彩虹海

36 Flips | 1 Magazine | 2 Likes | 1 Following | @5tf55mc | 那里宝石遍地,黄金在河里流淌,天空中横跨着巨大的彩虹,到达那里的人,可以实现自己的任何愿望

新晋网红“冬瓜饭”,清甜爽口有奇香!

继一只番茄饭之后,最近又出了新一款网红饭:冬瓜饭。<p>冬瓜饭做法颇简单,相貌颇普通,但味道很惊艳!冬瓜的清甜与大米的软糯融合之后,会产生独特的清香,爽口甘甜,适合初夏!<p><b>-- 冬瓜饭 --</b><p>by 墨七<p><b>-- 用料 --</b><p>冬瓜 一块<p>大米 一碗<p>葱 两根<p>盐 适量<p>鸡精 少许<p>油 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 冬瓜去皮切成小丁,根据自己喜欢决定放多少冬瓜。<p>❷ 热锅下少许油,爆香葱,然后倒入冬瓜丁翻炒,然后加盐(差不多一小勺),然后加少许鸡精关火。<p>❸ 大米洗净,把炒好的冬瓜倒入。用锅铲翻拌均匀,然后加少许水。真的就是一丢丢水,差不多就感觉表层上面有水就可以了。看图片。<p>❹ 然后电饭煲点煮米饭就行了。不油不腻,一口气能吃三大碗!<p>…

调一碗万能料汁,让所有菜品都美味100倍!

之前推送过《天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐》,燥热懒散的夏日,不用起油锅的凉菜实在是大确幸了!可是凉拌菜看着简单,要做得好吃却很难,关键在于最后淋上去的那碗酱汁。那么多瓶瓶罐罐的调料,要把握好比例太难了,有没有什么黄金比例,可以调制出一劳永逸的万能酱汁呢?有!<p>厨友<b>@c程程c</b> 的妈妈特别爱吃凉菜,但是每次都要调制不同的酱汁太麻烦了,经过多翻验证,她找出了这个万能酱汁的黄金比例。<p><b>-万能凉菜酱汁-</b><p>by c程程c<p>菜谱中的一汤勺大概 15ml(我们平时喝汤的勺子) ,一茶匙大概 2.5ml(平时盛盐的小勺子)。<p>Photo by c程程c<p><b>-配方-</b><p>生抽 3 汤勺<p>蚝油 1 汤勺<p>醋(香醋、陈醋、米醋都可 …

老虎菜

简介:土生土长的南方人,第一次吃东北菜就是这道老虎菜,特点是鲜辣爽脆,要用5分钟做一道菜,对于各地物价不一,消费水平不同,我觉得做这个凉菜是最合适不过了。老百姓餐桌上的菜肴,还要简单大众化,材料不能复杂,调味又要丰富,口感又能迎合大众口味,凉菜,经济实惠,简单易懂,非它莫属。原料:香菜 大葱 麻油 …

五香茶叶蛋,无需看火也入味

原本平淡无味的白煮蛋,放入五香与茶叶,加入酱油一起炖煮,满屋飘香。剥开茶叶蛋,里面有好看的茶色玻璃纹,沾着汤汁一起吃,咸香满口超美味。用电饭煲煮茶叶蛋,不用看火,也一样香浓入味。<p><b>-- 电饭煲煮茶叶蛋 --</b><p>by Lucky荷<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 若干<p>茴香(八角) 适量<p>桂皮 适量<p>茶叶(我用的是红茶) 适 …

土豆炖排骨的做法_土豆炖排骨#肉肉厨_菜谱_美食天下

宫保豆腐的做法_菜谱_美食天下

洋葱炒鸡蛋的做法_菜谱_美食天下

西红柿鸡蛋浓汤的做法_#信任之美#西红柿鸡蛋浓汤_菜谱_美食天下

西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。<p>食材与明细

豆角汤面的做法_菜谱_美食天下

酱汁煎蛋的做法_#信任之美#酱汁煎蛋_菜谱_美食天下

干锅土豆片的做法_【桃李厨艺】干锅土豆片-土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍_菜谱_美食天下

剁椒炒金针菇的做法_#信任之美#剁椒炒金针菇_菜谱_美食天下

#信任之美#番茄豆腐

简介:  我家爱娃不太喜欢豆腐,但是今天用番茄炒的这道豆腐,可是正正的戳中了她的喜好,米饭都不用,一口气吃掉半盘子。   豆腐跟番茄炒的时候加了少许的白糖,成品酸酸甜甜的,很是鲜美的味道,也难怪连不喜欢豆腐的宝宝大呼好吃,停不下来。原料:豆腐 生抽 盐 葱 蒜 番茄 糖 香油 …

#信任之美#黄瓜凉拌腐竹

简介:周末做的一道大家最喜欢的下酒菜,黄瓜凉拌腐竹,好吃又下酒原料:黄瓜 腐竹 黑芝麻 生抽 油辣子 香醋 盐 …

酸汤面的做法_菜谱_美食天下

荷塘小炒的做法_#信任之美#荷塘小炒_菜谱_美食天下

牛肉面的做法_#信任之美#牛肉面_菜谱_美食天下

香辣炸花菜的做法_#信任之美#香辣炸花菜_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2016-11-13 21:56<p>花菜,除了炸,平时在家里做的干锅花菜也很受大家喜爱的,这一次用炸锅制作,加了几片五花肉,省油省时间,而且不失味,香辣可口,是小吃也是菜哦。 现在女儿走在街上不再喜欢光顾油炸烧烤摊,小时候她总是好奇,那时候也偶尔买给她吃,后来自己就学着做各种好吃的哄孩子。现在 …

地三鲜的做法_#信任之美#地三鲜_菜谱_美食天下

小炒圆白菜的做法_#信任之美#小炒圆白菜_菜谱_美食天下

黄瓜炒鸡蛋的做法_#信任之美#黄瓜炒鸡蛋_菜谱_美食天下

秋后萝卜这样吃,美味无法抵挡

萝卜无论怎么烹饪都是那么的鲜美可人,炖起来比肉香,煮汤清爽解腻,一夜就能腌渍成酸甜小菜…… 真的是无所不能的百搭食材。今晚就去买一只白白胖胖的大萝卜,回家吃~<p><b>-- 萝卜烧肉 --</b><p>by 杨猫<p>每次家里端上一盘萝卜烧肉,萝卜总是最先被抢空。吸饱肉香,汁水鲜美的萝卜,谁能抵挡它的魅力。<p><b>-- 用料 --</b><p>猪五花 …

把粥熬稠,有什么小窍门?

粥,看起来是最简单不过的一道餐食,大米加水煮一煮便是。<p>但是,如何才能煮出绵、软、滑的粥:米粒开了花,与水交融为一体,晶透莹亮,舀一勺,入口即化……<p>看完这篇,九种方法教你把粥煮出花儿来!<p>Photo by @0夏天0<p>❶<b>十分钟做出绵滑白粥,冷冻一下~</b><p>先把米洗净打湿,放在冰箱冷冻层(平时冻肉的那层)冻一夜, …

西红柿鸡蛋汤的做法_菜谱_美食天下

十分钟后开吃的农家豆腐

下班路上时,带块豆腐,再买几棵香葱,回家十分钟后就能开吃的农家豆腐。材料易得,处理很简单,味道也很可口哦。<p><b>-- 十分钟农家豆腐 --</b><p>by 动妈要做一道好看的菜<p><b>-- 用料 --</b><p>豆腐 1块<p>葱花 3根香葱切末<p>蒜末 4瓣蒜切末<p>色拉油 10毫升<p>盐 5克<p>生抽 5毫升<p>香油 5毫升<p>蚝油 5毫升<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 一 …

四步即成的美味炒面,看着就流口水了!

旺火快炒香肠、鸡蛋和青菜,在倒入煮好的面条调味炒匀,装在碗里都没有多余的汁水,滋味全部在面里。<p><b>-- 快手炒面 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>水面 半斤<p>鸡蛋 2个<p>青菜秧 半斤<p>香肠 1根<p>油 少许<p>酱油 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白 …

香肠炒毛豆

简介:冬天变懒,不想动,连大脑也不想“动”只想冬眠,有没有?毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。 …

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

教你把方便面作出包装袋的效果 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>最近常常听人抱怨,年末了,忙得没空出去吃饭,多半时候都是外卖和方便面解决。一向温柔善良的深夜君顿时觉得心疼,于是这一期的菜谱,就教大家好好吃方便面吧。<p>深夜菜谱第三期<p>本期深夜菜谱由深夜谈吃与<b>下厨房</b>联合制作<p>懒人方便面的三种做法<p>来自:大厨小菜<p>深夜的主厨kenny叔叔又出场,那充满磁性的 …