枭枭

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烫面戚风的做法_超软烫面戚风 —— 更进一步的柔软戚风_菜谱_美食天下

3张图片<p>“我们知道,戚风蛋糕的特点就是细腻、柔软,我们往往用“如云朵般的细腻”来形容它。戚风蛋糕的细腻柔软程度,和它的水分含量、鸡蛋含量有密切的关系。北海道戚风就是一个高蛋量戚风的例子,只不过,它有点儿偏极端。<br>而烫面戚风,则是又一款高水分高蛋量的戚风。”<p>食材明细<p><b>鸡蛋</b> 5个• <b><br>牛奶</b> 55g• <b><br>细砂糖</b> 60g( …

巧克力布朗尼的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>食材明细<p><b>普通面粉</b> 100g• <b><br>可可粉</b> 3/4杯• <b><br>水</b> 1/3杯• <b><br>鸡蛋</b> 两个• <b><br>巧克力碎</b> 1/3杯• <b><br>糖</b> 1杯• <b><br>泡打粉</b> 1茶匙• <b><br>盐</b> 3/4茶匙• <b><br>黄油</b> 1/3杯<p>巧克力布朗尼的做法步骤<p>小窍门<p>布朗尼一般都比较甜,喜欢配上茶或咖啡,实在不喜欢就少放点糖。<br>根据烤箱和烤盘不同,适当调整时间。<br>我没有方的烤盘,只能用蛋糕模将就一下。 …

辣味土豆烧牛腩的做法_【辣味土豆烧牛腩】_菜谱_美食天下

4张图片<p>食材明细<p><b>A:牛腩</b> 1000g• <b><br>A:炖肉料</b> 一包• <b><br>B:熟牛腩</b> 200g• <b><br>B:中型土豆</b> 一颗• <b><br>B:花椒麻椒</b> 各3g• <b><br>B:干辣椒</b> 10颗• <b><br>B:小米椒、盐、酱油</b> 适量<p>辣味土豆烧牛腩的做法步骤<p>小窍门<p>炖肉料一包(生姜4片、肉桂1段、干辣椒5颗、香叶3片、八角2颗、肉蔻1颗、甘草3片、花椒麻椒适量、冰糖6-8颗)<br>1. …

冰淇淋面包条的做法_【冰淇淋面包条】——冰淇淋与面包的混搭风_菜谱_美食天下

3张图片<p>“炎热的夏天里,冰淇淋无疑是大家的最爱了,不过每次都只是冰淇淋,未免也有些单调了。<p>最近微博上有个活动,征集冰淇淋和面包的搭配,正巧手里两样都有,就想了个点子把它们结合到了一起。<p>处理过后的面包带着酥脆的口感,搭配冰淇淋,又增添了别样的风味。<p>这个组合很得我家小家伙的喜爱~简直是赞不绝口呢~<p>材料: …

孜然土豆的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“很少发现有小土豆卖,星期天逛市场,看到有小土豆卖,赶脚的买下了一斤。<br>女儿非常喜欢吃土豆,加上她也比较喜欢孜然味,所以马上做了这盘孜然土豆。<br>蒸过后的土豆软糯无味,煎过后加了盐和孜然后,味道变得浓郁,孜然的香味余味无穷。”<p>食材明细<p>孜然土豆的做法步骤<p>小窍门<p>1、土豆蒸熟后去皮更方便<br>2、在煎土豆时, …