笑笑

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如何拍出令人垂涎欲滴的美食照片?

做了道非常棒的菜,想拍下来记录在下厨房,总抱着把食物拍得更诱人的态度按下快门,但偶尔也会觉得照片有点儿不尽人意,究竟如何令人垂涎欲滴的美食照片呢?本期「厨房问答」为你解答。<p><b>学会装饰很重要</b><p>❶ 道具丰富画面<p>选择道具不要太亮的,容易反光。不要太花的,抢过食物的风头。不要特别大面积出现桌布。(by @许小厨娘)<p>Photo by @细嗅蔷薇natalie<p>用一些菜谱中会用到的原料,又自带颜值的,比如柠檬、干果、酒瓶、巧克力等;还可以放一些制作工具,如烤盘、研磨器等;再不然就放些相关主题的,如童趣风、英伦风等都可以。(by @晨晨姐的奶牛Mom)<p>Photo by @Erye<p>❷ 桌布改变风格<p>万能配就是桌布,很 …

你读的书暴露了你的社会阶层

朋友圈推送来篇微信:2015年中美大学生阅读书目的差异。<p>中国这边,排第一位的应当是小说类,诸如《平凡的世界》在两所校园夺得阅读之冠。余者有《三体》、《盗墓笔记》、《神雕侠侣》、《绝代双娇》,《天龙八部》,多是些文学作品。<p>思想类型的书,极为稀少。<p>而美国十所高校综合排名,借阅量前十名的书籍分别是:<p>01、《理想国》柏拉图<p>02、《利维坦》霍布斯<p>03、《君主论》尼可罗·马基亚维利<p>04、《文明的冲突》塞缪尔·亨廷顿<p>05、《风格的要素》威廉·斯特伦克<p>06、《伦理学》亚里士多德<p>07、《科学革命的结构》托马斯·库恩<p>08、《论美国的民主》亚历克西斯·托克维尔<p>09、《共产党宣言》马克思<p>10、《政治学》亚里士多德<p><b>这篇</b> …

中国买下了衰落的好莱坞 | 36氪娱乐

“爸爸说,大女子何患无夫”|KY粉丝留言回顾:爸妈给过你的最好忠告是什么?

关于“你的爸爸妈妈给过你的最好的建议/忠告是什么”这个问题,以下是我们精选出的90条来自全国爸爸妈妈们的金句。<p>来看看,有没有一条适合你:<p>1. 吃亏是福<p>2. 我妈妈告诉我。女人要自立自强不要依靠男人只有自己独立了才能自由<p>3. 老爸:要有自己的个性。<p>4. 媽媽說,人的一生中,靠自己才是最可靠的。長大後, …

她是特普朗第一任妻子,遭遇出轨后果断离婚,如今60岁活成世界上最赚的女人【赞那度分享】

川普正式入主白宫,成为美国第45任总统。与他相关的“女人们”也成为全世界的焦点。<p>然而今天,问题君想说的不是“第一夫人”梅拉尼亚,也不是“第一女儿”伊万卡,而是川普的第一任妻子伊凡娜(本名 Ivana Marie Zelnickova)。<p>这个川普人生中最重要的女子之一,不仅协助他成为顶级富豪,还是80 …

周星星电影中那些细微感人之处 你还记得吗

<b>点击底部 “</b><b>阅读原文</b><b>” ,到龙门客栈和我们一起聊聊电影</b><p><b>每一个真正爱电影的人,心中都有一个周星驰。他在你不开心,在你孤单寂寞或欢笑时曾陪伴过你。很多人说,只有你慢慢的成长了,你就懂得了他电影里的孤独和无奈。</b><p>我爱他的电影,每一部都爱。甚至喜欢他现实中的这个人,只要有他出现的每一个节目,哪怕只是几分钟,我 …

深夜饿了吃泡面根本不!解!馋!这8种宵夜美食总有一款适合你!

不知道你们有没有半夜在吃还是不吃,如果吃,吃什么的问题上纠结过。反正君君告诉你,君君经常!终于决定吃饱再减肥后,发现不知道可以吃什么...单身汪+纠结鬼的悲哀莫过于此了,说来都是泪。<p>现在,君君为了造福群众,<b>决定集合晒货粉丝给大家六款深夜食堂的菜谱!</b>肚子饿了不用想吃什么,拿出食材翻开这篇照着做!赶紧把 …

早茶是中国人的乡愁

前几天的上海早茶测评出炉后,企鹅君发现一件事——爱早茶的吃货真的好多!<p>虽说广东是早茶的故乡,但毕竟不是每个人都有幸能天天享用。不过,在广东之外,依然处处有早茶的踪影。邻近的<b>香港</b>自然是早茶的天堂,而就算是在<b>新加坡</b>、<b>纽约</b>这样异国的土地上,你依然能寻觅到熟悉的一盅两件,坐下来喝喝茶吃吃点心,气定神闲地消磨 …

10种新奇方法吃鸡蛋,早餐又有新选择

鸡蛋,是每家都必备的食材,不过天天白煮蛋,或是炒西红柿,未免也有点单调。不如换个花样吃,从造型到味道,都会有全新的体验哟~今天为你带来鸡蛋的10种有趣的打开方式,让你的早餐丰盛又多样~<p><b>-- 洋葱圈蛋饼 --</b><p>by 复古米米<p>将洋葱切片,一层层分开,就成了一个个紫色的圆圈,用鸡蛋填充空白,金黄的小蛋饼又萌 …

这套读书方法,就像给大脑装上复印机,再也不会读过就忘

人的见识和眼光从来不是无中生有的。你所读的一切,会影响你看待问题和思考的方式。<p>在2016年即将永远成为过去之前,LinkedIn联合新世相推出了“职场版”图书馆,希望帮助你在1个月里读完4本书。<p>此次仅开放3000个名额,还有少量余量,点击文末“阅读原文”或识别二维码即可购买。<p><b>有效阅读,归根结底就是两</b> …

想要英语突飞猛进?这样看美剧就行了!

听说没,英语专业是个看美剧也算学习的任性专业。<p>是真的,作为英语专业的毕业生,当年我就是看着美剧完成了从学渣到学霸的逆袭,一个学期的时间从专业倒数到奖学金获得者,秘诀只有一个,那就是看!美!剧!<p>什么,你说我骗你,美剧看了好几十G,英语一点进步都没有?<p>那一定是你看美剧的姿势不对。让我用亲身实践经验告诉你 …

10 部最不可错过的威尼斯电影节佳片推荐

夏天就要彻底过去了,世界三大电影节之一的水城影展也即将落下帷幕。今年的威尼斯迎来史上最强阵容,主竞赛单元在气势上绝不输柏林、戛纳。不过无论金狮奖最终被谁收入囊中,这夏末的十天都是影迷的节日,“看电影才是正经事”。<p>从主竞赛和非竞赛单元的众多影片中,ELLEMEN 挑出 10 部佳片,充实一下大家的“有 …

「最美应用」洋气的人,都这样读英文畅销书了

下载最美应用客户端, 马上拥有所有好用、好玩、好看的「最美应用」!(如链接不可点击,前往 App Store 或各应用商店搜索「最美应用」即可~)我们总有无数理由,说服自己不学英语。教程?那种脱离实际的东西谁要看啦!原版书?朕这么忙哪有时间看呀~那如果 Instaread 这款 App 解决了上述所有问题呢,你真的不要试试看吗?取材自纽约时报,分分钟跟上热点Instaread 的内容选自 New York Times 非小说类畅销书排行榜。名人传记?经济走向?个人成长?在这里,你能找到各类书籍中的佼佼者。有纽约时报以及 Instaread …

逼自己一把,不逼自己一把,你永远不知道自己可以读得多快多好。跳出舒适区,才能野蛮生长。(文/李小墨)

优秀回答者

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正在消失的书店与不曾消失的记忆

真正高情商的人,是如何读书的?

小编今天给大家推荐一个我很喜欢,也经常看的公众号——<b>「书单」</b>(ID:BookSelection),这个号,由一群从南方周末,香港大公报出来的媒体朋友们一起做的。<p>据说,他的标准严苛到,<b>平均每5本好书,才选一本来推荐;平均每20篇文章,才选一篇来分享。</b>读他们的文章,经常感觉,就像是在谈一场高情商的恋爱。<p>…

要做学霸,也要做女神:开学季女生必备的 10 款用品清单 | 设计癖

夏天接近尾声,也意味着暑期的结束开学季到来,准备迎接新学期时,学生们往往喜欢自己列出开学必备清单,这个清单几乎包括了衣食住行用等多个方面,女生的清单可能更加丰富,为了保证同学们能以一个高逼格的姿态步入学校,设计癖也为学生党们列出了一个必备清单,尤其照顾女生。<p>1、Cronzy …

国产科幻不只是《北京折叠》,这里有 30 部高分中短篇科幻小说 | 极客公园

<i>本文转载自《离线》线上杂志 OFFLINE Issue 24《极客换行:一次降维打击》,作者戴一,极客公园已获得转载授权。</i><p><i>加入「离线会员计划」,阅读更多科技深度文章。</i><p><b>中短篇科幻:三十年,三十篇</b><p>郝景芳凭借中篇小说《北京折叠》获得了科幻雨果奖,中国科幻作家在刘慈欣后再次被关注。其实,大多作者在成名前往往 …

因为她们敢喷敢哭不完美,我们才会为女排夺冠的疯狂样子打动

为了通关这 8 款惊悚游戏,我买了 3 打尿不湿

中元节,俗称鬼节、施孤、七月半,佛教又将其称为盂兰盆节。在中国,中元节与除夕、清明节、重阳节同属传统的四大祭祖大节,也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。<p>在七月半的今天,一般家里的老人都会劝诫年轻人不要夜间外出。如果你自认胆子够大,又嫌在家宅着无聊,不妨试试 AppSo(微信号 appsolution)为你精心挑选的这 8 款惊悚游戏。<p>这几款游戏,恐怖游戏逐渐递增,即使是胆小的你,也能选择一款合适自己的游戏。在它们的陪伴下,你的中元节绝对能过得「更有气氛」。<p>Dumb Ways to Die 2<p>恐怖指数:☆<p>《Dumb Ways to Die(蠢蠢的死法)》原本是澳大利亚墨尔本为了宣传铁路安全而 …

喝水也能减肥吗?这样喝水一月瘦10斤_饮食减肥_减肥_99健康网

8 个轻松美白牙齿的小方法,还你灿烂笑容

拥有一口整齐洁白的牙齿实在是一件让众人羡慕的事情,能够肆无忌惮地放心大笑,一排贝齿在红唇中间熠熠生辉。即便没有明星般的美貌,这样洁白牙齿塑造出富有感染力的笑容,也能成为极大的魅力。<p>但牙齿美白说起来也是难点了,尝试过多种美白牙膏,看了专业牙医,效果虽然明显,但也花费了大把的银子和时间。那不妨从日常生活 …

买不起好衣服,怎么展现高级感?

大家周二晚上好,之前有妹子后台跟我留言,说自己买不起贵衣服,注定与时尚无缘。<p>但其实我也不是什么白富美,靠一千块撑过一个月的苦日子我也有过。<p>越是困难的日子里,越要琢磨怎么才能低成本的展现自己的美才对。<p>所谓时尚,无非就是努力的展现出自己高级感,但 高级感的直接来源是气质不是吊牌价 。这也是为什么很多暴发 …

清华、北大、复旦名教授家的孩子,暑假都在看这本书!

<b>经典绘本 | 《多莱尔的希腊神话书》</b><p><b>►</b> 希腊神话是古希腊人对周遭环境、四时时序、生命历程最初的想象与解释,反映了人类最早的宇宙观、世界观和人生观。它奇崛瑰丽,富于诗意和哲理,是人类文明的源头之一,也是西方文学和众多艺术门类的基础。<p>没有小孩会小到,也没有大人会大到不能看希腊神话。在西方,没有希腊神话的 …

有什么零食适合放在办公室用作充饥来吃?

多图慎入!!高能预警!!!<p>先给你萌看看我前任领导的朋友圈:<p>是的我就是那个带着整个部门一起胖的心机婊。。<p>最左边是<b>小鱼肠</b>,比火腿肠好次不知道多少倍!有一点点咸完全没有鱼腥味!<p>中间那个<b>小熊饼干</b>有好多味道,巧克力相对来说没那么甜,水果味的吃多了有点腻腻的,软软的巧克力夹心混着外面脆脆的饼干吃简直绝配!<p>右边那 …

多图|1000元内最值得入手的10款双肩包

懂行的人都这么点星巴克 #别纠结中大杯叫法

如果你的朋友每次在星巴克点单都坚持说 Tall、Grande 或者 Venti 来指定大小杯,千万别觉得他在装x,半数以上的国人能学会用这种根本不知道啥意思的意大利语点单,都是被逼出来的。<p>为什么被逼?原因想必大家也都知道:使用中文语序真的无法正确分别出星巴克谜一般的分杯逻辑呀!为此若干年前罗永浩还在 …