李海青

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山楂炖蹄髈的做法_菜谱_美食天下

1. 加入大料炒盐, 经过盐揉搓的蹄髈煮出来后更有弹性而不柴; 注意焯水前要冲洗干净, 再洗出盐分; 2. 将姜葱片平铺在高压锅底,放入焯过水的蹄髈,再加入山楂(大部分的去核)、生抽等调味料、少许大料(避免夺味),盐和水一起炖煮,直至软烂(用筷子很容易插进去); 3. 炖煮好后的蹄髈中间翻个面,最后 …

香辣水煮鱼的做法_菜谱_美食天下

百里香烤排骨的做法_菜谱_美食天下

百里香烤排骨的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.葱姜蒜如果是直接腌制排骨,不如葱姜蒜水来得彻底,但要注意的是,一定要把葱姜蒜过滤掉渣子,只取水即可。 2.排骨有两种烤制形式,一种是不封锡纸直接烤,这样出来的肉质水份较少,是干香的口感,反之封了锡纸烤出来的排骨肉汁丰富,入口鲜嫩,总之可按自己喜好的方法来烤都是一样 …

菜谱大全_美食天下

小米正式启动“小米移动” 免月费资费低至一毛钱