Альбина

117 Flips | 1 Magazine | 2 Likes | 1 Following | @6di37o3 | Keep up with Альбина on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Альбина”

Свекольный салат с сыром, орехами и яйцом

Ингредиенты<p>Свекла - 2 шт.<br>• Твердый сыр - 200 г.<br>• Яйца - 2 шт.<br>• Чеснок - 2 зубчика<br>• Майонез - по вкусу<br>• Грецкие орехи - 100 г.<br>• Зеленый лук и укроп для …

Курица, запеченная с баклажанами

Ингредиенты<p>Куриные окорочка - 2 шт.<br>• Баклажаны - 2 шт.<br>• Чеснок - 3 зубчика<br>• Помидоры - 2 шт.<br>• Шампиньоны крупные - 5-6 шт.<br>• Растительное или оливковое …

Торт «Медовик со свежей вишней

Ингредиенты<p>Для коржей:<br>• Мед - 2 ст.л.<br>• Яйца - 2 шт.<br>• Маргарин - 125 г.<br>• Сахар - 1 стакан<br>• Сода - 1 ч.л.<br>• Мука - 3-3,5 стакана<br>• Для заварного крема:<br>• Молоко - 0,5 …

Творожные конвертики

Ингредиенты<p>Для теста:<br>• Ванильный сахар — 1 пачка<br>• Сахарная пудра — 5 ст. ложек<br>• Творог — 250 г.<br>• Молоко - 12 ст. ложек<br>• Яйца — 2 шт.<br>• Растительное масло - 12 ст. …

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

• <b>Шаг 1</b> Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.• <b><br>Шаг 2</b> Добавить молоко, творог, …

Булочки-узелки

Ингредиенты<p>Для теста:<br>• Мука - 500 г.<br>• Теплая вода - 250 мл.<br>• Сухие дрожжи - 7 г (2 ч. ложки)<br>• Растительное масло - 3 ст. ложки<br>• Сахар - 2 ч. ложки<br>• Соль - 2 …

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Ингредиенты<p>Для основы:<br>• Печенье (песочное) — 300 г.<br>• Масло сливочное — 170 г.<br>• Какао-порошок — 3 ст. л.<br>• Для крема:<br>• Творог (жирный) — 550 г.<br>• Сметана (не менее …

Пирог с фаршем и сыром

Ингредиенты<p>Для теста:<br>• Яйца - 4 шт.<br>• Сметана - 100 г.<br>• Йогурт - 50 г.<br>• Мука - 120 г.<br>• Разрыхлитель - 1 ч.л.<br>• Соль - 0,5 ч.л.<br>• Для начинки:<br>• Фарш - 250 г.<br>• Лук - 2 …

Картофельный пирог с квашеной капустой

Ингредиенты<p>Для теста:<br>• Картофель - 400 г.<br>• Мука - 400 г.<br>• Кипяток - 100 мл.<br>• Сухие дрожжи - 1 пакетик<br>• Яйцо - 1 шт.<br>• Растительное масло - 2 ст.л.<br>• Соль - 1 ч.л.<br>• Для …

Шоколадные пирожные с изюмом

Ингредиенты<p>Шоколад - 400 г.<br>• Грецкие орехи - 140 г.<br>• Изюм - 100 г.<br>• Сливочное масло - 100 г.<br>• Сахар - 150 г.<br>• Яйца - 4 шт.<br>• Мука пшеничная - 100 г.<br>• Крахмал …

Пирог Соты

Ингредиенты<p>Тесто:<br>• Теплая вода - 300 мл.<br>• Дрожжи сухие - 7 г.<br>• Майонез - 3 ст.л.<br>• Яйца - 3 шт.<br>• Сахар - 1,5 ст.л.<br>• Пищевая сода - 1 ч.л.<br>• Мука - 800 г.<br>• Растительное …

Тосканский грибной суп с фасолью

Ингредиенты<p>Фасоль - 400 г.<br>• Грибы - 400-500 г.<br>• Чеснок - 4 зубчика<br>• Перчик чили маленький - 1 шт. (если большой, то одна третья часть)<br>• Лавровый лист - 1 …

Салат морковный с сыром

Ингредиенты<p>Куриное филе — 300 г.<br>• Крупная сочная морковь — 1 шт.<br>• Сырок плавленный — 1 шт.<br>• Огурец свежий — 1 шт.<br>• Репчатый лук — 1 шт.<br>• Зелень петрушки — …

Вишневый пирог - особенности приготовления и секреты профессиональных кондитеров

Пирог с вишней – безусловный лидер летней выпечки. Согласитесь, это же просто преступление – спокойно наблюдать, как опадает спелая вишня, и не сметь …

Пицца на хлебе в микроволновке

Ингредиенты<p>Белый хлеб - 2 ломтика<br>• Для начинки:<br>• Грибы - 1-2 шт.<br>• Помидоры - 1 шт.<br>• Крабовые палочки - 2-3 шт.<br>• Растительное масло - для жарки<br>• Сыр - 20 …

Теплый салат на хлебе

Ингредиенты<p>Грибы (шампиньоны) - 200 г.<br>• Помидор - 1 шт.<br>• Корень сельдерея - 30 г.<br>• Сыр - 30 г.<br>• Хлеб - 4 кусочка<br>• Соль, перец - по вкусу.<p>Способ</b> …

Галушки из картофеля с курицей

Ингредиенты<p>Картофель — 500 г.<br>• Мука — 300-350 г.<br>• Яйцо — 1 шт.<br>• Крупа манная — 2 ст. ложки<br>• Филе куриное — 300 г.<br>• Лук репчатый — 1 шт.<br>• Вода ледяная — 30 …

Пиде - турецкая лепешка с фаршем

Ингредиенты<p>Молоко — 170-180 мл.<br>• Сухие дрожжи — 1 ч. ложка<br>• Мука — 500-600 г.<br>• Соль — 1 ч. ложка<br>• Сахар — 1 ч. ложка<br>• Яйцо — 1 шт.<br>• Яичный желток - 1 …

Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве

Ингредиенты<p>Картошка - 0.5 кг.<br>• Свинина - 0.5 кг. (ошеек)<br>• Грибы - 0.5 кг.<br>• Сливки 10% - 200 мл.<br>• Масло сливочное - 100 г.<br>• Лук - 100 г.<br>• Специи для свинины<br>• Соль, …

Слоеный рулет с мясом и грибами

Ингредиенты<p>Тесто слоеное покупное — 1 кг.<br>• Мясной фарш смешанный (свинина, говядина) — 400 г.<br>• Грибы шампиньоны — 300 г.<br>• Лук репчатый — 1 шт.<br>• Яйцо — 1 …

Овощной суп с томатной пастой

Ингредиенты<p>Картофель 3-4 шт.<br>• Кабачки цукини - 2 шт. (300 г.)<br>• Баклажаны - 1-2 шт.<br>• Паприка красная - 2-3 шт.<br>• Сельдерей - 2 стебля<br>• Морковь - 1 шт.<br>• Помидоры - …

Пшенично-ржаные булочки с семечками и намазка из тунца с авокадо

Ингредиенты<p>Мука пшеничная – 280 г.<br>• Мука ржаная цельнозерновая – 170 г.<br>• Дрожжи свежие – 30 г.<br>• Мед – 1 ст.л.<br>• Соль – 1 ч.л.<br>• Масло сливочное – 50 г.<br>• Вода – 250 …

Булочки улитки на сыворотке с сыром и щавелем

Ингредиенты<p>Сыворотка – 250 мл.<br>• Мука – 400 г.<br>• Дрожжи свежие – 30 г.<br>• Сахар – 1 ст.л.<br>• Масло сливочное – 70 г.<br>• Манка – 70 г.<br>• Соль – 1 ч.л.<br>• Сыр твердый – 200 …

Творожная запеканка с яблоком и вишней в мультиварке

Ингредиенты<p>Творог - 400 г.<br>• Сметана - 100 мл.<br>• Яйца - 2 шт.<br>• Кукурузная крупа мелкого помола - 2,5 ст.л.<br>• Сахар - 3 ст.л.<br>• Сода - треть чайной ложки<br>• Яблоко - 1 …

Персики - пирожное с начинкой из вареной сгущенки с орешками

Ингредиенты<p>Мука - 3-3,5 стакана<br>• Масло сливочное - 60 г.<br>• Сметана - 2 ст. ложки<br>• Сахар - 1 стакан<br>• Ванильный сахар - 1 ч. л.<br>• Яйца - 2 шт.<br>• Разрыхлитель - 0,5-1 …

Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты<p>Сосиски — 12 шт.<br>• Картофель — 4-5 шт.<br>• Сметана — 75 г.<br>• Яйца — 1-2 шт.<br>• Мука — 5 ст. ложек<br>• Соль - по вкусу.<p>Способ приготовления<p><b>Шаг 1</b> Очистить и …

Мясной пирог Хризантема

Ингредиенты<p>Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.<br>• Лук - 1 шт.<br>• Чеснок 1 зубчик<br>• Вода - 100 мл.<br>• Кубик куриного бульона - 1 ч.л.<br>• Сыр - 140 г.<br>• Сливочное масло …

Печеные фаршированные яйца

Ингредиенты<p>Яйца - 5 шт.<br>• Шпинат - пучок небольшой<br>• Лук - 1 шт.<br>• Масло сливочное - 50 г.<br>• Сыр твердый - 50 г.<br>• Помидоры без шкурки консервированные - 250 …

Паприкаш или мясо по-венгерски с грибами

Ингредиенты<p>Говядина (мякоть) - 500-600 г.<br>• Лук - 1 шт.<br>• Шампиньоны - 300 г.<br>• Паприка - 1 ч.ложка<br>• Мука - 1 ст.л.<br>• Сметана (густая и жирная) - 100 г.<br>• Зелень …

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой

Ингредиенты<p>Картофель - 5-6 шт.<br>• Свекла - 1 шт.<br>• Морковь - 1 шт.<br>• Соленые огурцы - 2 шт.<br>• Краснокочанная капуста - 100 г.<br>• Соленые грибы - 2 шт.<br>• Уксус 3% или …