浓香芋头拿铁奶昔 --</b><p>by 姗胖胖<p>温热的牛奶与粉糯的芋头相融合,入口甜美,奶香浓郁。一点点紫薯给这杯暖暖的热饮多添了一分浪漫的淡紫色,好看又好喝。<p><b>--</b> …

牛奶+鸡蛋,早餐老搭档,N多新吃法!

牛奶与鸡蛋,是早餐中最为常见的食材。虽然营养丰富,但是一直喝热牛奶和吃白煮蛋,久而久之难免生厌。今天就教你,如何用牛奶和鸡蛋,做出花样早餐。<p><b>-- 美式炒蛋 scrambled eggs --</b><p>by 馒头家的小尘<p>不需要奶酪和重口味的调味品,做出软香滑嫩的美式炒蛋,带给你不一样的早餐体验。<p><b>-- 用料 --</b><p>…

没整理好桌面,不要跟我聊工作

效率就是整理出来的,以办公桌为例,各种办公用品合理和有序的摆放、及时的调整,都能照见一个人的统筹能力。心中有明确的目标和规划的人,手边的物品都是井井有条的,文件文具收纳好你才能信手拈来。<p>通常的办公桌上,都少不了电脑、书籍、文具、文件,除此之外还有少量的个人用品,在开始办公桌收纳大作战之前,不妨先来看 …

14种被吹上天却没啥用的食物,别再被骗了丨实用

生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一对冤枉钱。<p>下面就为大家科普一些被吹上天的食物,避免再上当了哦~<p><b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p><b>综合|人民日报、中国新闻网、中国健康食品网</b><p><b>蛋白粉</b><p><b>健康</b> …

新海诚的新电影,让他成为第二位票房过百亿的动画导演_娱乐_好奇心日报

真正的Excel,其实你只用过1%

衣带渐宽终不悔,为“表”消得人憔悴。<p>进入职场以后,慢慢就发现,差不多有一半的时间都耗在表格上了。<p><b>今天献上Excel大家庭中那些可能不常用的神技,拯救正在“表”海中挣扎的你,让你的工作效率超乎想象。</b><p><b>本文由LinkedIn原创,作者北大小笨,简书作者,人力资源经理,任职于中国科学院自动化所。</b><p><b>1</b><p><b>数据基础操</b> …

懂得这几个道理,让你的思维马上提高一个层次

生活少不了智慧,商业的几个小常识希望可以帮助你过得更好。<p>貌似懂了这些道理,我们的人生就又可以上一个台阶呢!<p><b>一、供需定律</b><p>经济学中的基本定律,即市场价格是由供给和需求决定的,当需求大于供给时,卖者待价而沽,买者趋之若鹜,产品价格上升;当供给大于需求时,买者持币观望,卖者急于抛售,产品价格下降。<p>供需<p>这个定 …

这3个思维定式,将我们牢牢困住