吳莉菁

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台中西區)Zebra Walking Cafe 斑馬散步咖啡-台中文青咖啡廳推薦,吃到飽早午餐配上斑馬超討喜!

雞蛋食譜, 早餐食譜, Brunch-和風西班牙馬鈴薯&番茄歐姆蛋

這次我想要分享營養多的雞蛋料理!早上吃的蛋料理最常吃的應該是煎蛋。or maybe …

南瓜食譜, 焗烤食譜-MASA x Campbell’s-蝦子&南瓜焗烤飯

介紹用秋天時候吃很適合的美味料理~!秋天有很多蔬菜可以做很多種料理。南瓜也是秋天(尤其是萬聖節時候!)常會出現的食材。用南瓜做料理的難點是處理的部分。因為皮很硬不好削皮,也不好切片。沒有問題!用金寶湯南瓜濃湯不用麻煩處理南瓜!輕鬆打開關頭就有已經ready to …

水煮蛋紹菜通粉 【早午餐點】 Eggs in Chinese Cabbage and Macaroni Soup

這道通心粉可做早餐,或任何時候的輕食餐。有菜有雞蛋,也有澱粉質,頗平衡。雞蛋在美味湯中煮至流心,或熟透均可,隨自己喜歡吧。順便製作了個 video,希望大家喜歡啊!一起來試做,記得拍張照片,跟基斯汀分享分享呢。<br>閱讀更多 »

洋蔥食譜,下酒食譜-烘烤香菜風味洋蔥圈&優格千島沾醬

我很喜歡吃洋蔥圈。加熱過的洋蔥很甜,外殼很酥脆,沾番茄醬無法停下來的finger food。通常是用炸的方式做的。但是如果要控制熱量的話,用炸的方式很容易爆表。。<br>ヽ( ̄д ̄;)ノOh No~!沒有問題!這次我用烘烤的方式做洋蔥圈!用烤箱假裝炸物會不會差太多? …

日本料理, 減肥食譜, 早餐食譜-豐富纖維!Kimpira牛肉&牛蒡

減肥,健康料理是春&夏天時候實行比較適合?不一定喔!那是很Classic的想法..。其實氣候稍微涼一點比較好控制自己。也比較好做What we 日本人叫 …

淮山瘦肉粥 【Instant Pot 壓力煲食譜】Chinese Yam and Pork Shin Congee

淮山,又叫山藥,是用來煲湯的好材料。用來煲粥,一樣好。是健脾益胃,降血糖的保健食材。買不到新鮮的,用乾製的也不錯呢。又來試試新添置的 Instant …

咖喱食譜-MASA x PREGO-北海道風咖哩奶醬烏龍麵

介紹用秋天當季的食材做美味料理!雖然菇類一整年買得到,秋天収穫的菇最好吃。這次我用幾種有不同的味道&口感的菇做白醬。白醬的做法有幾種。跟麵粉&奶油&牛奶做或利用蛋黃的稠度做。動作都是要習慣。不然沒辦法做出來滑潤的口感。如果您很忙,想要快速享受美味料理的話,沒有問題!可以利用普格白醬!它不只完成的單純 …

蛋糕食譜, 萬聖節-南瓜乳酪Mont blanc/蒙布朗

哇~!已經10月中旬了!感覺剛結束夏天的樣子…。Time sure does fly by…到10月時候在北美很多地方會開始裝Halloween/萬聖節的Decorations. 我這次用這個時段最常出現的東西來做Mont …

愛評口碑券-四季肉舖,海陸鮮抓住,想吃海鮮不用住海邊,想料理找四季肉舖就對了!@