小兔子

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【图】玉米炖排骨的做法_玉米炖排骨怎么做、如何做-贝太菜谱库

黄皮蜜饯的做法_黄皮蜜饯:南方的果中珍品_菜谱_美食天下

8张图片<p>“南方有佳果,名黄皮,色泽金黄,果肉酸甜且多汁。黄皮可直接食用,就像吃葡萄一样,把果肉挤出食用,果皮和果核弃之。但黄皮的果皮有消风肿去疳积、生津止渴、顺气镇咳等功效,据说味道越苦涩的黄皮,功效越好。在潮汕,民间素喜欢将黄皮制成蜜饯,连皮带肉可当零食直接食用,也可泡水当饮料喝。夏天喝黄皮水,还 …

银耳莲子羹

<b>“</b>炎炎夏日,煮上一锅银耳莲子羹吧,滋润养颜清凉去火,还很好喝哦!<b>”</b><p>银耳莲子羹的做法<p><i>1.</i>准备好原料<p><i>2.</i>将银耳洗净,放入温水中浸泡约2小时<p><i>3.</i>将莲子洗净,稍稍浸泡一下(不要超过十分钟,也可不泡)<p><i>4.</i>将泡发的银耳择去蒂,洗净撕成小朵,沥干<p><i>5.</i>将银耳、莲子放入高压锅中,倒入约2500毫升的清水,盖上锅盖,大 …

褡裢火烧

<b>“</b>在外面吃的褡裢火烧基本都是纯肉馅的,这次调馅时我特意加了一些藕丁,即解腻又增加了馅料的脆口,将包好的火烧放进锅内小火慢煎,听着锅内传出的“嘶嘶”声,肉馅的香气慢慢在厨房洋溢开来,3分钟左右褡裢火烧就煎好了,煎好的褡裢火烧色泽金黄,焦香四溢,真真是香极了。<b>”</b><p>褡裢火烧的做法<p><i>1.</i>面粉加入35-40度左右 …

【图】微波原味薯片的做法_微波原味薯片怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 土豆(约 300 克)削皮洗净<p>2. 沿截面切成 1~2 毫米厚薄均匀的土豆圆片。<p>3. 用厨房纸巾尽量吸去它们表面的水分(为了减少加热时间,也可以使做好的土豆片更加香脆)。<p>4. 大平盘涂一层薄油,均匀平码土豆片<p>5. 表面略撒细盐。<p>6. 入微波炉先大火烤 3 分钟,逐片翻面后再大火烤 3 分钟。放凉,酥脆入口!

【图】桃子面包布丁的做法_桃子面包布丁怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】凉瓜炒牛柳的做法_凉瓜炒牛柳怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】金丝虾的做法_金丝虾怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 土豆(中等大小)去皮,擦成细丝备用。海虾洗净,去头去壳,只留尾部的虾壳,纵向切开背部虾肉,去除沙线。把蒜和香菜叶切碎备用。柠檬切成角备用。<p>3. 虾加一半的蒜碎、少许盐、黑胡椒碎、半个柠檬的柠檬汁混合均匀,腌渍10分钟。<p>4. 蛋黄酱加香菜叶碎末、另一半蒜碎、盐和黑胡椒碎搅拌均匀备用。<p>5. 用一个炒锅加热大量油,四成热时放入土豆丝拨散。<p>6. 小火炸至金黄硬挺捞出控干,摊在吸油纸上晾凉备用。<p>7. 中火加热一个平锅,放少许底油,五成热时放入虾,两面煎熟。<p>8. 吃的时候,把煎熟的虾蘸上酱料再裹上一层土豆丝即可。剩余的青柠可以用作装饰,也可以在蘸酱料前挤在虾上。

【图】清炒虾仁的做法_清炒虾仁怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】红酒酥梨的做法_红酒酥梨怎么做、如何做-贝太菜谱库

香蕉冰激凌

<b>“</b>一般的冰激凌配方,都有淡奶油打底,不过家中也有木有淡奶油,又超想吃冰激凌的时候。夏天怕胖又爱吃冰激凌的美眉,不妨跟着我一起尝试下这款无淡奶油的低脂香蕉冰激凌。我的理解是,减去淡奶油,配方中用了额外的奶粉,来提升奶香味,所以吃起来并不无趣,加上面包机iMix冰激凌搅拌功能,可以做到吃口绵密、无冰渣, …