满天都是派大星

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只要给我一颗草莓,我有一千种吃法

这是我心中最完美的水果之一。上的了果盘,下的了厨房,放松、养生、接客都靠它。世界上怎么会有如此完美的水果呢,长得好看,同时还那么好吃。所以,出于对它的热爱,今天我们的主题是草莓! <b>目录</b>01 | 草莓的历史02 | 草莓的品种03 | 草莓还可以这样吃你绝对想不到… <b>1. 草莓的历史</b>草莓,洋气点的叫法,叫 …

种草 | 弹性十足会爆汁,它是一人食快手秘籍

咻酱sylvia<p>在上海工作的美食设计师 @咻酱sylvia 对食物的品质要求很高。虽然忙碌的工作日没有大把的时间准备餐饭,但是她有快手妙招。<p>我很爱吃丸子。因为平时上班忙碌,比起生鱼生肉这些需要花功夫的食材,我更喜欢储备一些丸子、水饺类的半成品。早上起来煮一碗鱼丸面,能够给我充足的能量;晚上回家做一碗咖喱牛丸饭,一边吃一边看看电影听听音乐,不管工作多忙碌,也能放松下来。<p>记得小时候对牛丸的印象完全来自于周星驰的电影《食神》,经过手打后的牛丸超级有弹性,让食客们欲罢不能。我从小生活在江南水乡,吃到的丸子都是绵软的,当时的我从没有想象过一颗丸子竟可以有如此大的弹性,还以为只是电影创作的夸张表现。<p>图片来 …

我会永远爱你

我画电影<p>我会永远爱你<p>因为我们见证了彼此的成长<p>因为你<p>我才会是现在的我<p>我希望你知道<p>你将永远是我生命中的一部分<p>对此我很感激<p>无论你成为什么样的人<p>无论你未来将去往何方<p>我都会爱你<p>此心安处是吾乡。<p>那年我二十岁,<p>是我的青春,<p>最香甜,<p>最腐烂的日子。<p>谢谢你,<p>没有让我一个人终老。<p>跟你在一起的时光都很耀眼,<p>因为天气好,<p>因为 …

米菲的作者去世后,你仍能在荷兰「乌镇」偶遇这只全世界最可爱的小兔子

今年2月底,世界著名的荷兰插画师Dick Bruna去世的消息曾让我们扼腕叹息😢,从此之后,小兔子米菲就再也没有“爸爸”的悉心照顾了。<p>作为全世界最有名的小兔子,米菲诞生于1955年。在去荷兰沿海的小村庄Egmond aan Zee度假时,Bruna常常会给自己的大儿子讲一只小白兔的故事,这就是米菲诞生的契机。<p>从一开始,Bruna就给米菲穿上了一条小裙子,让它更加人见人爱。自1963年第一本米菲系列书籍的出版,到之后的30年间,米菲变得越来越圆润,也越来越可爱。到了1995年,米菲就和我们现在认识的小兔子差不多长得一样了。<p><b>乌得勒支 Urecht</b><p>小兔子米菲的家乡是位于荷兰中部的小镇乌得勒支,我们 …

你读的书暴露了你的社会阶层

朋友圈推送来篇微信:2015年中美大学生阅读书目的差异。<p>中国这边,排第一位的应当是小说类,诸如《平凡的世界》在两所校园夺得阅读之冠。余者有《三体》、《盗墓笔记》、《神雕侠侣》、《绝代双娇》,《天龙八部》,多是些文学作品。<p>思想类型的书,极为稀少。<p>而美国十所高校综合排名,借阅量前十名的书籍分别是:<p>01、《理想国》柏拉图<p>02、《利维坦》霍布斯<p>03、《君主论》尼可罗·马基亚维利<p>04、《文明的冲突》塞缪尔·亨廷顿<p>05、《风格的要素》威廉·斯特伦克<p>06、《伦理学》亚里士多德<p>07、《科学革命的结构》托马斯·库恩<p>08、《论美国的民主》亚历克西斯·托克维尔<p>09、《共产党宣言》马克思<p>10、《政治学》亚里士多德<p><b>这篇</b> …

煮泡面时,往里面加什么吃起来惊为天人?

为什么吃泡面?因为住宿舍不能开火,因为工作忙懒得做饭,因为太饿了想赶紧充饥...但每次静待三分钟后掀开碗盖,看着热气腾腾而出,吃的时候却很难有享受感,总想加点什么使其丰富起来。那么加点什么呢?这次「厨房问答」里出现了很多美食家,他们的方法另辟蹊径,或许会让你为了“吃”而吃泡面。<p>Photo by @l …

7家风味绝佳冰岛咖啡馆,在世界尽头一窥北欧好品味

在冰岛旅行,你不仅能感受到大自然的温柔恩赐,还将沐浴在无与伦比的人文氛围中。据说,平均每20个冰岛人中就有1个人出版过诗集。而与此同时诞生的,还有雷克雅未克那风味绝佳的咖啡馆文化。<p>CNN曾将<b>雷克雅未克</b>评为全球8座最佳咖啡城市之一。今天,我们就带你一起去探索雷克雅未克最不容错过的7家特色咖啡馆。<p><b>1</b><p><b>Mo</b> …

意大利肉酱面的做法_红果家菜谱之意大利肉酱面_菜谱_美食天下

喝完这杯黄油啤酒,出发去霍格沃茨吧 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡<p>大概每个看过哈利波特的人都有过这样的幻想,什么时候自己才能收到霍格沃兹的录取通知书,坐上霍格沃兹特快,然后坐在大礼堂等待分院帽给自己指派学院,最后和帅气的学长坐下来一起享受家养小精灵带来的魔法盛宴呢?<p>信我们可以慢慢等,但这可不代表我们不能现在就享受到魔法世界的美食哦!作为麻瓜的我 …

天气冷拉,给自己做一碗肉酱面吧

如果圣诞节你还没找到事情做,可以看看这些电影_娱乐_好奇心日报

只要简单3步!做出好吃的肉菜!

你是不是也常常因为肉菜繁复的工序而感到烦恼呢?其实简单的操作,基础的调味,也可以凸显出肉原本的鲜香味道。今天,为你推荐3步就能做出的美味肉菜,快来一起试试吧。<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>只用盐来调味,腌制6小时的鸡翅,盐已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅 …

文艺遇上智能:Moleskine 的新本子让你的写写画画能同步到手机上 | 设计癖

多少人是因为三毛才取Echo这个英文名的?

喜欢我十九年的男孩结婚了

夏季,周末,有晚风,有暑气。大学室友萍子从外地回来,特地给我打电话点名要吃烤全鱼,扬言要榨干我本月的工资,我在电话里调侃:只要你能吃得下,我请你吃光整个松花江。许久没见,萍子竟丰腴了不少,我俩坐在雾气缭绕的鱼锅旁从当年大学生活聊到如今工作,从大热韩剧来自星星的你聊到谢霆锋王菲分分合合,聊至起兴,萍子 …

《卡萝尔》独家影评

皮市老街的浮生梦

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触动灵魂的10句话,第一眼你就会爱上它

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阿岗食谱|番茄牛腩

洗洗睡|昨夜有雾,月光很柔和