田慧梅

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吃新竹|東南街『Mountain House山房』人氣破表,好吃又好拍的早午餐餐聽@菇菇*-iPeen 愛評網

∥新竹.美食∥竹北下午茶甜點、水果塔♥哈甜豬Honey Piggy手作甜點@璇ㄗ-iPeen 愛評網

朱古力(巧克力)戚風蛋糕【簡易健康版】 Chocolate Chiffon Cake

這個朱古力(巧克力)蛋糕甜度很適合中國人,特別是香港人的口味,較清一點。澳洲人喜歡吃非常甜的蛋糕和甜品。因此基絲汀很少出外買蛋糕回家吃。在家自己動手的話,就更合自己的胃口了。對身體健康而言,自己動手焗蛋糕,不單省錢,也是保險和保健的好途徑。保險方面,因為不知道外面買來的蛋糕裏面放了甚麼。保健方面,自 …

焗鹽香雞 【簡易好味】 Baked Chicken with Spicy Salt

用鹽和沙薑粉醃雞,一會兒就可拿去焗呢。加了八角,就更香。就是基絲汀的焗鹽香雞了。天下只有這家有得吃。雞,不要焗過頭,肉就會滑一滑,好吃到不得了。把雞剪開成蝴蝶狀,焗就更方便,不用要牠華麗轉身,而且烤色均勻,又容易熟,<br>閱讀更多 »

蛋糕食譜-巧克力&綜合堅果蘭姆風味布朗尼

西洋情人節快到了! 大家有什麼特別想法過這個special day嗎? 出去外面吃飯或在家煮飯一起分享美味. As 大家已經知道, 在日本有2月14日女生給男生巧克力的習慣. 那是只在日本內. 國際上來說,,還是男女互相享受sweet的一天就對了. 這次我介紹的算是一種美式的點心. …

點心食譜,派食譜-免發酵&烤箱簡單蘋果肉桂&乳酪披薩

想要吃派但是不要花很多時間發酵或不方便用烤箱。。利用上次介紹的麵糰我有做了好吃點心!做法很簡單喜歡的水果炒一炒作成果醬跟乳酪塗上去就完成了!!如果要用芒果的話可以更簡單。 直接切丁放上去也OK!!沒有乳酪可以做卡士達醬。組合是無限的。請做做看自己喜歡的下午點心!!( ´ ▽ ` …

點心食譜,早餐食譜-蘋果&巧克力香噴噴法式土司

這次我做了法式土司!之前有做過幾種法式土司,做這種點心的時候我會注意看煎後的土司口感,如果沾的時間不夠或煎的時間太久就會影響到整個土司的口感。這次介紹的是雖然簡單但是超級好吃的!這次應瑞穗鮮乳土司的邀請,我用了瑞穗鮮乳土司,它是非常鬆軟的,且摸起來很綿密&很滑,做這種點心很適合。而且這個土司是加入瑞 …

點心食譜, 南瓜食譜, 萬聖節-南瓜卡士達醬餡泡芙

[12個份]<br>底筋麵粉 Cake flour—60g<br>奶油(無鹽) Unsalted Butter—40g<br>水 Water—100cc<br>鹽巴 Salt—2g<br>雞蛋 Eggs—2個<p><南瓜卡士達醬><br>蛋黃 Yolk–3個<br>砂糖 Sugar–60g<br>玉米粉 Corn starch–25g<br>牛奶 Milk–250ml<br>南瓜 S …

蛋糕食譜,聖誕節-Mini Super鬆軟巧克力草莓蛋糕

大家已經試做之前介紹的蛋糕嗎?還是還在猶豫?沒關係,There’s no need to rush… 因為這個食譜很有彈性,可以應用很多方式做不同口味&風格的。這次我有做了巧克力口味的草莓蛋糕! …

『食記』鱻賀屋日式料理‧串燒。精緻平價日式料理@紅茶拿鐵美食日記-iPeen 愛評網

鱻賀屋<p>分類:日式料理 / 綜合日式料理<br>• 電話:03-558-3833<br>• 地址: 新竹縣竹北市文祿街3號 (看地圖)<p>收藏 我是老闆<p>紅茶拿鐵美食日記的消費資訊<p>評分: 40 / 50<p>本次消費:未提供<p>用餐時間:未提供<p>分類標籤:<p>日式料理<p>喜歡的菜:<p>特盛丼 比目魚鰭邊肉握壽司 干貝握壽司