蝦仁芋頭飯【滋味有味飯】Prawns and Taro Rice
• 芋頭200克 • 蝦肉(新鮮或急凍) 120克 • 紹酒 少許 • 乾蔥蓉 2茶匙 • 西芹(切粗粒) 1條 約70克 • 菜脯 20克 • 青豆(急凍) 50克 • 雞湯 1湯匙 • 白米 1/2 量杯 • 清水 3/4 量杯
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• 芋頭200克 • 蝦肉(新鮮或急凍) 120克 • 紹酒 少許 • 乾蔥蓉 2茶匙 • 西芹(切粗粒) 1條 約70克 • 菜脯 20克 • 青豆(急凍) 50克 • 雞湯 1湯匙 • 白米 1/2 量杯 • 清水 3/4 量杯
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