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水煮鱼的做法_菜谱_美食天下

水煮鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1,好料做好菜,鱼要鲜活,最好选择草鱼,黑鱼,鲶鱼,这种肉厚刺少的。 2,片好的鱼片,一定要用盐搓洗,盐可以让鱼片的水分掉一些,鱼肉紧致弹性好。不容易碎,洗净污水,换三遍水,鱼片成嫩白透明的为好。 3,腌渍鱼片,放好所有的料,用手按摩抓一会。比较好入味。 4,煮鱼片一定要最 …

芒果西米露

<b>“</b>有了它,再也不用去许留山啦~~在家中轻松制作哦~~味道一样一样哒,而且还可控制糖量,非常健康哦~~~微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注<b>”</b><p>芒果西米露的做法<p><i>1.</i><p>配料:<br>西米50克 牛奶200克 糖粉15克 椰浆60克 鲜奶油20克 芒果适量<br>注意材料 …

菠萝八宝饭的做法_菜谱_美食天下

小艾厨娘 2016-01-11 10:28<p>年夜饭桌上甜饭是不能少的,传统的甜饭吃腻了, 换种花样,换种口味,就像换了个心情。 菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西,除了香甜,还有菠萝的清香。 做法也不是很难。<p>食材与明细

小清新版水煮鱼的做法_菜谱_美食天下

古法酸梅汤的做法_菜谱_美食天下

自制肉松的做法_菜谱_美食天下

小玉厨房 2015-06-06 12:34<p>我不太喜欢用面包机做面包。那天做了一次真心感觉没有烤箱烤的好吃。像老面包似的。皮还很厚。后来用来做了肉松。肉松是很多人的最爱。吃早餐什么的配上一点很好吃,自己做的这才叫真正的肉松。<p>食材与明细

芒果冻酸奶杯的做法_菜谱_美食天下

芒果冻酸奶杯的做法步骤<p>温馨小提示<p>1:酸奶尽量选择不含增稠剂的原味酸奶,看看配料表里有明胶、卡拉胶、琼脂就是增稠的添加品; 2:牛奶要冷却到30度左右才可以添加酸奶,温度过高会把酸奶里的益生菌烫死就发酵不了啦; 3:发酵的温度也要保证在30度到40度之间哦,不一定要用烤箱,找一个比较暖和的地方就可以了 …

鱼香茄子

<b>“</b>上苍从来不会忘记努力学习的人!加油!这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富。下饭更是一大特点,拌着米饭吃,唇齿留香。制作方法简单,适合在高考期间为孩子制作。<b>”</b><p>鱼香茄子的做法<p><i>1.</i><p>准备好食材,将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用<p><i>2.</i><p>往茄条里撒少许盐,然后拌匀,让 …

果粒菠萝酱的做法_菜谱_美食天下

果粒菠萝酱的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、菠萝芯比较硬,如果不去掉,会影响口感 2、菠萝粒大小看个人喜欢 3、麦芽糖如果比较硬,可以隔热水化开 4、如果没有冰糖和麦芽糖,可以用白糖代替 5、果酱里加入柠檬汁,可以起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作 6、做好的果酱盛入无油无水的干净瓶罐内,密封好 …

自制咸鸭蛋

<b>“</b>朋友给了很多新鲜的鸭蛋,,一下子吃不了,用传统的花椒盐水腌一大罐子,30天出油。<b>”</b><p>自制咸鸭蛋的做法<p><i>1.</i><p>鸭蛋一定要清洗干净;<p><i>2.</i><p>晾干水分;<p><i>3.</i><p>锅中放水,放入盐;<p><i>4.</i><p>放入花椒;<p><i>5.</i><p>大火烧开至盐全部融化,彻底放凉;<p><i>6.</i><p>晾干的鸭蛋放入干净的容器中;<p><i>7.</i><p>倒入白酒80g,然后倒入花椒盐水直至没过鸭蛋,靠近盖子 …

可乐鸡翅的做法_菜谱_美食天下

1、 关于放多少可乐。这个主要看自己的口味,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味,可以少放一些,还可以适当加一些水。 2、 可乐的多少,还直接关系到成品的色泽。可乐多,可以不放酱油。相反,可用酱油调色。 3、 收汁的时候,一定要不停的翻炒。不然会糊锅。 大家在烹饪这道菜的 …

草莓酱的做法_菜谱_美食天下

草莓酱的做法步骤<p>温馨小提示<p>小吉碎碎念: 1、糖的多少取决于个人的喜好,不过糖放得多一些保存的时间会更久一些。 2、这次做果酱,我特意没有加麦芽糖,因为草莓本身会产生比其他水果更多的果胶,足可以使果肉粘稠。 3、其实也可以用料理机搅拌果肉,但是草莓果肉软,极易被打碎。我还是喜欢有点大果粒口感的果酱,所 …