구일완

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낫토비빔밥 만드는법, 낫또/나또 비빔밥, 낫토요리

낫토비빔밥 만드는법, 낫또/나또 비빔밥 나또, 낫토, 낫또... 부르는 이름도 다양해 뭐라고 해야할찌? ㅎㅎ 그중 하나를 골라 잡아 낫토를 선택합니다 요즈음 맛들려서 거의 매일 먹다시피하는 음식입니다 청국장보다는 냄새도 적고, 휘휘~~ 저어서 끈끈하게 입에 넣는 맛이 …

MYWEDDING

시래기 된장찌개, 보약이 따로 없네요..ㅎㅎ

정월대보름에.... 시래기 나물을 하고..<p>남은 시래기로 이렇게 소고기 된장찌개를 끓여 봤어요.<p>늘.. 멸치 육수로 된장찌개를 끓여 왔지만..<p>오늘은.. 간편하게 쌀뜨물로 끓였습니다..<p>시래기 된장찌개..<p>소고기가 들어가서 그런지 맛이 구수~ 하고요..<p>쌀뜨물과 소고기, …

달걀의 영양, 쉽게 맛있게!

달걀은 영양학적으로 우월하지만 간편하게 구할 수 있는 재료다. 그래서인지 우리 식탁에서는 평범한 음식으로 치부된다. 조금만 신경쓰면 남자를 위한 특별한 음식이 된다.<p>달걀은 콜레스테롤 수치가 높아 심장 질환을 일으키는 원인이 된다? 해묵은 명제이고 사실이 아니라는 반박들은 이미 수차례 보도된 바 있다. 달걀의 콜레스테롤은 우리 몸의 세포벽을 만드는 성분이어서 꼭 필요하다는 게 정설이다. <맨즈헬스> 역시 작년에 달걀의 효능에 대해 심도있게 다뤘던 적이 있다. 그 내용에 따르면 달걀에 있는 콜레스테롤은 성호르몬과 관계있는 담즙산의 …

돼지고기 고추장찌개 만드는법, 황사에 좋은 음식~돼지고기 요리

정확한 레시피로 얼큰한 돼지고기 고추장찌개 만들어요~~^^* 돼지고기 감자 고추장찌개 ​ 3월이 되었네요 ~~이제 봄이 코앞인데... 겨울에서 봄철로 바뀌는 환절기에는 감기도 유행이고, 바람도 많이 불고, 황사도 발생하게 되지요 이럴때 필요한 음식이 돼지고기 …

뜨겁게 먹으면 더 맛있는 달걀 채소 샌드위치

오랜만에..일명 길거리 토스라 불리는 야채 달걀샌드위치.<p>뜨겁게 먹는 야채 달걀 샌드위치.<p>아침에 만들어 뜨거울때 맛있게 먹었답니다.<p><b>◈ 뜨겁게 먹으면 더 맛있는 달걀 채소 샌드위치 ◈</b><p>[재료] 양배추채 1대접, 양파 3분의1개, 파, 당근약간씩, 달걀3개, 소금, 후추가루,<p>…

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