林雲通

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製作簡易的加州壽司手卷,快學起來準備大顯身手吧!

焗釀雞肉蕃茄 【清新前菜】 Stuffed Tomatoes with Chicken

這道焗釀雞肉蕃茄,非常適合作餐前菜。蕃茄帶些微酸,很是開胃。賣相蠻討好。鮮紅光潤的蕃茄,釀入用黃薑粉炒得黃黃的雞胸肉碎,頭上戴了小帽子,頗醒目別緻。用的材料也非常簡單。黃薑粉也是對人體有益處的香料。我們倆人就每人吃了兩個。吃的時候,雖有點兒挑戰,要考考吃的人用餐具的技巧。除此之外,無懈可擊。<br>閱讀更多 …

照燒豆腐雞肉餅 【有營食譜】 Teriyaki Chicken patties

把豆腐和雞肉做成肉餅。由於雞肉餅拌有豆腐,不用落肥油,也可令肉餅質感非常軟綿,營養豐富。<br>豆腐和雞肉跟照燒汁,味道非常配合。就給它們來個親密的配對吧。把豆腐和雞肉搞拌成肉餅。由於雞肉餅混有豆腐,不用落肥膏,也可令肉餅質感非常軟綿。營養豐富,不在話下。淋下那個日本百搭照燒汁,好吃到不得了。可以佐飯,加幾 …

蒜蓉蒸蝦【家傳特製秘方】Steamed Shrimps with Garlic and Preserved Beancurd

曾經有一次,吃了奶奶弄的蒜蓉蒸蝦,感到它的味道與別不同,跟基絲汀一向吃的,很不一樣。非常美味可口。於是請教她怎樣做?原來是她自創的菜式,有一個秘方。拿了這個秘方回家一試,就盡得囡囡的稱許。後來,囡囡一見基絲汀在廚房清洗蝦的時候,就會問:是否蒜蓉蒸蝦?見她那麼期待,當然就弄給她吃。囡囡喜歡這道蒜蓉蒸蝦 …

關西 臨空城Outlet ▎Le Creuset 鑄鐵鍋、瓷器圓盤。超划算,好好買

雖然去過幾次日本,但因為不太買衣服及名牌,也就一直沒有想到Outlet逛逛的念頭<br>直到最近因為開始學習煮飯,而網友激推的鑄鐵鍋原價又都非常的高不可攀<br>趁著這次和大方來到關西,強烈要求他要帶我到臨空城Outlet 走走,為就是購買Le Creuset 鑄鐵鍋 (繼續閱讀...)

火鍋食譜, 海鮮食譜, 年菜食譜-超級豐富!南法海鮮湯

編輯中看這張完成品就口水一直出來… 這道原本的料理叫 “bouillabaisse” 就是法國南部或地中海周辺的傳統料理. 自己的地方収穫的海鮮類放入湯底煮. 我記得在法國料理餐廳工作時候夏天休息天我們員工大家一起去海邊煮這道料理. 提早準備起來湯底&一些海鮮類的部分. …

海鮮食譜-MASA x Prego-白身魚蛤蠣毛豆茄汁燉煮

介紹簡單的海鮮湯的做法!海鮮的湯我最早想出來的是法國料理的bouillabaisse。用到很多種的海鮮來做的Tomato …

雞肉食譜-MASA x Prego-蔬菜雞肉捲茄汁燉煮

這次我要分享西洋的雞肉捲料理!把喜歡的蔬菜用雞腿肉捲起來加熱。用什麼蔬菜捲都OK。那麼可以用什麼湯汁加熱呢??如果要做西洋的樣子的話我會準備茄汁湯。準備很多蔬菜切末後炒很久等到香味出來。然後跟蔬菜熬的高湯,番茄打成泥一起煮。。寫了那麼多步驟感覺有一點麻煩??(ー_ー;) 沒關係!可以跳過這些步驟,然 …

牛肉食譜-骰子牛排with和風洋蔥醬

買到非常好吃的牛肉,想要做牛排嗎?<br>做牛排的流程很簡單。<br>這要丟在鍋子裡煎到喜歡的熟度就完成了。<br>雖然只有這個“煎”的步驟,動作包括控制火力&時間。<br>如果沒有好好控制這些,沒有辦法煎到自己喜歡的樣子。<br>買了很貴的整個牛肉,想要做牛排,但是怕煎的不好。<br>在吃時候用餐刀切進去發現有的部位剛好,<br>有的部位還沒熟or太熟 …

單車時代 - 騎車也可以很文青!你一定要拜訪的太平洋咖啡館

NikeLab Free RN Motion Flyknit 全黑配色

期待之中的全黑配色,遺憾的是為歐洲獨佔。<p>Nike 早前發佈備受矚目的全新 2016 Free 系列,同時釋出短片《The Nature of Motion: A Free Revolution》迎接 2016 米蘭設計周。而在其中的 Free RN Motion Flyknit 於 5 月 5 日正式發售之前,NikeLab 也在我們期待中為這雙革新鞋款帶來了全黑配色。3D 魚骨式編織的襪式 Flyknit 鞋身與 Flywire 飛線配合完美包覆雙足,並搭載帶有創新三星彎曲凹槽的 Free 大底來營造舒適的貼地體驗。這雙 Free RN Motion Flyknit 以全黑配色示人,同時還在 …

Nike Free RN Motion Flyknit 製作特輯《The Nature of Motion》上線

回顧 Nike Free 多年來的創新設計。<p>在 Nike Free 最新系列當中,Nike Free RN Motion Flyknit 無疑當中最具創新元素的鞋款,搭載可調節一片式Nike Flyknit 鞋面,並從前足延伸至足跟的 3D 魚骨式編織製作而成,配合上全新的拉脹中底。集結 10 多年來 Nike Free 系列跑鞋的經驗之作,帶著如赤足般的穿著體驗。在 Milano Design Week 2016 中,品牌帶來《The Nature of Motion》短片講解這設計背後的創新元素并講及未來跑鞋的設計方向,絕對值得細閱。有關 Nike Free 系列 2016 革新設計,可以 …

西班牙海鮮燉飯20140202初三

潮爆!銀髮奶奶 x2 駕御 Lamborghini Murcielago 疾走 Miami,買餸

叔叔搭訕 “You Got A Room For ME?”!香車美人新定義~<p>車,的確不屬於兩位銀髮奶奶,是貪玩的 Donut Media 為她們準備的。Donut Media 以活潑手法介紹汽車文化,Porsche 911 回顧 gif 好評如潮,由他們策劃的這場好戲,耍透 Miami 平民遊客。兩位奶奶由車房找不到後波差點撞車,到後來如魚得水,曲線證明 Lamborghini Murcielago 原來不難駕御。每個交通燈位,兩位奶奶都完美盡收途人視線,板仔迎面 Thumbs Up,到叔叔笑求搭順風車,尤其兩位找不到行李廂放買回來的雜貨,看得人笑遂顏開。大家別吝嗇,Happy Weekend …

Business Of Fashion 精彩鑑定!美國 Portland 榮登 Sneaker Capital

地上最大運動品牌總部,通通選址呢度,原・因・在・此!<p>世界金融中心有 3 個;紐約、倫敦、香港,但球鞋首都,只有 1 個。<p>專門出產時尚圈深入報導的 Business Of Fashion,最近撰文《Why You Need to Move to Footwear’s ‘Silicon Valley’》,以矽谷之於 IT 與 Startup 的地位,比喻位於 Portland 的 Oregon 為球鞋業重鎮。自 1964 年 Nike 根紮此地,adidas、Under Armour、Columbia Footwear、Mizuno 與 Keen 都在此地設立北美總部,文章特別提到 2010 年至 …

Nike Air Presto 全新配色設計

復古造型搭配 GPX 圖案。<p>Air Presto 最近幾個月可謂動作頗大,Nike 一度推出了 OG「Shady Milkman」甚至是 Air Max BW 經典的「Persian Violet」配色。與此前 Roshe 一樣,此番 NSW 也為 Presto 也帶來了全新 GPX 圖案設計系列,首款黑白綠灰配色現已出爐。<p>鞋款即將在 Nike Sportswear 全球門店發售,歐洲市場將於 3 月 4 日首發。

美食藏在深山裡 十間超人氣山間餐廳

2016-02-19 18:00:00 國內美食 | 台北市<p>0<p>男子的日常生活 精彩分享<p>青鳥 Bleu&Book獨立書店咖啡館<p>這一次,尋找的不是咖啡甜點,而是人生<p>最新景點<p>1高跟鞋教堂<br>• 22017稻田迷航之旅<br>• 3Kiko`s Diner<br>• 4鎮海軍港祭 (櫻花季)<br>• 5阿倍野HARUKAS<br>• 6白熊咖啡廳<br>• 7台中市第四信 …

露宿風雪,為了一雙 KITH x adidas Originals Primeknit Tubular Doom!

為潮鞋可以幾盡?Ronnie Fieg 解釋 2 米積雪鐵期不改之故!<p>今日,香港台灣大陸都很冷,很多人心裡熱切期待上山賞雪。紐約現時氣溫零下 2 度,數據上看,天氣應該差不多,但看圖就知本年首個肆虐美國東岸的暴風雪 Jonas 絕不和善,2 米高的積雪下,紐約變成死城。這條如幻覺的人龍,全都為了刻下地上最待望之 Collabo KITH x adidas Originals Primeknit Tubular Doom,因為 KITH 沒有改期,因此大家雪地露宿排隊。KITH 主腦 Ronnie Fieg 在 Instagram 上載這兩張相,Caption 寫上 “Nice Try Jona …

Shoes

新聞速報 / Nike 推出 Air Max Zero 原始手稿配色

2015 年 Air Max Day 最大亮點莫過於 Nike 將 Air Max 系列原點鞋款從檔案室中的幾頁草稿給化為現實,推出系列作始祖 Air Max Zreo。近日品牌更計畫把設計師 Tinker Hatfield …

Air Max

Panerai 推出 Lo Scenziato Luminor 1950 Tourbillon GMT Titanio 伽利略致敬版本

紀念天文學之先驅。<p>伽利略(Galileo Galilei,1564-1642),義大利物理學家、天文學家,一直專注於觀測天體運動,不惜與教廷的立場對抗,以實驗支持哥白尼的日心說,加上親身改良望遠鏡,為天文學定下重要基礎。鐘錶品牌 Panerai 今回向這位先驅致敬,推出 Luminor 150 Tourbillon GMT Titani「Lo Scienziato」紀念款式。以上下兩面的透視機芯,取代經典錶面,能夠細致感受到遊絲及齒輪等組件的跳動。產品以 150 件限量發售,詳情請留意 Panerai 的官方網頁資料。

Nike Air Huarache Utility 全新「Safari」配色設計

NSW 的 Safari 花紋再度登上 Huarache 鞋型。<p>Tinker Hatfield 的經典手筆 Safari 印花已經來到 Air Huarache Utility 之上,以比 90 年代早期更為粗獷的造型示人,而如今 Nike Sportswear 為其添加新的元素。繼「Reflective Safari」、「Berry」和 ACG 等配色釋出之後,全新身披 Safari 設計的鞋款將這一主題運用在側邊和擋泥板上,並結合白色網眼、皇家藍氯丁橡膠和粉紅色細節呈現。鞋款即將登陸全球 NSW 店舖。

新聞速報 / Nike Air Presto ’Shady Milkman’ 復刻回歸

Nike

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CP値爆表!日本排隊美食金子半之助來台