施裕杰

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超快手微波炉早餐,做完还能带走吃

想吃温暖早餐,又懒得开火?用微波炉就可以做的超快手早餐,简单叮一下,赖床也能不迟到。<p><b>-- 1分钟无油煎鸡蛋 --</b><p>by 大敏子OvO爱下厨<p>不开火,也能吃到外焦里嫩的煎鸡蛋,简单又营养,早餐必备~<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 一个<p>黑胡椒 少许<p>酱油(盐) 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备一盘子,把油或水少许抹在盘底, …

种草 | 在家,这样吃到至嫩牛排!附超实用Tips

RoryZ<p>厨友@Roryz 是个无肉不欢的姑娘。肉质与热锅接触的“呲啦”声、空中飘散开来的香气、口中肉汁爆开的满足感,都是一天里好心情的来源,甚至是清晨爬出温暖被窝的动力。<p>下班后,多希望能有一块香嫩多汁的牛排等我(☆▽☆) 。天天下馆子不现实,也曾买过超市的牛排,然而煎好后要么咬下去是加了嫩肉粉的合 …

鲜货 | 吃过这种石榴,才懂啥叫“汁多味甜”

红艳艳的珍珠儿,娇嫩晶莹,石榴可真是美!而且它还那么好吃,放嘴里稍用力吮吸,便溢出汁水,清爽、鲜甜。如果你喜欢,可以试试抓一大把塞到嘴里咬,任那蜜甜的汁液在舌间淌动,是近似于幸福的味道。<p>一个石榴剥下来有满满一大碗果肉,看电视吃,聊天时吃,耐造得很。一粒接着一粒地啃,甜丝丝的滋味能延续好久。吃一下午, …

黑芝麻胡萝卜蛋卷:口感丰富超简单,快手早餐佳选!

这个蛋卷吃起来口感丰富,并且配料和酱汁都可以按照自己的喜好变换。虽然看起来有些难度,但实际上简简单单就能做,只比普通的烙饼多一个卷起来的步骤而已,非常快手,做早餐再好不过啦。<p><b>-- 黑芝麻胡萝卜蛋卷 --</b><p>by 小单飞咖啡<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 一个<p>水(牛奶) 100克<p>胡萝卜 一小根<p>面粉 60克<p>黑芝麻 适 …

香滑皮蛋瘦肉粥,只需15分钟就做好!

食材平易近人而滋味惊为天人的皮蛋瘦肉粥绝对是咸味粥里的大招牌,但煲粥要好喝往往需要较长的时间,这就难为了上班族们。可没想到厉害的厨友竟然发明了15分钟就能完成的皮蛋瘦肉粥菜谱,并且还得到了下厨房大伙儿的高度评价。看来要想早餐喝好粥已不是梦,轻轻松松就实现。<p><b>-- 15分钟快手皮蛋瘦肉粥 --</b><p>by 能过 …

雪茄入门完全指南

跟品酒一样,在品鉴雪茄的过程中,同样有很多人因为选择了错误的方式和产品而无法获得很好的体验,为了显得专业有品而强颜欢笑太辛苦了,所以知味准备了这篇《雪茄入门完全指南》,一共包涵20条经验法则。虽是作者张帆的一家之言,切入的角度有些特别,但写得绝诚恳,对雪茄感兴趣的知味读者朋友们请耐心一读。<b>作者:张帆</b> …

这香菇油饭,没菜也能吃三碗

虽然没有加肉,但是却有吃红烧肉汁拌饭的感觉。不管有没有其它菜都能食欲大开的吃下一大碗。<p><b>-- 香菇油饭 --</b><p>by 沈知味<p><b>-- 用料 --</b><p>干香菇 5朵<p>长粒米 130g<p>虾皮或虾米 5ml约1g<p>盐(可不用) 1ml<p>糖 5ml<p>料酒 5ml<p>生抽 10ml<p>老抽 5ml<p>食用油 10ml<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 干香菇泡软 …

最近超火的台湾卤肉饭,零基础包教会!

一勺卤肉汁,就可以吃掉一碗饭!<p>台湾卤肉饭最近特别火,让我们来看看这个菜谱吧,传说中最简单的台式卤肉饭,零基础,包教会哦~<p><b>-- 台式卤肉饭--</b><p>by下厨房的阿布<p><b>-- 用料 --</b><p>精五花肉/下五花肉 500g<p>鸡蛋 3-5个<p>金兰酱油膏 4汤匙<p>义峰油葱酥 2汤匙<p>信牌卤料包 1小包<p>红标料理米酒 2汤匙<p>单晶冰糖(可 …

不用烤箱就能做的冰皮月饼,包教包会

中秋节快到啦,又到了吃月饼的时节了,外面的月饼添加剂太多,还是自家做的最放心。没烤箱不要紧,冰皮月饼细腻得入口即化,还不用烤箱就能做呢~赶紧学起来吧~还手把手教你做枣泥哦~<p><b>-- 冰皮枣泥馅月饼--</b><p>by 小白素食记录<p><b>-- 用料 --</b><p>冰皮:<p>面粉 30g<p>糯米粉 100g<p>澄粉 60g<p>粘米粉 80g<p>白糖 60 …

40道快手菜,送给爱吃火腿肠的你

作为泡面多年经典伴侣,火腿肠其实还有很多吃法呢,用来炒菜,烩饭,或者是简单煎一煎,都是很美味的,而且十分快手~因为篇幅有限,没有列出全部,可以<b>点击文末阅读原文,查看全部40道火腿肠菜的做法哦~</b><p><b>-- 黄瓜炒火腿肠 --</b><p>by 王光光光光<p>火腿肠的经典菜式,很简单,但清爽又美味呀。<p><b>-- 用料 --</b><p>黄瓜<p>火腿肠<p>…

超全做虾方法,虾就要简单做

虾的营养丰富,口感好,大人小孩都爱TA。虾的做法也多,酸甜的宫保虾球,清雅的龙井虾仁,火爆的香辣虾,简单大气的粉丝蒸虾……看看还有多少没试过的做法,都到碗里来吧!<p><b>-- 避风塘炒虾 --</b><p>by 83小钟<p>炒得金黄黄蒜蓉,再加上炸得酥脆的小虾,连壳都能嚼得很香下酒,当零食都好!!!!<p><b>-- 用料 --</b><p>大虾<p>面包 …

这些野孩子的照片让人心碎,背后的故事更发人深省

这些神回答让人生豁然开朗

街头小吃首次登上米其林,这里是香港澳门的上榜名单_城市_好奇心日报

四十年高逼格自拍,竟然不露脸

给人像摄影新手的3大沟通必杀技

作者Danielle Libine是一位专业人像摄影师,同时也是肢体语言培训师。她在文章指出,很多初接触人像的摄影师,都会集中于技术方面的事,却忘记了人像摄影最重要的:就是你面前的被摄者。「我不是说器材和技术不重要,它们绝对重要。可是即使你有世界上最好的技术,如果你的被摄者看起来不自在,你就不会有一 …

这里有一套终极、终极、终极简单的家具_设计_好奇心日报

一张照片凝固日与夜

一位外国女摄影师眼中的中国转折时刻

吃了这道逆天的菜,美得就像光顾了趟青楼

冰与火之歌:冰清玉洁,当泰德遇到哥伦比亚--黄石阿拉斯加行记(11)

千春,一个被上帝捉弄的日本姑娘

人肉照相机:英国超现实主义画家 Nathan Walsh

在智能手机普及的年代,功能之强大,特别是在相机方面,据有关机构的报告手机摄像功能已经取代了普通数码相机,下一步是取代单反相机了。而来自英国的超现实主义画家 Nathan Walsh 却用最最传统的方式来记录他的城市角度,在纽约,芝加哥,法国的巴黎等大城市,当他用这种方式记录时,事前准备工作可马虎不得 …