張玉齡

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攝影師必備相機常識:DSLR相機手動模式詳解

<b>一台專業的相機能帶來無限拍攝上的可能性,但如果你不佳利用並發掘其中的功能,或許這台相機在你手中便會自慚形穢。除了良好的視覺審美外,想要熟練地使用相機,那麼你最好可以熟練掌握手動模式(M模式)的操作。</b>...看全文

不得不知的26種麵條做法!一天做一樣,快收藏吧

海鮮的鮮甜 自然呈現!

【圖文引用/我們一家都是貓】 使用布袋養殖、品質特好呈現棗紅色的烏魚子製作,口感綿密,吃起來特別細緻!口感外層膜脆香,魚子部分口感濕嫩、鹹甜魚子味,口感比例恰恰好。 哪裡吃?看全文:樺榮海鮮餐廳<br>地址:嘉義縣東石鄉塭港村52-43號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

連J.K. 羅琳也到此擷取場景靈感!葡萄牙必賞建築藝術美景!

这种鲜蔬春日必尝,6种做法最可口

芦笋不仅细嫩清脆,而且样子也漂亮。翠绿又细长,水嫩又可爱,让人都忍不住称赞其美。今天的这些做法,既家常也适合宴客,把芦笋味美和貌美都同时展露了出来,快来试试吧!<p><b>-- 培根芦笋卷 --</b><p>by 83小钟<p>培根微焦,芦笋爽脆,只需把两样食材卷在一起,稍煎片刻便能完成。一道又简单又漂亮的家常宴客菜,哪怕你是新手厨娘,也能轻松搞定。<p><b>-- 用料 --</b><p>培根<p>芦笋<p>黑椒碎<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。<p>❷ 培根一切为三备用。<p>❸ 取一小处培根片,包入 2 根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部。<p>❹ 将做好的芦笋卷入平底 …

首頁 - La Vie行動家 設計改變世界

豆腐人主題店台北登場!「豆腐找茶」讓你吃得健康又能遇見台灣設計

今年設計之旅就從氣質出發-東京5間必訪文青旅店!

超简单的家常菜,新手零失败

刚开始学做饭,除了国民菜“西红柿炒蛋”以外,还有哪些菜既简单又好吃,适合新手入门呢?今天推荐的这些菜都是十分简单的家常菜,吃起来也很让人满足,而且从原料的准备到烹饪方法,都比想象中要简单许多,新手做也无压力!<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>腌制6小时的鸡翅,盐味已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅做法所不能比拟的。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡中翅 9只<p>盐 10g<p>花生油 少许<p>黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。<p>❷ 从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。<p>❸ 平底锅放少许油,搪匀后逐只放 …

把時間當作朋友 | C.W.Wang, MD | 王姿文

讀者:王姿文<p>開始關注李笑來,源自其七年就是一輩子的演講,還有學習學習再學習的網路文章。很巧的是,前一陣子羅輯思維不只是微信公眾號的文章,甚至連書店中也出現了李笑來的書《把時間當作朋友》(免費線上版連結)。<p>本書集結了李笑來在 2008 年左右寫的文章。<p>適合閱讀的對象<p>覺得自己總是沒時間,常在「瞎忙」,希 …

來自瀨戶內海島上的幸福!用自己的手,創造生活與麵包──Paysan

[邀約] 台中西屯區 Doux Innovation 度 私廚無菜單 分子料理

「分子料理」這四個字聽了幾年,好像還沒有真正的吃過,只知道像是有低溫烹調(舒肥)以及一些改變食材結構的方式,其實我也真的是不懂這個領域啦!所以這次收到台中的「Doux Innovation 度」私廚無菜單料理(以下簡稱「度」)的邀請,還蠻高興也蠻期待的。附近有立體停車場,我們就將車子停在那兒然後步行 …

这些香辣家常菜,是必备的下饭神器

什么菜最下饭?香辣菜应当算在其中。今天给大家推荐一些味道浓郁,吃得过瘾的辣味家常菜,有了它们,每顿饭都忍不住要多吃几碗。不能吃辣的厨友们也不要错过这美味,根据自己的口味增减辣量过后,同样很好吃。总之,这样易操作的家常下饭神器,非常值得一试!<p><b>-- 肉末豆角下饭菜 --</b><p>by 艾琳love<p>肉末的鲜嫩无处不在,完全炒熟的豆角十分入味,整道菜都覆盖了米椒的辛辣和爆香。把它们一起放入米饭中拌匀,只这一道菜,就可以吃得超满足。<p><b>-- 用料 --</b><p>豆角 500克<p>猪肉碎 200克<p>小米椒 5克(不吃辣可不放)<p>大葱 大蒜 适量<p>生抽 1勺<p>糖 1勺<p>老抽 适量<p>淀粉 1勺<p>料酒 1勺<p>盐 适量<p>植物油 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 1勺料 …

重拾兒時點滴!韓國插畫家手繪雜貨店懷舊美好風情

这对摄影师镜头里的老人,比你还时髦,敢转给你的爷爷奶奶看吗

在我们惯有的印象里,日本的街拍风格永远都是肆无忌惮。天马行空的配饰、夸张的发型和发色、各种年代的造型或东西方风格的混搭……任你穿得再怎么放飞自我,都不会有人侧目。 然而,如今的东京却好像已经不是这样了。 <br>随着去年年末,原宿街拍圣经《FRUiTS》的停刊,似乎又一个时代宣告终结——日本的曾经的 Coo …

春日快手沙拉,健康好吃还饱腹

日日沐春风,气候正温暖。此时最适合吃一些清爽可口的食物,比如——新鲜的沙拉。今天菜单里都是一些沙拉做法,它们健康好吃还饱腹,很适合减脂期的小伙伴们食用,每天吃一份,感觉身体都变得更清爽啦。<p><b>-- 芒果鲜虾沙拉 --</b><p>by Pan小月<p>这道沙拉带有一丝泰国的风味,色彩很缤纷,各种食材的口感也有层次,是聚会中非常热闹的一道凉菜。<p><b>-- 用料 --</b><p>芒果<p>大虾<p>绿豆芽<p>沙拉生菜<p>小红辣椒<p>鱼露<p>生抽<p>糖<p>柠檬汁<p>橄榄油<p>白芝麻<p>料酒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鲜虾去壳,用刀在背上划一道,挑去虾线,用料酒抓匀,腌一会儿。<p>❷ 锅中倒少许油,烧热后将大虾两面煎至变色,盛出备用。<p>❸ 绿豆芽洗净,在沸水中焯1分钟,捞出过凉开水,沥干备用。<p>❹ 各种生 …

莫內選擇終老的城鎮也在內!法國公認最美的4個「鮮花小鎮」

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超萌貓頭鷹是石頭變的?日本藝術家畫出令人讚嘆的石頭立體彩繪

Goldfinch video 3534

全新陸系自拍手機正式發表 再也沒有醜照片 | 未分類

這間純素公司,從設計媒體到純素概念選品店,還有更多你不知道的! » ㄇㄞˋ點子

2017 年度水下攝影師大賽獲獎作品 » ㄇㄞˋ點子

2017 年度水下攝影師大賽(Underwater Photographer of the Year / UPY)日前公佈了今年的獲獎攝影師及作品,法國攝影師Gabriel Barathieu以一幅在印度洋馬約特島拍攝的章魚,擊敗來自 67 個不同國家和地區的眾多參賽者,榮獲年度水下攝影師大獎。<p>年度 …

KEEP CALM & VISIT BARTER BOOKS:老火車站改建的英國二手書店

「喀噠喀噠喀噠….」綿延的書架在偌大挑高的空間堆砌出一座書香地景,一輛小火車行駛於一座座書架上頭,帶領讀者前往書中的異想世界。這一站是Barter Books,一間逾三十年的英國二手書店。Barter Books位於英格蘭東北諾森伯蘭的阿因維克小鎮,石頭砌成的外牆、連綿的扇窗和長廊都讓人聯想到電影裡 …

Alborada playa El Corcho