정채림

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[이슈 · 미디어] 식품 첨가물 위험성 관련 보도, 문제는? / YTN

NS홈쇼핑, 장마철 홈쇼핑 식품 안전 '이상無'

고온다습한 장마철 대비 생산부터 배송까지 전단계 집중 관리<br>생산 현장의 온습도 관리부터, 제품 검사는 물론 포장까지 철저히 관리<p>[아시아경제 조호윤 기자]NS홈쇼핑은 소비자들이 장마철에도 안심하고 홈쇼핑에서 식품을 구입하도록, 회사의 식품안전 관리 현황을 24일 소개했다.<p>고온다습한 장마철에는 식품에 곰팡이가 생기거나 상하기 쉽기 때문에, NS홈쇼핑은 생산부터 배송까지 전 단계를 집중 관리하고 있다.<p>NS홈쇼핑 품질관리(QM)팀은 6월부터 8월을 '하절기 식품안전 집중 점검 기간'으로 정하고, 식품 협력사에 대한 위생상태 현장점검을 …

검찰 들이닥친 롯데칠성·제과…식품 계열사 어떤 문제 연관됐나 - 머니투데이 뉴스

검찰이 지난 10일 롯데그룹을 전격 압수수색한데 이어 롯데칠성음료, 롯데제과 등 계열사로 범위를 넓혀 그 배경에 관심이 쏠리고 있다. 롯데그룹 모태인 식품사업을 담당하는 이들 회사는 신동빈 롯데그룹 회장과 신동주 전 일본 롯데홀딩스 부회장(SDJ코퍼레이션 회장)이 지분 경쟁을 벌인 핵심 계열사이기도 하다.<p>14일 관련 업계에 따르면 검찰의 압수수색이 시작된 롯데칠성음료와 롯데제과 본사에는 긴장감이 감돌았다. 예상치 못했던 검찰의 2차 압수수색에 직원들은 당혹감을 감추지 못했다. 김용수 롯데제과 사장은 19층 집무실에서 검찰과 …

경계 무너진 '프리미엄 식품' 전쟁…롯데 '프리미엄푸드 마켓' 오픈 - 머니투데이 뉴스

롯데슈퍼가 SSM(기업형 슈퍼마켓)업계에서는 최초로 프리미엄 푸드 시장에 도전한다. 신규 출점 및 성장에 한계가 있는 상황에서 신성장동력을 찾기 위한 시도다.<p><b>◇슈퍼의 '프리미엄화' 콘셉트'…1호 도곡점 오픈 =</b>롯데슈퍼는 30일 서울 강남구 도곡동에 '롯페 프리미엄 푸드 마켓'(Lotte premium food market) 도곡점을 오픈한다고 27일 밝혔다. 롯데슈퍼는 정체된 슈퍼마켓 시장에서 새로운 성장동력을 마련하고 프리미엄 푸드 시장을 주도하기 위해 이 사업을 시작하게 됐다고 설명했다.<p>지하철 3호선 도곡역과 매봉역 중간지점에 …

푸틴, 서방 식품 금수 조치 내년 말까지 연장

(모스크바=연합뉴스) 유철종 특파원 = 러시아가 우크라이나 사태에 따른 서방의 대러 제재에 대한 보복으로 취한 대서방 식품 금수 조치를 내년 말까지 연장하기로 했다.<p>타스 통신 등에 따르면 블라디미르 푸틴 대통령이 29일(현지시간) 식품 금수 조치 연장에 관한 …

좋은 사람들의 쉼터 : 네이버 블로그

[영양학]먹지마!위험해!를 읽고.. 레포트

소개글<p>영양과 관련된 책으로 현재 10장의 파트를 나눠서 식품의 위험성과 안전하게 먹을수 있는 식품 등에 대해 소개된 책을 읽고 쓴 독후감이다.<br>현대인과 영양 수업을 듣고 추천도서중 읽고 쓴책.<br>(한남대학교 2005년도 2학기 수강하는 사람은 다운받지 …

간편하게 속 풀기 좋은 최고의 해장 라면 5

술 마신 다음 날 해장을 위해 감자탕 집을 찾거나 직접 북엇국을 끓여 먹을 수도 있다. 그러나 밀려오는 두통과 속 쓰림, 무엇보다 손가락 하나 까딱하기 싫은 귀찮음을 생각해봤을 때 역시 최고의 해장 음식은 라면이다. 단 5분 이내에 조리를 끝낼 수 있는 가장 간편한 음식인 데다가, 농심ㆍ오뚜기ㆍ삼양식품 등 대표 라면 회사에서 경쟁적으로 다양한 제품을 내놓는 요즈음은 각자의 취향에 맞춘 선택 폭도 넓어졌기 때문이다. 실제 해장 효과와 맛에 대한 취향을 고려해 최고의 해장 라면 다섯 가지를 꼽아보았다.<p><b>얼큰하지만 자극적이지 않은 맛을</b> …