Наталья Фурсова

235 Flips | 1 Magazine | 3 Likes | 1 Following | @5ucbjlm | Keep up with Наталья Фурсова on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Наталья Фурсова”

Форель, запеченная с ананасами Розы

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

​​#Рецепт: Капрезе из курицы, запеченный в пергаменте Ингредиенты: помидоры черри 250 г, моцарелла 200 г, базилик свежий 8 веточек, оливковое масло Extra Virgin 4 ст. л., ветчина сырокопченая 8 шт., соль по вкусу перец свежемолотый смесь 1 г, куриное филе 600 г . #едимдома #готовимдома #вкусноиполездно #овощи #курица #капрезе #кухня #здоровье #edimdoma #homemade #kitchen #instafood #instapic #sharefood #eating #yummy Способ приготовления: 1. Ещё нам понадобится пергаментная бумага, которую нужно порезать на 4 прямоугольника размером 20х30 см, сделать из них кармашки. Куриное филе 4 штуки приблизительно по 150 г промыть и обсушить. Посолить и поперчить. 2. В каждый кармашек выложить по две полосочки копченой ветчины (в оригинальном рецепте она пармская) поперёк кармашка. 3. На ветчину выложить куриное филе, по 2-3 кружочка моцареллы, накрыть свисающими концами ветчины, разложить помидорки (если у вас обычные помидоры, то порежьте их на 4 части) и листья базилика. Сверху полить ложечкой хорошего оливкового масла. Ещё раз посолить и поперчить. Если у вас остались полосочки ветчины, разложите её кусочки дополнительно по свободным местам. 4. Карманчики сверху закрыть (у меня не хватило бумаги, поэтому я выложила кармашки в удобную форму и накрыла листом пергамента). Запекала в заранее разогретой до 175°С с горячим воздухом или 180°С примерно 20 минут, затем 15 минут без бумаги. Приятного аппетита!

Нейтральный кускус в соединении с сытными креветками и сладким виноградом. Прекрасный обед! САЛАТ С КУСКУСОМ И КРЕВЕТКАМИ На 2 порции: Кускус 150 г Оливковое масло 6 ст. л. Креветки 200 г крупных, предварительно отваренных и очищенных Виноград 100 г темного без косточек Авокадо 1 шт. Шпинат 1 горсть (50г) Лимон 1/4 сок Соль Перец http://www.breadsalt.ru/recipes/salat-s-kuskusom-i-krevetkami/ #салат #кускус #креветки #морепродукты #обед #вкусно #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Рулет из печени

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

Креветки в кляре

<b>Шаг 1</b> Смешиваем муку с солью и обваливаем каждую креветку .<p><b>Шаг 2</b> Обмакиваем креветки сначала в молоко.<p><b>Шаг 3</b> Затем в панировочных сухарях.<p><b>Шаг 4</b> …

​​#Рецепт: Лосось в соевом соусе Основные ингредиенты: лосось — 4 куска. Маринад: мед жидкий — 2 ст. л., соевый соус — 3 ст. л., лимоны — 1 шт., соус чили — 0.3 ч. л. Дополнительно: апельсины — 1 шт., лимоны — 1 шт. #едимдома #готовимдома #обед #вкусноиполезно #морепродукты #лосось #здоровье #диета #edimdoma #homemade #kitchen #instafood #instapic #sharefood #eating #yummy #dinner #lunch #seafood #fish Способ приготовления: 1. Для маринада соединить мед, соевый соус, цедру и сок лимона, и острый чили-соус, всё тщательно размешать. 2. Форму для запекания выложить пергаментной бумаги с большим запасом. У меня были стойки лосося, но можно приготовить и филе. Выложить вымытый лосось. 3. Полить половиной маринада, выложить сверху ломтики апельсина и лимона, полейте оставшимся маринадом. 4. Запакуйте в карман и поставьте на 4 часа в холодильник. 5. Духовку разогреть до 200°C, чуть приоткрыть карман, поперчить и запекать лосось в соевом соусе 30 минут. 6. Идеально подходит к лососю рассыпчатый рис. Приятного аппетита!

#Рецепт: Кремовый куриный суп Ингредиенты: сыр голубой — 50 г, брокколи свежая — 300 г, вода — 500 мл, молоко — 500 мл, оливковое масло — 1 ч. л., соль — по вкусу, перец — по вкусу, куриное филе —300 г. #едимдома #готовимдома #рецепты #кухня #суп #обед #recipes #edimdoma #kitchen Способ приготовления: 1. Куриную грудку залить холодной водой, посолить, поперчить и отварить до готовности в течение 40-60 минут. Когда вода закипит, снять пенку. 2. Готовую грудку вынуть из бульона, порезать на кусочки и измельчить блендером. 3. Брокколи разобрать на соцветия. Молоко довести до кипения, посолить, добавить брокколи и отварить до мягкости. 4. Отваренную брокколи пюрировать вместе с молоком в блендре, постепенно добавить измельченное куриное мясо и бульон. Суп по консистенции должен быть как густой кисель. Если надо, досолить по вкусу. 5. Перед подачей посыпать кусочками сыра с плесенью, добавить свежемолотый перец и несколько капель оливкового масла. Приятного аппетита!

AdMe — Творчество. Свобода. Жизнь.

9 обалденных закусок для праздничного стола

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным.<p><b>AdMe.ru</b> нашел несколько аппетитных и оригинальных закусок, …

5 вкуснейших рецептов омлета на завтрак

Не разбив яиц, омлет не приготовишь — вот, пожалуй, единственное непререкаемое правило, которое существует в отношении этого блюда. Остальное в …

Курица, запеченная с ананасами и сыром

Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Курица, запеченная с ананасами и сыром<p>Из чего готовить<p>куриное филе - 500 гр.<br>• консервированные ананасы - 450-500 …

#Рецепт: Галета к завтраку И​нгредиенты: пшеничная мука — ​​175 г​, ​вода — 4 ст. л.​, ​соль — по вкусу​, ​сливочное масло — 75 г​.​ Н​ачинка:​ шампиньоны — 200 г​, ​бекон варено-копченый — 75 г​, ​лук репчатый — 1 шт.​, ​сливки 10-20% — 50 мл​, ​яйца куриные — 3 шт.​, ​соль — по вкусу​, ​перец — по вкусу​.​ Д​ополнительно: яичные желтки — 1 шт. #едимдома #готовимдома #завтрак #домашняяеда #food #recipes С​пособ приготовления: ​1. ​Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить. 2. ​Влить ледяную воду (4-5 ст. л.) и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 20-30 минут в холодильник. 3. ​Для начинки. Лук (один большой или два средних) почистить и нарезать полукольцами, бекон соломкой, а грибы вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Сначала обжарить лук, добавить буквально щепотку-две сахара — для карамелизации. Затем добавить бекон — чуть обжарить его и грибы! Прожариться все минут 5-7. В конце добавить сливки, хорошо перемешать посолить, поперчить и убрать с плиты. Дать начинки чуть остыть. 4. ​Тесто разделить на 2-3 части, в зависимости от желаемого размера галет. На присыпанной мукой рабочей поверхности, каждую часть теста раскатать в пласт толщиной 0.5 см. Потом аккуратно перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. ​5. ​В центре каждой галеты выложить начинку из бекона и грибов. 6. ​Сформировать галету и смазать края теста желтком. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 5-7 минут. 7. ​Затем достать галеты из духовки, в каждую вбить по яйцу, посолить и поперчить по вкусу. И опять отправить в духовку на 12-15 минут!​ ​Готовую галету сразу подавать к столу с чашечкой ароматного кофе или чая! ​Приятного аппетита!

Яблоки, запеченные с сухофруктами

​#Рецепт: Рулет с лососем и зеленью ​И​нгредиенты: яйца куриные —​ ​4 шт.​, ​сыр гауда —​ ​50 г​, ​творожный сыр —​ ​200 г​, ​рыба красная —​ ​200 г​, ​лимонный сок —​ ​2 ст. л.​, ​шпинат замороженный —​ ​400 г​. #едимдома #готовимдома #домашняяеда #рецепты #кухня #закуски #recipes #food​ С​пособ приготовления: 1. ​Шпинат разморозить в дуршлаге, дать стечь жидкости, можно даже слегка отжать. Сыр (любой твердый) натереть на мелкой терке. Яйца взбить с солью, поперчить и смешать все ингредиенты. Противень выстлать бумагой (примерно 28х38 см), смазать ее растительным маслом. Вылить смесь, разровнять и выпекать в духовке 10 минут при температуре 200°С. Остудить на бумаге. ​2. ​Перевернуть на лист пищевой пленки и снять бумагу. ​3. ​Смазать творожным сыром. ​4. ​Выложить ломтики рыбы. У меня была кета. Я сама нарезала с тушки пласты. Сбрызнуть лимонным соком. ​5. ​Свернуть рулет. Такой красивый цвет шпината. ​6. ​Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник не менее, чем на 2 часа или на ночь. Перед подачей нарезать на кусочки шириной 2 см. Приятного аппетита!

Фаршированные кальмары мясным фаршем

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

#Рецепт: Омлет по мотивам греческого салата (Greek-Salad-Omelette) Ингредиенты: сливки — 3 ст. л., лук красный — 1 шт., перец болгарский зеленый — 1 шт., помидоры черри — 5 шт., фета — 150 г, маслины — 75 г, сливочное масло — 20 г, оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л., петрушка рубленая — 2 ст. л. яйца куриные — 7 шт. #едимдома #готовимдома #завтрак #омлет #вкусно #доброеутро #edimdoma #breakfast #omelette #instafood #morning #food Способ приготовления: 1. У меня порция омлета на троих с 5 крупными яйцами. И так: яйца взболтать со сливками, (соль используйте по вкусу, т. к. и фета и маслины слоёные!). 2. Красный лук и зеленый перец (у меня к сожалению жёлтый) нарезать на полоски, помидоры на четвертинки, фету раскрошить. 3. Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, вылить яичную смесь, разложить дольки помидор, лук и перец, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне минуты 3. 4. Разложить маслины и фету и довести омлет до готовности, накрыв сковородку крышкой. 5. Готовый омлет поперчить, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

10 вкусных супов, которые помогут вам чувствовать себя уютнее этой зимой

Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа». Суп и насытит, и порадует душу, и согреет — и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром …

13 бесподобных лакомств для завтрака

Атмосфера семейных трапез всегда пропитана легким волшебством. Наверняка каждый помнит себя ребенком, когда в выходные по утрам все следовали за …

​​#Рецепт: Овощной салат с яйцом пашот Ингредиенты: 1 свежее куриное яйцо, листья салата, 1 помидор, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. 30% сметаны, соль, черный перец. #едимдома #готовимдома #салат #обед #salad #kitchen #dinner #lunch #instafood Способ приготовления: 1. Порвать в миску листья салата, крупно порезать помидоры, залить соусом (сметану смешать с оливковым маслом), посолить и поперчить. 2. Сварить яйцо пашот. Для этого закипятить воду в кастрюле, добавить уксус (столовая ложка на 500 мл воды). Уменьшить газ, чтобы вода не кипела. Аккуратно вбить яйцо. Варить 4 минуты. Вытащить шумовкой в холодную воду секунд на 10-20. Выложить на салат, посолить и поперчить. Приятного аппетита!

Куриные шашлычки с кабачками.

<b>Шаг 1</b> Куриное филе режем средними кусочками, кладем в глубокую тарелку, добавляем растительное масло, соевый соус, яблочный или винный уксус, мед, …

Идеальное тело: 10 главных упражнений

Секрет стройности уже давно раскрыт. Главные составляющие в непростой борьбе с лишним весом – правильное питание, здоровый образ жизни, занятия …

Кныши из слоёного теста с картошкой

<b>Шаг 1</b> Картофель чистим и ставим варится. Воду солим.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, мелко режем , обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.<p><b>Шаг 3</b> Воду …

​​#Рецепт: Хрустящий салат с вешенками Ингредиенты: огурцы свежие — 2 шт., капуста пекинская — ½ кочана, лук белый — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, лимоны — ½ шт., оливковое масло — 4 ст. л., соль по вкусу, перец черный свежемолотый по вкусу, кунжут — 1 ст. л., вешенки — 200 г. #едимдома #готовимдома #салат #обед #вкусноиполезно #диета #здоровье #грибы #salad #recipe #kitchen #health #food #diet #dinner #instafood #like #yummy Способ приготовления: 1. Вешенки вымыть, крупно нарезать. Маленькие грибы оставить, как есть. 2. Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. 3. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла и поджарить лук, нарезанный полукольцами, минуты две. 4. К луку добавить вешенки, убавить огонь и жарить еще 8 минут, помешивая. В конце жарки добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока. 5. Выложить грибы с луком на блюдо и остудить. 6. В это время нарезать пекинскую капусту полосками шириной 1 см, огурцы нарезать брусочками. 7. К огурцам и капусте добавить вешенки, посолить и поперчить по вкусу, влить оставшееся масло, выдавить сок половины лимона. Все перемешать. 8. Переложить готовый салат в салатник, посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Горячий банановый коктейль с шоколадом.

<b>Шаг 1</b> Нагреваем молоко в кастрюле , добавляем разрезанный вдоль стручок ванили, а затем достаем.<p><b>Шаг 2</b> Банан превращаем в пюре с помощью блендера .<p><b>Шаг</b> …

#Рецепт от Юлии Высоцкой: Яйца, запеченные с шампиньонами и луком в тесте фило Ингредиенты: яйца куриные — 4 шт., тесто фило — 4 листа, шампиньоны — 8 шт., лук репчатый — 1 головка, чеснок — 3 зубчика, оливковое масло — 6 ст. л., перец черный свежемолотый — ¼ ч. л., соль морская — ¼ ч. л. #завтрак #едимдома #готовимдома #юлиявысоцкая #рецепты #кухня #food #recipes #breakfast Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. 3. Разогреть в сковороде 1–2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. 4. Грибы мелко нарезать, добавить к луку с чесноком, слегка посолить, поперчить и обжаривать все 5 минут. 5. Каждый лист теста фило смазать оливковым маслом с двух сторон, затем сложить пополам и еще раз пополам. 6. Поместить сложенное тесто фило в небольшие керамические формы так, чтобы края теста слегка свешивались. 7. Выложить в формы с тестом по 1 ст. ложке обжаренных грибов с луком и чесноком, сверху разбить по одному яйцу, посолить и поперчить. 8. Запекать в разогретой духовке 10 минут.

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной подушке

<b>Шаг 1</b> В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем мелко порезанный чеснок и томим 2-3 минуты.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем муку и слегка обжариваем.<p><b>Шаг 3</b> …

Морской окунь с томатами и сельдереем - блюдо очень красочное, тонкого вкуса и аромата! Идеально для обеда! МОРСКОЙ ОКУНЬ С ТОМАТАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ На 2 порции: Окунь 2 шт морской Оливковое масло 6-8 ст.л Помидоры черри 400 г разноцветные Сельдерей 3-4 стебля Томатная паста 2 ст.л Сахар 1 ст.л Вода 150 мл Лавровый лист 1 шт Сок 1/2 лимона Сельдерей 2-3 веточки для украшения Соль, Перец http://www.breadsalt.ru/recipes/morskoy-okun-s-tomatami-i-selder/ #рыба #окунь #томаты #помидоры #обед #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

14 рецептов горячего шоколада для истинных гурманов

Осень на дворе, зима не за горами и все чаще наши мысли занимает только одно — это всеобъемлющее желание согреться. Да и порадовать себя чем-нибудь …

AdMe — Творчество. Свобода. Жизнь.