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牛奶炒鸡蛋原来这么嫩,明天早餐就吃它了

早餐起来吃盒牛奶,来个鸡蛋,保证你一天活力满满。除了老老实实的分别吃,把牛奶和鸡蛋炒在一起也很美味哦~这样的炒鸡蛋滑滑嫩嫩,还有牛奶的香味~操作也很简单,明早就可以试试~<p><b>-- 牛奶炒蛋 --</b><p>by 波小雏菊<p><b>-- 用料 --</b><p>土鸡蛋(个头比洋鸡蛋小) 4枚<p>牛奶 130ml<p>研磨黑胡椒 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

寿司这门学问, 你吃得明白吗? | 一篇有关寿司的不完全指南

说到日本最具代表性的料理, 我几乎会不假思索地吐出寿司两个字。这枚小小的米饭与食材的结合物承载着几代日本寿司职人们的智慧, 从最初的街头美食, 到如今上可招待国家领导, 下可喂饱平民百姓的料理, 寿司里面的学问可并不像它单纯的外表那样简单。<p>"<b>江户前寿司</b>", 基本等同于"握寿司"<p>所谓江户前, 是指水产 …

不要被夏天掏空身体,有了这五件冰品,你可以领跑整个夏天

冰品<p>最近大家都在说身体被掏空,每天只想葛优躺,天气太热了……如果我有好吃得轻盈无负担的刨冰,有香醇的手工冰淇淋,有可以凹造型的水果杯在前面召唤你,会不会有一点点赶快把手头工作做完,下班之后去吃吃看的动力?<p>ICE<p>不知不觉,已经过了二伏。古老的节气真的神奇,明明上周北京还泡在雨水里,一过了大暑,马上就闷 …

鸡蛋这样吃,点亮你的每个早晨!

早餐要吃得像国王,鸡蛋料理不可少。简单快手的鸡蛋做法,在早上不费时不费力,每个早晨都能活力满满,用充足的精力迎接新一天的到来!<p><b>-- 水煮荷包蛋 --</b><p>By 莫言catlam<p>吃荷包蛋,最喜欢蛋黄被戳破的那一刻,而且一定要带着开启新一天的仪式感。水煮的荷包蛋爽滑,还有果冻的Q弹感。<p><b>--用料--</b><p>鸡蛋<p>生抽<p>酱油<p>…

荐文 | 咖啡冻,超简单的夏日甜点

印象中是毛线推荐的<b>咖啡冻(コーヒーゼリー)</b>。<p>13年夏天,我、毛线、金金三个人从日本三个地方汇集到京都,再北上去北海道看花海。今年,还是我们仨,再加上靓女,从四个不同的地方,飞到台湾各种吃吃吃。我们四个是东京语言学校时的同学,并没有在一个班级,但最后却玩在了一起。13年1月26日,同一个时间同一个机场 …

种草 | 今夏最时髦的冷萃咖啡,在家做so easy

0夏天0<p>厨友@ 0夏天0 最近爱上了冷萃咖啡。对她来说,冷萃咖啡不仅口感好,制作起来更是方便简单,自己在家也能轻松做出媲美星巴克的好喝咖啡!<p>今年夏天冷萃咖啡特别流行。冷萃咖啡也叫冷泡咖啡,和冷泡茶一个意思,都是经过低温长时间萃取而得。第一次喝冷泡咖啡是在星巴克。它风味平顺,特别适合我这种平时爱喝美式 …

市集鲜货 | 台湾第一人气拌面,4分钟搞定,完美!

在去年,一款美食在台湾各大综艺节目上出尽了风头,明星们尝过后的表情都是这样 ↓<p>图片截自Youtube视频<p>或者这样↓<p>图片截自Youtube视频<p>在这个众人哄抢的碗里,其实只有一份看似普通的速食面——老妈拌面。<p>它起源于火锅店老板的一次偶然尝试,后经由吃货们的口耳相传,被评为台湾2013年网络人气小吃冠军, …

七月新豆|咖啡陪你?你out了!韩国好咖啡在这里

2016年的韩国,咖啡馆数量相较2015年增加了三倍!首尔每一万人口,拥有17家咖啡馆,比星巴克的故乡西雅图密度还高。<p>这样爆炸式的咖啡消费力增长(当然,其中大部分的增长都是品质不佳的商业咖啡.......),也推动着韩国的精品咖啡文化得到空前发展。<p>而这股浪潮中的佼佼者,当属<b>Fritz coffee </b> …

薯片吃腻了,来点玉米片怎么样?

我知道,一提起玉米片,你脑海中浮现的图像大概是这样的:<p>▲Corn Flakes<p>不过,对于老美而言,他们更熟悉的玉米片,其实是长这样的:<p>▲Tortilla chips<p>虽然在中国,玉米片还算是小众零食,但在北美地区,它的流行程度简直可与薯片相匹敌。美国最流行的咸味小零食中,薄脆饼干和薯片分居第一第二,而 …

深度测评亚洲首家杜比影院

这十款游戏,哪个是你的“白日梦”VR 之选?

VR 这么火,大家都想玩一把。秋季即将发布的 Daydream VR 游戏,你最想体验的是什么呢?<p>IT World 总结了十款游戏,有没有一款是你喜欢的呢?<p>Fotonica<p>提到发布 VR 游戏,你脑海里蹦出来的肯定少不了 Fotonica。<p>跑、跳、速度感和发现的第一人称视角,这个游戏带给玩家极速狂奔的乐趣。<p>想象一下,在到处是闪光线条的 VR Fotonica 中,同样是急速奔跑和跳跃,却可以看到周围让人应接不暇的景色,是不是更逼真刺激,让你更瞬间“入戏”呢?而 Fotonica 作为一键式游戏,和 Daydream 更可以完美匹配。<p><b>Land’s End</b><p>和纪念碑谷有着异曲同工之妙的这款游戏,让你 …

《南山南》很火,但你知道北山北么?

你听过马頔的《南山南》,但你有没有去过遥远的“北山北”?西北偏北的北山,荒凉、偏僻又静默,那里有走不完的山丘与沟壑,还有一望无际的豆苗田,那是一群真诚朴实的老人们守了一辈子的地方,也是我母亲出生的地方。儿时的北山是绿色的,嫩绿的麦苗和妖娆的豆藤静静地依偎着一座座山丘。山丘之上,田埂的黄土以质朴的线条 …

杂蔬黑米烧麦的做法_菜谱_美食天下

冰糖塞藕的做法_菜谱_美食天下

奶香红豆黑米糊的做法_菜谱_美食天下

酥焖鲫鱼的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“这道菜基本做出了我想要的口味儿,酸甜咸香酥,主要是肉很入味儿,吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大,要是鱼再稍小些,就更加完美了。<br>材料:鲫鱼 葱姜蒜 淀粉<br>调料:盐 糖 生抽 老抽 料酒 五香粉 高汤<br>做法:”<p>食材明细<p>主料<p><b>鲫鱼</b> 适量• <b><br>葱姜蒜</b> 适量• <b><br>淀粉</b> 适量<p>辅料<p>酥焖鲫鱼的做法步骤<p>小窍门<p>1 …

核桃红糖饼干的做法_菜谱_美食天下

酱油炒面的做法_【最原始的炒面】酱油炒面_菜谱_美食天下

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

干锅鱼腩豆腐的做法_菜谱_美食天下

米饭披萨的做法_菜谱_美食天下

杭州木须肉的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“电视上看到介绍的杭州木须肉,它的与众不同就是干煸,所以它的配料和其他的有点不同,水份多的不能用!”<p>食材明细<p>主料<p><b>泡发黑木耳</b> 100g• <b><br>猪肉丝</b> 100g• <b><br>泡发黄花菜</b> 100g• <b><br>香菇</b> 6个• <b><br>鸡蛋</b> 2个<p>辅料<p><b>砂糖</b> 2小勺• <b><br>葱姜蒜</b> 适量• <b><br>八角</b> 2个• <b><br>胡椒粉</b> 少许• <b><br>醋</b> 5ml• <b><br>鸡粉</b> 少许• <b><br>鲜味汁</b> 15ml• <b><br>色拉油</b> 适量• <b><br>老抽</b> …