于華人

82 Flips | 2 Magazines | 3 Likes | @6ekiqa6 | Keep up with 于華人 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “于華人”

超下飯:三杯杏鮑菇雞翅

鹹鹹辣辣中又帶甜,真的是全家人的最愛喲🎊🎈🎉

臘肉炒鮮蔬。淬釀開運年菜

放越久會越酸,若煮酸菜白肉鍋想要更酸的話除了加酸菜外可加泡菜的水。簡單又好吃,而且自己在家裡做也不用擔心廠商亂加化學添加物,吃的真的很開心,這絕對是我們晚餐的班底了。手癢的人可試試看,喜歡或有任...

蔥油雞 (簡單版)

香滷牛肚

【薑蔥醬油雞】

簡易糖醋魚(無痛苦煎魚)

滷水糖心蛋

鹹豬肉筍絲炊飯

栗子雞煲仔飯 【好吃有味飯】 Claypot Rice with Chicken and Chestnuts

基絲汀一見新鮮又便宜的栗子,一定買回來吃。澳洲天氣轉冷,是做煲仔飯的好時間呢。栗子和雞肉是天然好拍檔,所以常用來做餸菜。今次就做個煲仔飯吧。飯軟味鮮,盡吸雞汁和配料的精華。煲仔飯的妙處,是有一層焦香的飯底。老爸就是愛吃那些飯焦。用西施電飯煲就沒有這個享受。不過呢,電飯煲會令你輕鬆一點。用瓦煲就要打醒 …

三杯雞【沒醬油版】Three Cup Chicken

很喜歡吃這道台式家常小菜——三杯雞。當初被它的菜譜名字吸引,『三杯』甚麼呢?挺有趣啊。原來是指米酒、麻油、醬油各一杯。比例是 1: 1: 1. …

肉骨茶湯@美麗人妻Selina Wu

超簡易上海菜飯[電子鍋版]

照燒雞腿排(15分鐘*免用油*免醃)

簡易香蕉蛋鬆餅(無麵粉)

✻快手版✻麻婆豆腐【自然好油x茶籽堂】

酸甜清脆*涼拌大頭菜

芋頭燒雞

火腿葱抓餅

拔絲地瓜(免油炸)

鳳梨蘋果醬

簡單又下飯♥咖哩風味雞腿肉

紹興滷牛腱_電鍋料理 年菜前菜 18食堂

小撇步<p>1. 用的是10人份內鍋。<br>2. 用的是量米杯,1米杯=180ml。<br>2. 醬油比例高,請使用純釀造醬油,較不死鹹。<br>3. 用的是牛腱心,筋肉分佈平均,口感最好。<br>4. 牛腱心個頭小,燉煮時間短。改用普通牛腱,外鍋水須改成4米杯(90分鐘)。<br>5. 用的是中藥行販售的現成滷包,1包15元,此食譜須2包。

雙椒炒蝦仁~~好鮮豔!!

蔥蒜四季豆炒豆腐