王鹏

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这10本书将改变你的思维 - 准备创业 - 创业邦

总有一些事情会改变我们的世界观,有时是一场讲座,有时是恩师的寥寥数语,有时是父母或挚友的一番经验,有时是自己的生活感悟。还有的时候,一本书就可能彻底改变你看待世界的方式。<p>科技媒体The Next Web认为,以下10本书都有可能改变你看待世界、工作、他人和自己的方式。这些书都由颇具影响力的作家或思想 …

夏天就应该被吊在院子里睡觉 | 设计癖

Mobile-无标题文档

与美丽的灵魂相遇——花匠心

寡言是一种境界,更是一种修养_意空间阅读网

智慧的人生,是该醒则醒,该醉则醉_意空间阅读网

多图慎入|一辈子只有一次的新藏线(下)

世上最美的9部黑白电影

记住,千万别和垃圾人一般见识_意空间阅读网

你永远都无法借别人的翅膀,飞上自己的天空_意空间阅读网

一个男人对女人的理解,分析的非常到位!_意空间阅读网

Facebook开源深度学习软件库,帮助开发者在短时间内建立大规模神经网络模型

教你的女友拍美食(五) 场景的构建I

『iDaily』2014 全球年度图片:自然与动物 Top 20

每一天,我们从全球超过 30000 张新闻图片中选出最能够拓展视野、打动人心的镜头记录。一年 365 天,你所看到的「iDaily · 2014 年度别册」即是这 1000 万张新闻图片中最出色的 1000 个画面,1000 个瞬间。<p><b>我们试图从这些照片中找到人类对世界的定义,呈现超越时空的价值,向未来者讲述我们所身处此刻的时代。</b><p>「iDaily · 2014 年度别册」,用一千张全球最顶尖的新闻图片,与你一同重温这颗星球上人类文明的 2014 年。<p>『Leica中文摄影杂志』推荐使用Email的方式订阅;在Apple Mac OS X下可获得最佳阅读体验<p>『iPhoto.ly』在苹果上阅读:iPho …

什么是:分子料理(下)

上周在这里对分子美食学的背景进行了介绍(还没有读的同学,请点这里),废话少说,今日进入具体技法和例子的介绍。再次感谢十榛法菜合伙人 mlle WANG 老师的热情帮助。<p><b>4. 分子料理常用哪些烹饪技法?</b><p>分子美食学的布道者、《食物与厨艺》作者 Harold McGee 老师,把分子料理运动亲切地称为 The ‘Science of Deliciousness’ (美味的科学);但我隐隐觉得也许叫「质感的科学」更贴切。看看分子料理中那些常用的技法,你就可以决定要不要同意我了。<p>米其林餐厅 Fat Duck 里出售的 snail porridge (蜗牛粥)和 egg & bacon ice cream …

戚风蛋糕的做法_豆渣和巧克力豆完美结合的戚风蛋糕_菜谱_美食天下

蔬菜瘦肉粥的做法_天儿凉来点热乎的——蔬菜瘦肉粥_菜谱_美食天下

四物汤的做法_菜谱_美食天下

松仁玉米

香辣水煮鱼

培根香葱司康

鱼香白菜

苦瓜苦,鸡蛋黄 – 深夜谈吃

排骨汤,焉识否 – 深夜谈吃

红枣莲子银耳羹 – 深夜谈吃

好姑娘,我给你做个蛋糕卷吧 – 深夜谈吃