赵晨

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营收100亿!地球人已经无法阻止海底捞了…变态服务背后有哪些故事?为何员工很少辞职?

<b>服务是应该被延续的</b><p><b>把你的员工也当做你的服务对象,那才对</b><p>地球人已经无法阻止海底捞了!<p>4月27日彭博消息,海底捞董事长张勇称,今年可能新开80家门店,其中十家新店将开在海外。张勇海同时预计,<b>海底捞今年营收将增长30%以上,达到100亿元人民币。</b><p>这家总部位于北京的公司2013年已在洛杉矶落脚,眼下正在美国与英国测试其招牌火锅的吸引力。2015年全年,海底捞海外七家店总收入约为人民币18.4亿元,相较2014年增长180%。同年海底捞国内142家门店的营收为50.85亿元。<p>据悉,海底捞还在国外推行新的经营方式,如供应单人火锅和套餐、播放流行音乐,营造夜总会般的氛围。并向顾客展示员工的拉面技艺。<p>海底捞员 …

你制定的工作目标,真的合理吗? | 人人都是产品经理

懒人版烧肉大法,统统5步内搞定

喜欢吃肉,又觉得烧一盘荤菜步骤繁复,懒懒不想动。其实荤菜也可以很简单呀,调料腌制入味,简单翻炒就能出锅。看完这些懒人烧肉法,今晚大口吃肉好开心~<p><b>-- 懒人版黑椒鸡扒 --</b><p>by 进击的April<p>不用提前腌制,简单一煎,就能吃上酥脆咸香的大鸡排。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿 一只<p>黑椒 适量<p>蚝油 适量(没有的话可 …

Google Play 公布 2016 年度应用榜单:第 3 名来自中国开发者

随着 2016 年步入最后一个月,Google Play 也开始了它的年终盘点工作。<p>12 月 1 日,Google 在官方博客上公布了旗下 Android 应用商店 Google Play 的 “Best of 2016”,从中选出了最受欢迎的应用、游戏、音乐、电影、电视节目和电子书籍。这次评选是从 Google Play 全球范围内选出,每个种类选出了五个。<p>在今年最流行的 5 个应用中,排名第一的是 Face Changer 2,它是一款能够对图片中的人物进行变化的图形处理应用;实际上,这 5 个应用中有 3 个都是关于图像处理的。<p>Face Changer 2<p>对于这种情况,Google 方面 …

2016 年或许让人失望透顶,好在还有这些好电影_娱乐_好奇心日报

每年年底,人们热衷于开始一年的盘点,生活、事业、体重、存款、得失、这个世界……或许今年一年,很多人对很多方面都感到不够满意,甚至失望透顶。但总有些东西,例如电影榜单,就像以往一样,能够令人感到生活的愉快。<p>法国老牌文艺电影杂志《电影手册》发布了自己的 2016 年度十佳片单<p>《电影手册》 (Cahier …

高端腕表都在瑞士?别逗了,明明还有这些德国腕表

今天,我们列出十大德国手表制造商,减少对阿尔卑斯山制造商的关注,把重点放在通往黑林山(Schwarzwald)的道路上,以及德国南部的厄尔士山(Erzgebirge)地区。首先,让我们去德国中部的法兰克福看一看。<b><br>辛恩 Sinn:来自苍穹的时间使者</b>法兰克福是德国金融的中心,也是股票经纪人和银行家的世界 …

我就出个远门,怎么会遇见这么多奇葩?| 盘点那些旅行中的不文明行为

旅行本是一项开心的事情,但是总会因为旅行中遇到的种种不和谐音符而扫了自己原本高涨的兴致。下面就让我列举一些最能引起共鸣的不文明行为,看看有哪些也击中了你脑海深处的不完美记忆。<p>刻字大师<p>有些人的文化水平和道德修养似乎还停留在结绳记事的远古年代,又或者基因里携带犬科动物基因,喜欢标记领地,走到哪儿都忍不住 …

在遭遇中年危机之前,可能您的好友“四分之一人生危机”已经上线|好奇心研究所_城市_好奇心日报

你今年 25 岁了,人生忽然开启一个 hard 关卡:<p>有些你以为大学毕业就不是问题的问题它其实仍然是问题,比如明天的 Deadline。还有些你觉得已经做好准备面对的问题其实问题很大,比如如何养活自己。你努力做到收支平衡,但管理自己那只有一丢丢的财产实在令人心碎。<p>每一个朋友结婚都会造成你当月的一次小 …

从好书推荐到笔记整理,5 款 App 帮你提高阅读效率

今天向大家分享几个读书时用到的 App,借助它们,我们可以非常方便地找到合适的书单,整理出不错的读书笔记,还能绘制出赏心悦目的思维导图。闲话不多说,开始正文。豆瓣:主题阅读 豆瓣 iOS/Android/• 下载 <br>• iOS <br>• 豌豆荚 <br>相关文章豆瓣大家都很熟悉了,无论是电影版块,还是读书版块,其评分都是做选择 …

晚睡是种病,这里有药

除了各种疾病以外,不健康的睡眠也是健康的杀手之一,但是往往得不到大家的重视。今天我就和大家聊聊睡眠。睡眠不足究竟有哪些危害?要说睡眠不足或睡眠质量差的伤害那可真的是太大了,说它是健康杀手一点儿都不为过,经研究发现,不充足和低质量的睡眠可能会增加以下情况的风险:❶ …

三星电子带来的意外财运?越南农民收入直逼证券经纪人!

<b>撰文:彭博社</b><p>因Galaxy Note 7召回后仍事故不断,三星电子11日正式要求所有合作伙伴暂停销售以及置换Note 7。该消息令这家正深陷爆炸丑闻的电子巨头在资本市场遭受了又一轮“寒潮”。三星电子2016年8月推出Note 7机型,一个月后便因多起电池起火事故在全球内召回250万台手机。<p>受运营商停 …

2016 年度餐厅&酒吧设计奖公布,你更喜欢哪一个?_设计_好奇心日报

这一奖项是唯一专门为餐饮空间而设立的设计奖,今年已是第八个年头,吸引了不少全球顶级设计师及餐饮业经营者的参与,包括扎哈·哈迪德、隈研吾、诺曼·福斯特以及 Thomas Heatherwick 等明星设计师都曾拿到这一奖项。<p>如果说米其林美食评价体系是按照原料质量、技艺水平、厨师风格、物有所值以及烹饪水 …

这个储物罐,轻轻压几下,食物保质期延长三倍

薯片、咖啡豆等,开了封就很容易受潮,走味。不好好保存的话,就很容易造成浪费了。<p>一般的密封罐起不到保鲜的作用,外接抽真空机的保鲜盒使用起来又太麻烦......<p>设计师金容国,十分关注食物储存的问题。<p>工程师出身的他,潜心研究了18年,研发出一款集密封与真空功能于一体的储物罐。<p>这款储物罐,不需要外接的抽气设 …

不花一分冤枉钱 千元价位值得购买手机推荐

米其林并不都是贵的!沪港澳三地的9款低价米其林美味!

在很多人看来,米其林指南(Le Guide Michelin)推荐的餐厅往往是餐费昂贵、摆盘精致、一位难求的代名词。事实上米其林的推荐标准里从来没有把价格昂贵加入考虑之列,翻看米家的新旧推荐清单不难发现,总有一票价格易于被大众承受的好味餐厅乃至街边小吃,所以在米其林面前,决不能把自己当成美味的局外人 …

这些笔和本子,让你放下键盘爱上书写

你多久没写过字了?会议记录用电脑,工作邮件用手机,这些机械化的重复可以用电子的方式完成,但创意和灵感不能。我们的办公室一方面依赖着现代信息技术的高效率,另一方面也需要随手可以触及的纸笔来碰撞思维,有时候甚至纸笔强过机器。<br>一套好的纸笔,对于写字的人来说,就像一个诱人的玩具,让人念念不忘。今天,我们不谈 …

川端康成最爱中国的艺术品?他都收藏了哪些?

这3个思维定式,将我们牢牢困住

你没穷过你不懂

<b>灰烬与尘埃又为什么要互相憎恨呢</b><p><b>写在前面</b><p>昨天朋友圈被“逃离北上广”的推送刷屏了。<p>一方面作为一个还算文艺的人,非常喜欢这一活动中的理想主义内核。然而另一方面我也很清楚,对于大多数都市人来说,逃离北上广是一个只能作为精神乌托邦却很难真正实施的事情。<p>有的人因为承受不了城市机械化的生活,高物价房价的压力而回到 …

这是一个在北京中关村创业大街的车库咖啡,与两位草根创业者的对话记录。或许也是一个寒冬之后,草根创业者纠结与希望并存的心态样本。

当你发现自己站在了大多数人一边,你就该停下来反思了

人是害怕孤独的动物。趋于本性,大多数人会不自觉地群聚、抱团。<p>群体一起发出的声音可以带来一种奇妙的权力,似乎声音越大,就越有道理、越正义。<p>真相当然不是这样,但有多少人能够清醒地意识到这个,并敢于选择孤独呢?<p><b>本文作者周冲,自由写作者。转载自微信公众号周冲的影像声色(id:fuck_your_dick)。</b><p>…

有目标和没目标差别有多大?

一年前的我,一直认为没有目标地活着是最自在的生活。<p>有一份稳定的工作,不去奢求推动整个公司的进步,也不会做出什么损害公司利益的事,每天下班有人约去酒吧、去唱K便是完美的一天。<p>直到几个月前,我遇到M。他是一个做事必须要有明确目标的人,在他眼中,没有目标地活着是一种悲哀。<p><b>也是因为他,我开始思考目标对人生的</b> …

我是本本主义,只喜欢活的本本

又一年开学季来了,不论学习、工作和生活都开始有了仪式感。想要好好整理下思绪,规划下自己的时间,却不知道从何入手。自从入坑了活页本之后,才发现相见恨晚!灵活高效地帮我打理好各种事务,简直就像多出一个分身来了!<p>传说活页本的诞生,是因为神父的圣经内页掉落在地上,被人间给拾走了。<p>真正活页纸的发明起源于美国, …

一大波新手机在路上,旧手机怎么办?用这 22 种方式改造它 | Hack Your Life_智能_好奇心日报

又到了换新手机最疯狂的时候,旧手机怎么办?<p>下周,苹果公司又要发布新一代 iPhone。与此同时,小米、华为等中国智能手机厂商也准备了一系列智能手机发布会。<p>这可能是每年换新手机欲望最强烈的一个月。<p>但旧手机怎么办?<p>如果想要卖,那在哪里卖更好?如果不想卖掉,要给老人家用,要安装什么应用更好?再或者,还有什 …

宜家这把扶手椅卖了 40 年,你知道它的故事吗?_设计_好奇心日报

逛宜家的时候,你大概也见过一款椅脚悬空,坐下去向后躺之后可以轻松晃啊晃的扶手椅,感觉很适合放在房间里,半躺在上面看看书翻翻杂志。<p>它就是至今诞生已有 40 年的宜家经典畅销款波昂 Poäng 扶手椅。自 1976 年推出后已生产了超过 3000 万件,每年差不多能卖掉 150 万个。<p>我们前两天曾报道过 …

会说话的人,一开口就赢了

美国总统奥巴马即将卸任,回顾他任期这八年,不去评判他是否如川普指责那样是美国历史上最糟糕的总统 ,单论他在演讲界的地位,恐怕无人能及。<p>每次大型演讲的视频,都广为流传。<p>奥巴马有一套成熟巧妙的演讲技巧和对演讲节奏的掌控感。<p>但究其根本,演讲的目的是建立起演讲者和观众的连接,因此演讲稿才是撑起整场演讲的核心 …

10件生活必备原木美物,每一件都买得起!

中国原创设计师张飞,因为想做更有意思的设计、真正诚实的设计,成立了“本来设计”这个品牌,专门做原木的东西。<p>2015年,他凭借这个小小的木制八音盒,得了<b>iF产品设计奖。</b><p>iF设计奖创立于1953年,由德国汉诺威工业设计论坛定期举办,是全球最具权威的工业设计奖项之一。<p><b>▼</b><p><b>圆角八音盒</b><p>这款八音盒的纹理模仿跑道, …