秋雨蔚蓝

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芋头焖饭

材料十足的焖饭,整个屋子都弥漫着香味!

逛完艺术北京,好想把家装成艺术设计范儿

有颜/美图 最美好 赏心悦目 的家具生活图库<p>五一的天气简直比妈妈的情绪还不靠谱,碰上艳阳天算是走运,麻利儿7点前把车子开上五环,不然BBQ午餐很可能变下午茶、甚至是晚餐。像今年这种一天沙尘、一天雾霾、一天下泥雨,也真是让人服了,出游计划泡汤,网红店打卡也没意思,难道只能在家宅?<p>NO!NO!NO!去看“艺术北京+设计北京”,农展馆这个地方虽然和艺术设计没半毛钱关系,可也挡不住在这几天成为京城众文艺咖开心大聚会的场所。中外艺术机构和画廊纷纷拿出最新作品,画作、雕塑、装置,还有各种有趣的艺术衍生品,家居君和好友逛了一圈,已然被深度种草,怎么能把家也布置成艺术设计范儿?<p><b>艺术画</b><p>从一幅画入手,最容易驾驭, …

油泼面是陕西传统面食,简单美味,让人吃完唇齿留香,欲罢不能,厨房君今天带来自制油泼面的做法,简单几步,就可以让你吃到正宗的陕西油泼面。<p><b>油泼面</b><p>by bunnys牛肉<p>Photo by 真心RIRI<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>面粉 400g 油菜 葱 姜<p>蒜 0.5头 酱油 3勺 醋 2勺<p>鸡精 盐 干辣椒面<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 和面,一定要用加了盐的温水和面,软硬度比饺子面要软一些,和好面之后在面团表面涂油,醒二十分钟左右。<p>2 | 醒面的同时可以将葱姜蒜切成末,但蒜别切太碎。<p>3 | 将醒好的面做成剂子,最后在中间用擀面杖压一下,如图,这样便于一会儿扯面,另外,还是要两面涂油哦,别忘了。<p>4 …

<i>“</i><i>这是我见过的第一个英国女人,她对世界的认知似乎比任何人都多。但暹罗人害怕世界文明的侵入,这个女人,犹如季风带来的暴雨,有人渴求,有人惧怕,但她还是来了,完全不知在这里,有人已对她的心生猜忌。</i><i>多年以后我才明白,当时,她是那么勇敢,但也一定很孤单。</i><i>”</i><p>熟悉这段台词的人,想必心中有数,今天我们要说的主题同 1999 年由周润发和朱迪·福斯特主演的电影《安娜与国王》有关。<p>国王是拉玛四世,安娜是被皇室专程从英国请来的教师,电影从皇太子的视角展开。至于其中饱含争议的历史故事、将近两个半钟头的时长和过于平缓的电影节奏,把这部电影的评分拖到了及格线。<p>评分低也不能怪观众,远离车、马、邮都慢的君主制时代,其中“发 …

死于31岁的萧红:惊世的才华,掩盖不住那颗渴爱的灵魂

<b>本篇</b><b>文章转载自世界华人周刊</b><p><b>(ID:wcweekly)</b><p><b>转载请联系原创作者</b><p><b>女性的天空是低的</b><p><b>羽翼是稀薄的</b><p><b>而身边的累赘又是笨重的</b><p>萧红曾对骆宾基说过一句话:“也许,每个人都是隐姓埋名的人,他们的真面目都不知道。我在想,我写的那些东西,以后还会不会有人看,但是我知道,我的绯闻,将会永远流传。”<p><b>果然!在她离世几十年后,人们对她“绯闻”的咀嚼多于对她才华的关注;对她轶事的评判多于对她成就的崇仰。</b><p><b>· 01 ·</b><p>1911年,萧红出生于黑龙江省一个小县城的地主家里。那座叫“呼兰”的县城差不多就是中国的最东最北部——所以一年之中,长达四个月皆白雪纷飞。<p>九岁时,她的母亲去世。原本就冷漠疏离的父亲变得更暴戾恣睢,偶然打碎了 …

93岁老爷爷的新活法——新匠人致敬老匠心,老宅变身风景画

杭州南宋御街,一次用心的改造项目,<p>一个93岁裱画师的倔强,<p>执拗地与他为伍,<p>这是一种尊敬,<p>更是源于一份设计师该有的初心。<p><b>改造前的院子</b>——破旧、杂物堆积,没有生活上下水和排污系统。戴爷爷的老宅并不算小,他住了一间小小的卧室,剩下几间都堆着陈年旧物,利用率很低。院子里也是杂物堆积,不见生机。<p>不管孩子们如何劝说,高龄的戴爷爷就是不搬,他说,自己住了一辈子的地方,挺好的。老人的倔强总是让人无奈的,设计师沈墨好似能明白这样的坚守。<p><b>不搬就不搬,那么就在这处老宅上延续戴爷爷的故事吧!</b><p><b>改造后的风景——</b><p>一个月的限期改造,有限的预算,三伏天的天气,设计团队和施工团队想办法面对和解决,是一个挑战。经过大家的努力,最终 …

抹茶圈圈饼的做法_菜谱_美食天下

蔬菜海鲜粥的做法_菜谱_美食天下

八宝鸡的做法_菜谱_美食天下

龙利鱼糕的做法_菜谱_美食天下

15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

山南裸女欢快,山北动物凶猛

懂不懂艺术都能看懂的⇡<b>象外</b><p><b>山南山北</b><p>李萧禾、王希民双个展<p><b>深圳桥舍画廊</b><p>学术主持:<b>武艺</b><p><b>时间:</b>2017年12月16日 - 2018年1月15日<p><b>地址:</b>深圳市南山区华侨城创意文化园北区A4栋115<p>琢磨了半天文章第一句话应该怎么写,后来想想,还不如开门见山:<p>今天仍旧给大家推荐展览,一个有趣、有反差、又有看头的双个展。<p>好看在哪儿?首先是有裸体。<p><b>李萧禾,《打鼓》</b><p><i>木板、胶、矿物质颜料 20x11cm 2017</i><p><b>李萧禾,《掰手腕》</b><p><i>木板、胶、矿物质颜料 31.7x21.8cm 2017</i><p><b>李萧禾,《上春画印》</b><p><i>木板、胶、矿物质颜料 27x20cm 2017</i><p>在仪仗队中被单独拎出来的一个鼓手,在绿树红花间掰手腕的两个姑娘,在黑夜 …

<b>懂不懂艺术都能看懂的⇡象外</b><p>今天我们要说的,是<p>一位三百年前在中国的外国画家。<p>他是最富传奇色彩的清朝宫廷画师,<p>得到康熙、雍正、乾隆三位皇帝的赏识,<p>官居三品。<p>这个人就是<b>郎世宁</b><p>原名朱塞佩·伽斯底里奥内<p>(Giuseppe Castiglione)<p>1688年7月19日~1766年7月17日,意大利人。<p>在意大利,他的身份是天主教耶稣会传教士,<p>而在中国,他以画家而闻名。<p>2008年10月,他的一组《雍正十二月圆明园行乐图》<p>拍出了1.44亿的天价。<p>郎世宁,《雍正十二月圆明园行乐图之九月赏菊》<p>前后侍奉康熙、雍正、乾隆51年,<p>作画竟多达四五百幅,<p>这意味着郎世宁平均每两到三个月<p>至少要奉命完成一次创作。<p>苦力活儿啊~<p>郎世宁 …

<b>懂不懂艺术都能看懂的⇡象外</b><p><i>徐小虎,摄影/杨明</i><p><b>徐小虎先生</b>真是一个可爱极了的老太太。<p>称其为“先生”,是为了表示尊重——1934年生于南京,徐小虎堪称名门之后:祖父是北洋军阀皖系将领徐树铮,因1919年收复外蒙古而声名远扬;父亲徐道邻是留洋的法学专家、民国宪法先驱;姑姑徐樱是昆曲家,姑父李方桂是音韵学家;而她的母亲徐碧君则是一位德国女子。<p>按照小虎(她常常在书中这样自称)自己的说法,因为南京大轰炸,她三岁离开中国去德国,四岁去意大利,在意大利读完幼儿园的一二三年级;八岁又从罗马到陪都重庆,念的是沙坪坝的南开中学;南开念了一学期,又去上海念初中;结果初中没读完就到美国去了。<p>此后是就读班宁顿学院(Benn …

你计算过吗?做亚马逊,到底需要花费多少钱?-雨果网

新京报:科幻文学200年:我们真能预测人类的历史走向吗? - 中读

大卫《苏格拉底之死》,搜罗全球精彩艺术资讯,崇真艺客-开启你的文艺圈

去德国卡塞尔看一场世界最高水平的当代艺术展

“<p>欧洲在2017年陷入了当代艺术的“节庆主义”:威尼斯双年展,卡塞尔文献展,明斯特雕塑展,两年一度、五年一度、十年一度,重量级的大展,挤在了一起。<p>你可能没办法走遍这些展览,世界说<i>(ID:globusnews)</i>决定用vlog和文字的方式,带来“欧洲艺术现场”系列报道,喜爱当代艺术的世界说专员们,<b>每期至少1小时的长视频</b>,既与不同艺术家对话,也把Ta的亲身体验带给你。<p>且允许我们对艺术的理解各有差异,但只一点,在这个模糊又激烈的当代艺术圈,我们拒绝人云亦云。本系列共有<b>五期</b>,敬请期待。<p>今天第一篇:<b>卡塞尔文献展的神话,要“以雅典为鉴”</b>。文章阅读时长约10分钟,如果你更想一睹展览真容,也可直接拉至文末看展览 …

<b>本文来自站内主题#CALL of CTHULHU#</b><p>我国京剧里有《三岔口》,中元节也有在十字路口烧纸的民俗。其实,国外也有关于岔路口的神话传说,为什么在叉路口会有这么多传闻呢?<p>美剧《邪恶力量》(Supernatural)中,有“<b>十字路口恶魔</b>”之说。剧中把这种“<b>浮士德</b>”一样、教人用灵魂换取金钱、才华、奇迹的魔鬼描写成地狱中的一种“固定职业”,除了一位十字路口恶魔,还有千万个等待接班的候选人。更有一个从这个岗位白手起家的勤奋员工披荆斩棘,混到了大总裁的位置,其奋斗史曲折精彩,宛如地狱版《甄嬛传》……<p>剧中也出现了一个只要提起十字路口恶魔,就绝对会被说到的名字——<b>罗伯特·强森</b>(Robert Johnso …

人文社科联合书单,由全国人文社科领域优秀出版单位联合发布,致力于推荐最优秀的人文社科图书。我们每月发出一期书单,这是我们的第26期书单。盼望热爱人文社科书籍的读者,持续关注我们。愿人文社科好书的养分,滋润我们的心灵,繁盛我们的思想。<p>后浪出版公司的《飞虎队》入选本次书单!<p>感谢书单评审团对本次书单的贡献!<p>2017年8月丨第26期<p><b>人文社科联合书单</b><p>致力于推荐最优秀的人文社科图书<p>(按书名首字母排序)<p><b>《安第斯山脉的生与死:追寻土匪、英雄和革命者的足迹》</b><p>[美]金·麦夸里 著<p>冯璇 译<p>穿越世界上最长的山脉——安第斯山脉,遭遇毒枭、革命者、探险者、考古学家与传奇大盗。在这本混合了历史、旅行和冒险的作品中,金·麦夸 …

被捧上天的秋葵,哪种做法更得你心?

秋葵它脆嫩多汁,滑润不腻。虽然没有什么特别浓郁的味道,但又放什么酱料都合适。近两年它更是深得人们的喜爱。每年的7、8月份,秋葵上市,这时候的秋葵最鲜嫩。<p>今天厨房君给大家介绍六种秋葵吃法,趁8月还没过,快买点秋葵回来吃吧~<p>· · · <b>Recipes</b> · · ·<p>01 | 秋葵厚蛋烧<p>02 | 白灼秋葵<p>03 | 秋葵蒸水蛋<p>04 | 蒜蓉秋葵<p>05 | 盐烤秋葵<p>06 | 秋葵炒鸡丁<p><b>秋葵厚蛋烧</b><p>by 胡萝卜熊<p>Photo by by 胡萝卜熊<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡蛋(中号)2-4个<p>秋葵 2-4根 盐<p>牛奶或水 10ml 油<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 锅里烧开水,煮秋葵到颜色变得翠绿时,捞出冲冷水。秋葵 …

15分钟早餐系列 | 7款高颜值蛋饼

鸡蛋饼是最家常的早餐之一,主要是因为它的用料简单,基本上有鸡蛋有面粉就能做,既方便又快捷~<p>今天厨房君给大家推荐这7款蛋饼,不仅快手,颜值还高!有菜有蛋~15分钟绝对搞定(不含拍照时间 :p)<p>周末的早上给自己来一份吧!<p>· · · <b>Recipes</b> · · ·<p>01 | 芦笋虾仁早餐蛋饼<p>02 | 土豆丝什锦蛋饼<p>03 | 土豆煎蛋饼<p>04 | 鸡蛋藕饼<p>05 | 胡萝卜鸡蛋饼<p>06 | 芝士蔬菜鸡蛋饼<p>07 | 西班牙土豆煎蛋饼<p><b>芦笋虾仁早餐蛋饼</b><p>by Pan小月<p>Photo by Pan小月<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>虾仁 50g 芦笋 8-10根<p>洋葱 1/4个 牛奶 50ml 鸡蛋 4个<p>盐 黑胡椒粉<p>白芝麻 辣椒粉<p><b>�</b> …

种草 | 轻便、不粘、无涂层,最好用的炒锅是这样的

桃小绵<p>厨友@桃小绵 是个爱买锅远胜过买包的女人,拥有无数大牌锅子的她最近返璞归真,爱上一口中式炒锅,导热快、不粘又轻便,让这位软(nv)妹(han)子炒菜更好吃,颠勺无压力!<p>秉承着【工欲善其事必先利其器】原则的我,近几年剁手下来,家里收齐了理想的煎锅、汤锅、炸锅、雪平锅、铸铁锅,唯独缺一口称心如意的 …

去日本吃米其林餐厅有什么讲究?

去<b>日本</b>来一趟美食之旅,对好吃的人来说总有其独特魅力;众多的<b>米其林</b>三星级餐厅,<b>便利</b>的交通和<b>经济</b>的价格,一衣带水的饮食习惯与<b>文化</b>;让不少人都有专程去日本<b>“摘星”</b>的冲动。那,<br>怎样制定适合的旅行路线?<br>哪些餐厅特别值得一去?<br>怎么才能保证预约得到?<br>去吃之前有哪些注意事项?这些问题,你知道答案吗?<b> 知味小酒馆</b> 这 …

多图|在香港,逛小店才是正经事

每年都要去几次香港——陪大老师买港版书,圣诞节的血拼,又或者只是馋一碗云吞面。有人说香港是个大商场,而我更爱逛那些隐秘又拥挤的小店。它们有的藏在喧闹的街市旁,有的开在罕有人至的金铺楼上,有的这次去过下次就找不到了。且逛且珍惜。这次总结了我最喜欢的两条线路——小店密集,也有很好的咖啡馆和餐厅用来补充战 …

小时候被主科老师抢走的艺术课,今天我们帮你补回来

<b>懂不懂艺术都能看懂的⇡象外</b><p>先请大家回忆一下自己小时候上过的美术课。<p>对我自己来说,美术课是很没有存在感的一门课,美术老师甚至一学期都见不着几回。虽然课表上排着美术课,但它好像就是一节多出来的自习课,主科老师可以随意跑进来霸占,数学测验、语文背诵、英语默写,都会在美术课上发生。<p>任凭主科老师这么瞎胡闹,美术课好像就开始变得“可有可无”了,而艺术,似乎都变成了极其“容易”的东西,不就是拿个笔在纸上涂涂画画吗,多容易,容易到都不需要老师去教,不值得被排在课表里去学。<p>然而<b>艺术这门学科,根本就“不容易”学</b>,它甚至是艰深晦涩的,绝非画几张画看几张画就能弄明白——要正确地理解一件艺术作品,你可能不仅需要明白美术 …

被理性约束的浪漫才更浪漫丨舞蹈家安娜·特蕾莎

<b>艺 术</b><p>ART<p><b>安娜·特蕾莎:</b><p><b>不懂音乐的舞者不是好的编舞家</b><p>文|石鸣<p>安娜·特蕾莎·德·姬尔美可(Anne Teresa De Keersmaeker),比利时人,现存在世的最卓越的编舞家之一,旁人常常把她和同为欧陆出身的皮娜·鲍什相提并论。<p>安娜·特蕾莎·德·姬尔美可(1960 - )<p>皮娜·鲍什(1940-2009)<p>和皮娜·鲍什不同的是,她并无一个深厚的表现主义传统可以继承。在她之前,现代舞在比利时可谓是一片荒漠,唯一一个有名气的舞蹈家莫里斯·贝嘉,还是一个客居在布鲁塞尔的法国人。安娜·特蕾莎在比利时以一己之力开拓了现代舞这个领域,如今,谈论现代舞编舞,她和她的罗莎舞团,已经和皮娜的舞蹈剧场一样,是绕 …

哪怕过了200年,你还是会期待遇到简·奥斯汀笔下的达西先生

2013年英国中央银行宣布,简·奥斯汀的头像将被印制在新版10英镑纸币上,以此向她致敬,那时是简·奥斯汀《傲慢与偏见》出版200周年。<p>4个年头过去了,我们迎来了失去这位文学大家的200周年,但是我们始终没有失去对她的痴迷与热爱。<p>回顾简·奥斯汀短暂的一生,她留下了六部巨作,也成为英国文学史里的经典。<p>“一百多年来,英国曾发生过几次趣味的革命。口味的翻新影响了几乎所有作家的声望,<b>唯独莎士比亚和简·奥斯汀经久不衰</b>。”言出于当代批评家埃德蒙·威尔逊。<p>除了在文学界有不可取代的一席之地,简·奥斯汀的作品在这两个世纪里被翻拍成各种各样的影视作品,其悠长魅力由此可见一斑。<p>例如城画君,始终偏爱回味简·奥斯汀给过的 …

Paula Modersohn-Becker - part 3

Paula Modersohn-Becker c1905<br>Paula Modersohn-Becker (1876-1907) spent most of her childhood in Bremen, Germany, and decided to become a painter at a …

乔伊斯:尤利西斯式的凌迟和永生

詹姆斯·乔伊斯(James Joyce,1882-1941)“Wer mit Ungeheuern kämpft, mag zusehn, dass er nicht dabei zum Ungeheuer wird. Und wenn du lange in einen Abgrund blick …