Дина

17 Flips | 4 Magazines | 10 Likes | @5h1r066 | Keep up with Дина on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Дина”

Блистать и не померкнуть. Навсегда.

• Главная Черчилль Рецензия Оливия_13<p>Рецензия на книгу Черчилль<p>Солдат, парламентарий, премьер-министр, оратор, художник, писатель, муж и лидер — все …

Fashion: 6 чудодейственных средств для борьбы с пигментными пятнами

Меланоциты – клетки, отвечающие за основную пигментацию человеческой кожи. Иногда они вырабатывают избыточное количество меланина, что приводит к …

#Рецепт: Уютный куриный суп с овощами и спагетти от Юлии Высоцкой Ингредиенты: куриные окорочка — 2 шт., горошек зеленый замороженный — 300 г, брокколи свежая — ½ кочана, картофель — 2 шт., спагетти — 100 г, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 головка, сельдерей стебли — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, маленький пучок петрушки — 1 шт., оливковое масло — 2 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., соль морская — ½ ч. л. #едимдома #готовимдома #рецепты #кулинария #суп #обед #юлиявысоцкая #edimdoma Способ приготовления: 1. Из куриных окорочков сварить бульон. 2. Зеленый горошек предварительно разморозить. 3. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. 4. В тяжелой кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности. Морковь почистить. 5. Порезать морковь и сельдерей маленькими кубиками, добавить в кастрюлю с луком, перемешать и обжаривать 3–5 минут на медленном огне. 6. Картофель почистить и нарезать небольшими кусочками. 7. Брокколи разобрать на небольшие соцветия, грубые черенки срезать. 8. В кастрюлю с овощами добавить брокколи и картофель, все посолить, перемешать и влить горячий куриный бульон, так чтобы овощи были покрыты. Варить суп до готовности овощей (главное — не переварить брокколи!). 9. Куриное мясо отделить от костей и нарезать тонкими полосками. 10. За 10 минут до готовности супа отправить в него спагетти, а еще через пару минут добавить зеленый горошек и куриное мясо (если нужно, влить еще куриного бульона). Петрушку мелко порубить и посыпать готовый суп. Приятного аппетита!

Корона крючком.

#Рецепт: «Мраморный» бисквит Ингредиенты: какао-порошок — 3 г, вода — 6 ч. л., мука — 75 г, яичные желтки — 75 г, сахар — 75 г, мед акации — 25 г, яичные белки — 105 г. #едимдома #готовимдома #рецепты #выпечка #edimdoma Способ приготовления: 1. Яйца заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Конечно, в выпечке лучше всего пользоваться весами, но если у вас их нет, тогда возьмите 4 белка от средних яиц и 3 желтка. Белки взбить миксером на высокой скорости 30 секунд до легкой пены, постепенно всыпая сахарный песок, продолжать взбивать белки на средней скорости до мягких пиков. 2. Продолжая взбивать на низкой скорости, ввести по одному желтки, взбивая после каждого яйца около 1 минуты. После введения всех желтков масса будет иметь гладкий вид. Тем временем, развести мед в 3 ч. л. горячей воды. Так же на низких оборотах миксера осторожно добавить мед в яичную массу. 3. В два приема всыпать просеянную муку, осторожно перемешивая лопаткой заворачивающими движениями снизу вверх. 4. Отложить 80 г теста в миску меньшего размера. Какао-порошок развести в 3 ч. л. горячей воды. Добавить какао в отложенное тесто и осторожно перемешать до однородности. 5. Тщательно подготовить прямоугольную форму для выпечки (25х10 см) — обернуть со всех сторон фольгой, проложить внутри бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Выкладывать поочередно в центр формы по 3 ст. л. светлого и 3 ст. л. темного теста. И так до окончания теста. 6. Провести несколько лучей деревянной шпажкой, окуная ее в тесто до дна формы, от центра к краям, чтобы образовался рисунок (возможно, у вас он получится красивее, чем у меня). 7. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 160°С около 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить из бисквита сухой. Слегка остудить готовый бисквит и достать его из формы. Еще теплый бисквит завернуть в пергамент. Затем обернуть полиэтиленовой пленкой, и оставить на ночь в холодильнике, чтобы сохранить в бисквите влагу и развить его аромат. Приятного чаепития!

Красота за неделю

#Рецепт: Песочные конвертики с грецкими орехами Ингредиенты: сливочное масло — 100 г, яйца куриные — 1 шт., сахарная пудра — 70 г, сахар ванильный — 1 ч. л., мука — 230 г. Начинка: яичные белки — 1 шт., грецкие орехи — 80 г, сахар — 50 г. #едимдома #готовимдома #домашняяеда #рецепты #кулинария #кчаю #выпечка #recipes #food #edimdoma Способ приготовления: 1. Холодное сливочное масло перетираем с мукой в крошку. 2. Яйцо смешиваем с сахаром и сахарной пудрой. Взбиваем вилкой до легкой пенки. 3. Выливаем яичную смесь к мучной. Аккуратно перемешиваем вилкой. А потом и руками замешиваем тесто. 4. Тесто будет немного липким. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозилку на 15 минут. 5. Раскатываем тесто в пласт, нарезаем на квадраты со стороной 6 см. 6. Для начинки смешиваем белок с сахаром. Добавляем измельченные орехи. Перемешиваем до однородности. Масса должна быть густой. Выкладываем по 1 ч. л. начинки на каждый квадратик. Сворачиваем конвертиком, соединяя противоположные углы. 7. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180°С до золотистого цвета, примерно 25 минут. Приятного аппетита!

​​ #Рецепт: Суп из чечевицы Ингредиенты: куриные грудки — 400 г, чечевица — 200 г, картофель — 200 г, лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., сельдерей 2 стебля, перец болгарский красный — ½ шт., перец болгарский желтый ½ шт., оливковое масло — 2 ст. л., соль по вкусу, перец по вкусу, куркума — ½ ч. л., лавровый лист — 2 шт., зелень по вкусу. #едимдома #готовимдома #первоеблюдо #суп #чечевица #вкусноиполезно #кухня #меню #идея #совет #edimdoma #menu #kitchen #cooking #instafood #instapic #eating #sharefood #food #eat #instalike #like #friends #family #soup Способ приготовления: 1. Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут. 2. Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук помельче, а картофель, морковь и болгарский перец кубиком. 3. Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками. 4. В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст. л. растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите. 5. При необходимости добавьте еще 1 ст. л. масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты. 6. Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты. 7. Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте... 8. Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения. 9. Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут. 10. За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень.

#Рецепт: Песочный кекс с изюмом от Юлии Высоцкой Ингредиенты: мука — 300 г, сливочное масло — 180 г, сахар — 100 г, яйца куриные — 2 шт., изюм — 2 горсти, молоко — 250 мл, сахарная пудра — 1 ст. л., разрыхлитель — 10 г, ванильный экстракт — ½ ч. л., соль морская — ½ ч. л. #едимдома #готовимдома #выпечка #кекс #рецепты #кчаю #юлиявысоцкая #edimdoma #recipes Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками. 3. Муку перемешать с разрыхлителем и солью, высыпать в чашу комбайна, добавить сливочное масло и измельчить все в крошку. 4. Ввести яйца и ванильный экстракт и все немного взбить, затем всыпать сахар, влить половину молока и взбить еще немного. Влить оставшееся молоко и еще немного взбить. 5. Добавить изюм и вымешать тесто лопаткой. 6. Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять его. 7. Выпекать кекс в разогретой духовке 35–40 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

ФУД-БЛОГЕР 2015. Пять номинантов на звание лучшего фуд-блогера в категории "Фуд-фото" борются за очаровательный приз от @helgihome — набор текстиля из натуральных материалов для сервировки стола. Голосуйте за лучших! http://www.breadsalt.ru/bloggers2015/food-photo

ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

<b>Шаг 1</b> В глубокую тарелку наливаем кефир, добавляем соду, перемешиваем. Лимон моем, обдаем кипятком, снимаем цедру, а затем выдавливаем из лимона сок. …

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

<b>Шаг 1</b> Смешиваем сахар, муку, манку, соду, ванилин, корицу.<p><b>Шаг 2</b> Яблоки моем и натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Противень смазываем сливочным</b> …

#Рецепт: Картофельный суп с беконом и тмином Ингредиенты: морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., капуста квашеная — 100 г, бекон — 150 г, тмин — 1 ч. л., соль — по вкусу, перец свежемолотый смесь — по вкусу, растительное масло для жарки — 2 ст. л., картофель — 5 шт. #едимдома #готовимдома #суп #обед #рецепты #домашняяеда #кулинария #edimdoma #food Способ приготовления: 1. Лук и морковь почистить и порезать кубиками. 2. Картофель почистить и порезать крупными кубиками. 3. Спассеровать овощи на растительном масле до мягкости лука. 4. Переложить овощи в кастрюлю и залить водой или бульоном. Варить до готовности картофеля. Воды добавляем по вкусу, смотря какой густоты вы любите суп. 5. Как только картофель начнет развариваться, добавляем квашенную капусту. Варим 5 минут, пробуем на соль, при необходимости добавляем. Выключаем суп. 6. Бекон режем соломкой и обжариваем с тмином (ложка с горой) до подрумянивания. 7. Разливаем суп по тарелкам и раскладываем сверху бекон. По желанию посыпаем зеленью, свежемолотым перцем. Приятного аппетита!