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美安台灣 Market Taiwan

OPC(原花青素)到底是什麼? 花青素原(Proanthocyanidins)是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物。其共同的特點是在酸性介質中加熱均可產生花青素,故被稱為花青素原。花青素原是植物中一種色素成分,廣泛存在於各種植物中。 在結構上,花青素原是由不同數量的兒茶素或表兒茶素(epicatechin)結合而成。最簡單的花青素原是兒茶素、或表兒茶素、或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體(dimer),此外還有三聚體(trimer)、四聚體(tetramer)等直至十聚體。按聚合度的大小,通常將二~五聚體稱為低聚體(簡稱OPC,oligomeric proanthocyanidins,原花青素),將五聚體以上的稱為高聚體(簡稱PPC,polymeric proanthocyanidins)。 OPCs在1947被Jacques Masquelier教授意外在花生皮中發現,接著在松樹皮與葡萄籽中被大量萃取出來,在各類花青素原中,低聚體分布最廣,更具抗氧化和自由基清除能力的生理活性,是最重要的一類原花色素。國內外以葡萄籽中原花青素作為主要活性成分的藥品及保健食品開發較多。 OPCs具有相當強的抗氧化力,是一般大家熟知抗氧化劑維生素C的20倍抗氧化力,為維生素E的50倍抗氧化力,另外,OPCs在體內也扮演穩定膠原蛋白(collagen)與彈力蛋白(elastin)的角色,而這兩種重要蛋白就是維持組織、關節、血管與肌肉連結的關鍵蛋白。 OPCs其實存在於自然界許多的植物中,如蔬菜、水果的皮、莖、葉、種子中。葡萄耔、藍莓、小紅莓、松樹皮及夏威夷果葉,都含有OPCs的成分,但一般人多吃上述蔬果的果肉而已,通常會把種子與表皮丟棄。若不想這麼辛苦吃葡萄的籽或松樹的皮來攝取這麼有用的OPCs,不妨詢問周遭Shop.com的經營者,網站上”OPC-3”會是一個很棒的選擇。 如果你喜歡"佾選的健康生活"粉絲專頁的文章,可以在粉絲專頁上按"讚",就可以訂閱之後的文章囉!!

白藜蘆醇可改善第二型糖尿病的胰島素敏感度 胰島素(Insulin)的功能是讓血糖(Blood Glucose)可以進入細胞內運用,一旦胰島素不產生了,或細胞不認識胰島素了,血糖就會高居不下,就稱為糖尿病,下方圖片中表示的是細胞用來認識胰島素的接受器(Receptor)減少了,細胞不認識胰島素,血糖就無法進入細胞內使用的狀況。 台灣的糖尿病有超過95%以上為第二型患者,也就是這些患者的胰島素分泌可能是正常的,但身體產生了胰島素抗性(Insulin Resistant),簡單的說就是身體不認識自己的胰島素了,因此血糖也降不下來,而成為第二型糖尿病的患者。 於2011年,有19位第二型糖尿病的患者參與了一個連續4週的雙盲試驗,隨機分做兩組,其中一組每天攝食白藜蘆醇(Resveratrol),每日2次各5毫克,另一組為攝食安慰劑的對照組,經過4週之後發現攝食白藜蘆醇的組別: (1) 胰島素的敏感度增加,即胰島素抗性降低。 (2) 尿液中的Creatinine-normalised ortho-tyrosine降低。(Creatinine-normalised ortho-tyrosine是體內氧化壓力的一種指標) (3) 血小板中的pAkt:Akt ratio增加。(pAkt:Akt ratio代表細胞信號傳遞的一種路徑,代表白藜蘆醇可活化此一路徑,而喚醒身體認識自己的胰島素) 該研究是第一篇顯示白藜蘆醇可改善人類的胰島素敏感度,應該是藉由活化細胞中的信號(即Akt pathway,又稱為Protein kinase B patheay,蛋白激酶B途徑),應該也是由於降低了體內的氧化壓力,而喚醒身體的細胞信號。 因此,在預估至少有150萬第二型糖尿病患者的台灣,白藜蘆醇看來是不可缺少的營養補充品了!! Ref: Resveratrol improves insulin sensitivity, reduces oxidative stress and activates the Akt pathway in type 2 diabetic patients. Br J Nutr. 2011 Aug;106(3):383-9. 圖片來自Veterinary Institue of Integrative Medicine. (http://viim.org/horse-cushings-insuline-resistance-metabolic-syndrome.php) 如果你喜歡"佾選的健康生活"粉絲專頁的文章,可以在粉絲專頁上按"讚",就可以訂閱之後的文章囉!!

你要避免自由基的傷害,要先知道它從那裡來~~ 在今天的專題講座中,大家應該認識了自由基,也了解自由基就是開啟老化與各種慢性疾病的關鍵,由於課程時間只有1個小時,沒辦法多談自由基的來源,所以在粉絲專頁上,就來補充這個資料,除了讓各位了解可以加強自身的抗氧化機制,抵抗自由基的攻擊,同時也要了解它的來源,以減少自由基的產生。 (1) 過量運動:大家都知道適量的運動有助於健康,但運動過量卻會大量產生自由基,反而會造成身體的損害,主因是過量的運動會消耗更多的氧氣,與產生更多的能量,在這個過程中,必定產生大量的自由基。大家可以去看看很多的奧運選手,最後有嚴重的慢性疾病纏身。 (2)壓力過大:過重的精神壓力,也會讓身體攝取過多的氧氣,而產生自由基數量上昇。 (3) 空氣污染:空氣污染中的臭氧、二氧化氮、二氧化硫等化合物,會顯著增加自由基的產生。 (4) 抽菸:菸品中約有4000多種物質,其中有200種會因產生自由基而有害身體。 (5) 食品添加物:現在黑心食品製造業為了讓商品保存更久,賣像更好看,會添加塑化劑、孔雀石綠、防腐劑等食品添加物,這些也是自由基的來源。 (6) 水污染:1998年美國公共衛生部警告有85%的飲用水都已受到了污染,最主要的原因是從第二次世界大戰後到現在,已經超過6萬種新出現的化學物質進入我們的環境。 (7) 陽光的紫外線:有許多研究已經證實紫外線會增加人體皮膚的自由基,尤其是紫外線中的UVB。 (8) 藥物:任何藥物對身體來講,都是一種外來物質,身體會非常努力將之代謝與排除,尤其是肝臟與腎臟,所以代謝的過程就會產生很多的自由基。 如果你了解自由基(氧化壓力)甚至可以把鐵給銹蝕掉,它會侵蝕你的身體就不足為奇了,以上8種是最容易產生自由的狀況,要在你的生活盡量避免接觸它們,自然就會減少自由基的產生,也就自然大幅下降你有慢性疾病發生的機率。

揮別憂鬱就靠維生素B群了~~ 你會常常疲累無活力嗎? 常會自責沒有價值嗎? 容易情緒低落,容易哭泣或發怒嗎? 可以檢視自己憂鬱症的傾向,一旦有這樣的狀況超過兩週,就要小心可能是憂鬱症的狀況。 政治、經濟、工作、家庭各種問題,現代人所遭受的壓力和挫折也與日俱增,所以「憂鬱症」已成為目前最普遍的精神文明病,世界衛生組織(WHO)認為最需要衛教預防的三大類疾病,也就是 (1) 心臟血管疾病 (2) 癌症 (3) 憂鬱症 研究發現,當體內維生素B群濃度愈低,精神疾病的問題及憂鬱症的情況就會愈嚴重,也可能降低抗憂鬱症藥物的治療效果。 衛生署的國民營養調查,結果發現19歲以上成人,維生素B群缺乏嚴重,維生素B1缺乏盛行率達到10.5%,維生素B2缺乏也有7.1%,特別是年輕人和育齡婦女盛行率最高,懷孕第三期的婦女逼近半數都攝取維生素不足,因此維生素B群的補充對於壓力與日俱增且飲食不均衡的國人來說實在有所必要。 補充B群時,應特別注意的是,由於維生素B群可互相當作催化劑以及輔助劑,因此要完整攝取,而不是攝取單獨某一種;另外由於B群為水溶性維生素,一定的時間點只有固定的吸收量,若攝取量過多,很容易從尿液中排出體外,因此每天應"少量多次補充",才能讓B群在身體中充分發揮效果。 以下是維生素B群的常用化學名及別稱: 維生素B1 硫胺 維生素B2 核黃素 維生素B3 菸鹼酸、尼古丁酸 維生素B5 泛酸 維生素B6 吡哆醇類(包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺) 維生素B7 生物素、維生素H、輔酶R 維生素B9 葉酸、維生素M、葉精 維生素B12 鈷胺素、氰鈷胺、輔酶B12

『酵素(Enzyme)』左右你的壽命 體內至少有3000種以上的酵素來參與消化與代謝的功能,當體內酵素功能正常,人體的消化與代謝功能自然運作正常,一旦體內的酵素異常或不足,就會影響消化與代謝功能,進而就會產生消化不良與代謝不良等疾病,如痛風、糖尿病等。 體內的酵素分做兩類:消化酵素與代謝酵素。而從體外所攝取的酵素則稱為食物酵素,最主要也是協助消化與代謝這兩項體內重要功能。 如何維持體內酵素的正常運作, (1) 保持正常睡眠:睡眠有兩大目的,一為『身體進行新陳代謝』,在睡眠時間維修全身的臟器與骨骼,以排除多餘廢物或老舊物質;二為『身體生產酵素的時間』。若在晚上11點~凌晨4點不睡覺,身體的代謝與生產酵素都會停滯,第二天就會使用老舊的身體及酵素缺乏的狀態,面對一天的工作。 (2) 補充外來酵素:由於食物經50℃以上的烹調,酵素就會消失殆盡,所以應由生鮮食物才能攝取足夠的酵素,或由酵素保健品來補充,以節省體內酵素的浪費。 (3) 避免暴飲暴食:維持八分飽原則,暴飲暴食會消耗大量的消化酵素來協助消化,吸收至體內的大量養分,又會消耗大量的代謝酵素來協助代謝。 酵素已被列為得到健康不可或缺的『第九營養素』,各位看倌可要好好重視它喲~~

你會選擇預防癌症,還是得了癌症再來治療呢? 好像問了個笨問題,會有什麼人會選擇後者呢! 但不幸的,會向我咨詢的大多數人都屬於後者,得了癌症要如何保健或營養補充比較好呢? 根據2001年Peter Kovavic醫師在《當代藥物化學》期刊上的綜合評論,在眾多的理論中,【氧化壓力】是最全面性的,與癌症的形成過程習習相關。癌症的形成,從一開始自由基(氧化壓力)造成DNA突變,稱為Initiation(初期),到Promotion(增生),再到Progression(擴展),在成年人可能需要二十甚至三十年。癌症的發生可能原因包含:(1) 高度活性的自由基使基因受到破壞;(2) 具有特定基因,容易受到自由基的破壞。若以上兩者兼具,則癌症的發生就又快又早了! 預防癌症的三關鍵: (1) 降低風險:盡可能避免置身於致癌物質(自由基)之中,例如香菸、動物性脂肪、油炸物等。 (2) 增強抗氧化及免疫系統:OPC, 白藜蘆醇,Q10, 巴西莓等,皆有強大的抗氧化能力及建構免疫系統的能力。 (3) 增強修復系統:前兩項重點在於減少身體來面對氧化壓力,但氧化壓力大於身體的修復能力時,還是會走向癌變的道路,補充礦物質(錳、鋅、硒、銅)及支援各種酵素的維生素B群。 但不幸已經得了癌症,上述3個關鍵還是可行,但可以試想,癌症的形成需要二三十年的時間,卻要在二三個月就要有成效,那對癌細胞也有點不公平。 不僅是癌症,任何一個慢性疾病都是『越晚越花錢』,你會選擇一天花個幾十元來預防呢? 還是等到發生之後,每天花個2000元住院費(還不包括治療費用、藥物費用、看護費用 ........)來處理呢? (謎之聲:還是個笨問題)

你選對鈣了嗎? 很多鈣補充品所標示的是「鈣化合物」而非「鈣離子」的劑量,鈣化合物會依化合物的形式而含有不同比例的鈣離子。如碳酸鈣(Calcium Carbonate)所含的鈣離子為40%,檸檬酸鈣(Calcium Citrate)則只有21%,乳酸鈣(Calcium lactate)含量更低只有13.6%。例如有商品標示為500毫克的乳酸鈣,代表它有的鈣離子其實只有68毫克(500毫克 x 13.6%)。 另外,還要考慮到鈣的劑型,若為錠劑的鈣片,由於還需考量腸胃道的消化能力,胃酸的破壞等狀況,吸收率最多為20%,所以若以剛才的例子,能吸收到身體中的鈣僅13.6毫克(68毫克 x 20%)。如果服用者的消化能力不好,如老年人、癌症病患,那就會更糟,就會如照片中鈣片完全無法消化,在X光下清楚顯現在腸胃道中。 若以鈣離子標示的產品,雖然標示為375毫克,看來好像比較少,再搭配吸收力95%的等滲透劑型來說的話,理論上可吸收345毫克。與宣稱500毫克乳酸鈣的錠劑商品,吸收的差別反而相距25倍。(345毫克 vs 13.6毫克) 註:不同鈣化合物的吸收能力不在本次的討論範圍中。

不只是B群而已-巴西莓(Acai) 你常要熬夜嗎? 常開長途車嗎? 常覺得體力不夠嗎? 常要藉著蠻牛或白馬馬力X來提振精神嗎? 介紹一款天然的超強水果,連美國脫口秀主持人歐普拉都盛讚它是全世界最佳的食物,因為它有下列功效: (1) 抗老化、抗氧化:比藍莓強5倍,比蔓越莓還強10倍的抗氧化成分,圖片中就是比較各種莓類的抗氧化能力! (2) 豐富胺基酸強力修護細胞再生功能:巴西莓有類似橄欖油的不飽和脂肪酸,還擁有一般蔬果所沒有的19種胺基酸及豐富的鈣,對牛奶吸收不良之人是極佳的鈣質來源 (3) 膳食纖維增加飽足感抑制肥胖:極佳膳食纖維來源,可以幫助增加飽足感、促進腸道蠕動 (4) 補充元氣增強活力體力來源:含維生素B群、L-牛磺酸、瓜拿納、瑪黛茶等舒緩疲勞、增加體力的物質 。 趕快多來認識這個超強水果吧!

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[平泰秀美白除皺淡斑去疤見證] 曾經在25歲以前皮膚超好的水水們 是不是驚覺25歲莫名其妙的細紋都出現了 生完孩子後 肚子上妊娠紋好醜感覺超難消除 會不會一輩子都這樣阿 開刀或受傷後的疤痕好醜又好嚇人 出門都要遮遮掩掩 明明就大熱天還必須穿長褲長袖遮醜 好想穿無袖短褲短裙搭涼鞋喔 青春期狂長痘痘 又手很賤的一直硬摳硬擠 現在臉上一片紅紅的痘疤痕跡 快還給我光滑的臉頰啊啊啊!!!! 有以上煩惱的粉絲們 平泰秀來了!!!! 比肉毒桿菌安全及更先進的美容產品Pantexyl 能夠在數周內見效的先進護膚品,可以有效地修復皮膚、除去皺紋和減少色斑。 平泰秀在撫平傷口疤痕、減少橘皮組織的見證,不勝枚舉,雖然消除疤痕及肥胖痕有先天體質、傷口護理等關鍵因素,但持續不間斷的使用,絕對有幫助。 有這麼多成功的見證 你還在等什麼? 還不快私訊給小編詢問團購優惠價