이지수

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화끈하도다

12월, 호호 불어 호로록 마시는 뜨거운 술의 참맛.<p>2015.12.09<p><b>뱅쇼 : 앉은뱅쇼!</b> <br>뱅쇼는 앉은뱅이 술이다. 황홀한 술맛에 숨어 있던 취기가 어느 순간 뒤통수를 치기 때문이다. 깊은 맛이 나는 와인에 사과, 레몬, 오렌지 같은 상큼한 과일, 시나몬, 팔각 등 …

김치찌개를 위한 발상 전환

김치찌개에 대해 누군가 말하는가? 따지고 보면 하찮은 음식일 수 있고, 막말로 ‘간지’도 안 난다. 하지만 오히려 이런 음식이 한식의 거울 역할은 아주 훌륭하게 한다....

백주부레시피 일식스타일 꽁치간장조림

백주부레시피 일식스타일 꽁치간장조림 방송에서 김구라,윤상, 또 누구냐? ㅋㅋ아무튼 출연진들이 맛을 보고 눈을 휘둥그레 크게 뜨면서 맛있다란 감탄사를 보낼때~앗! 저건 꼭 해봐야 겠단 생각이 들어 만들어본 백선생표 꽁치간장조림이에요집밥 백선생에서 통조림 요리로 나왔던 …