王雯姗

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酱淋香脆豆腐

<b>“</b>身边的朋友没有不爱吃豆腐的~凉拌的,酱卤的,烩炒的…各式各样。我也是个爱吃豆腐的人,还特别爱吃老皮嫩肉款的炸豆腐。台式口味的煎炸豆腐一般来说都佐椒盐吃,享受瞬间的酥香脆,但油炸的豆腐吃多了,总是太单一,天热吃也太油腻,只要换个方式,在香酥的豆腐上淋上熬煮的新鲜西红柿基底酱汁,酸甜鲜口的风味恰恰解除 …

咖喱鱼丸

<b>“</b>很喜欢吃咖喱调配的菜肴,经常做咖喱鸡块、咖喱土豆牛肉,有时候还会买点鱼丸回来做做小吃。<b>”</b><p>咖喱鱼丸的做法<p><i>1.</i><p>准备材料:冷冻鱼丸、洋葱碎、咖喱。(我用的是泰式咖喱膏,买那种咖喱块也可以)<p><i>2.</i><p>锅里油热后,放进洋葱碎炒至变软<p><i>3.</i><p>放进鱼丸,翻炒一会<p><i>4.</i><p>倒进适量水,高度要没过鱼丸<p><i>5.</i><p>放进咖喱膏,搅拌均匀<p><i>6.</i><p>汤 …

菊花里脊的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2015-05-30 07:28<p>这个菊花里脊,外脆里嫩,酸甜适中,女儿喜欢极了。 姜2片、葱2根、鸡蛋2个、面粉150克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、糖3汤匙、香醋4汤匙、水5汤匙,番茄酱3汤匙,水淀粉适量(粉和水1:5)食用油适量。 这份万能糖醋汁,就是12345搭配:(料酒1汤匙、生抽2汤 …

樱桃酸奶的做法_菜谱_美食天下

乐悠厨房 2015-05-31 09:20<p>樱桃被誉为“早春第一果”。其色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,大如弹丸小似珠玑,水汪汪,亮晶晶,非常诱人。其甜中带酸,香气浓郁,咬一口,汁水四溢、沁入咽喉。不愧为水果中的上品。 樱桃不仅颜色艳丽、味道鲜美,其营养也非常丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙 …

提拉米苏的做法_菜谱_美食天下

1、 这款是用巧克力戚风蛋糕做的。传统提拉米苏是用手指饼干做的。二者相比,我更喜欢戚风蛋糕的口感。 2、 如果有咖啡酒就不用混合朗姆酒和意大利浓缩咖啡了。 3、 脱膜的时候,用热毛由在模具周围捂一会,就比较容易脱膜。 4、 提拉米苏需要冷藏保存。 5、 樱桃只是用来装饰的,可以不用。 6、 吃的时候 …

蚝油茄汁拌面的做法_菜谱_美食天下