михаил.

61 Flips | 1 Magazine | 3 Likes | @6ev5ldd | Keep up with михаил. on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “михаил.”

Как японцы чистят рыбу (diy)

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов.

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке <b>перемолотое мясо</b>, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются …

5 лучших рецептов отбивных

Главная / курица<p>Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка<p>1. Куриные отбивные в горчичном маринаде<p>на …

Новогодние мясные блюда: 5 успешных рецептов

Новогодняя ночь без мяса почти столь же немыслима, как новогодний тост без шампанского. Все остальные рецепты (может быть, за исключением десерта) …

Жареная курица в маринаде Шакалака

Южноафриканский соус Шакалака, о котором я рассказывала на днях (см. здесь), имеет два применения. Если смешать его с черной фасолью, получится …

Домашнее острое сало

Приготовить домашнее острое сало проще простого, а каким вкусным оно получается! Ломтик такого сала на кусоче черного хлеба - это настоящее …

Сало соленое с чесноком и специями в пакете

Предлагаю вам приготовить отличную закуску - сало соленое с чесноком и специями в пакете. Сало получается бесподобным - ароматным, мягким и очень …

Рулет из сала с мясом на пару

Рулет из сала с мясом на пару - прекрасная закуска, которую можно приготовить для бутербродов или на праздничный стол. Я готовила этот рулет в …

Оливье по старорусски

яйцо перепелиное - 14 шт. раковые шейки - 250 гр. цыпленок (отварной) - 1 шт. телячий язык (отварной) - 1 шт. кртофель среднй (отварной) - 3 шт. …

Говядина, тушеная с подливкой

Ингредиенты• Говядина — 400 гр.<br>• Лук — 2 шт.<br>• Морковь — 1 шт.<br>• Чеснок — 1 зубчик<br>• Томатный сок — 180 мл<br>• Соль<br>• Перец

Куриные ножки в горчичном соусе с грибами

ножки куриные - 700 гр. грибы (любые) - 150 гр. масло сливочное - 30 гр. масло растительное - 1 ст.л. сливки - 200 мл. вино белое сухое - 100 мл. …

Буженина в пакете

Ингредиенты• Мясо — 1 кг<br>• Чеснок — 6 зубчиков<br>• Соль — 0,5 ч. л.<br>• Перец — 0,5 ч. л.<br>• Паприка — 0,5 ч. л.<br>• Куркума — 0,5 ч. л.<br>• Мускатный орех — 0,5 ч. л.<br>• Лавровый …

Пока не клюнул огненный петух: 5 куриных блюд

Одно из суеверий прошедших новогодних праздников состояло в добровольном отказе от блюд из курицы, чтобы не рассердить огненного петуха. Дело …

Это надо знать! Кулинарное использование частей туши

А я то и не знала!<p>Говядина<p>1. — Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.<br>2. — Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш.<br>3. — Спинная …

Фаршированный карп

Фаршированную рыбу многие считают сложным и многодельным блюдом. Это правда! Фаршированная рыба - показатель мастерства хозяйки. Нам точно есть, что …

Курица с сорока зубчиками чеснока

Не вздумайте сократить количество чеснока в этом блюде: вам понадобится именно сорок зубчиков! Курица получится потрясающе вкусной, а печеный чеснок …

Тушеная свинина по-нормандски

Мясное рагу – лучший выбор для зимнего ужина. Приготовьте сразу побольше мяса – оно станет вкуснее на следующий день

Свинина 
в красном вине

Насладитесь богатым вкусом «Шейки в маринаде» от «Мираторг». Только нежное мясо, маринованное с натуральными травами и пряностями.

Венский шницель 
из свиного окорока

Шницель, сочное мясо в хрустящей панировке с натуральными специями, всегда можно легко и быстро приготовить на ужин.

Пастрома из говядины в маринаде

говядина (мякоть) - 1,5 кг. для маринада: вода - 1,4 литра сахар - 100 гр. мед - 40 гр. коричневый сахар - 50 гр. 2 зубчика чеснока кориандр (семена) …

СКУМБРИЯ, МАРИНОВАННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты• филе скумбрии 1 кг<br>• лук 1-2 шт.<br>• соль 2 ст. л.<br>• уксус 9% 3 ст. л.<br>• перец<br>• острая паприка<br>• растительное масло 1 стакан<br>• чеснок 2 зубчика<br>• вода 300 …