邱創偉

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不是在耍帥 - 紅酒搖杯的技巧

作者│Wine&Taste 品迷網 葡萄酒搖杯的原理與步驟 『品酒時搖晃酒杯是在耍帥嗎?』 在還沒接觸過葡萄酒的人眼中看,經常覺得這動作十分「假掰」。但實際上,搖杯這動作並不是在耍帥,而是進行品酒儀式的起頭: 搖酒杯的科學原理 photo credit: winefolly …