大一子

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葱油青笋丝

作者:贝太厨房材料:莴笋:1根 香葱:2棵 花椒:1小撮 盐:1茶匙 白砂糖:1茶匙 油:1汤匙特色:莴笋又名青笋、莴苣,茎清脆多汁,每年春夏最为茁壮,是个家常菜的好材料。步骤:1. 莴笋去皮,仔细刮净表皮下的白筋,切成细丝备用。香葱切成葱花放入耐热碗中。2. 莴笋丝加盐和白砂糖拌匀。3. 炒锅坐火上,注入油加热至六成热,熄火后放入花椒并淋在葱花上,然后拌入莴笋丝即可。

香煎藕夹

酸辣汤的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>食材明细<p>主料<p><b>肉丝</b> 100克• <b><br>香茹</b> 6个• <b><br>豆腐</b> 100克• <b><br>鸡蛋</b> 2个• <b><br>粉丝</b> 100克<p>辅料<p><b>盐</b> 1勺• <b><br>香醋</b> 5勺• <b><br>白胡椒粉</b> 2勺• <b><br>味精</b> 1勺• <b><br>香油</b> 1勺• <b><br>葱花</b> 20克• <b><br>香菜</b> 30克• <b><br>姜丝</b> 20克• <b><br>紫菜碎</b> 20克<p>酸辣汤的做法步骤<p>使用的厨具:煮锅<p>酸辣汤的更多做法<p>最新推荐<p>热门专题<p>本菜谱被以下菜单收录<p>最受欢迎的家常菜

牛尾罗宋汤的做法_菜谱_美食天下

板栗糕的做法_菜谱_美食天下

炸素藕盒

作者:贝太厨房材料:莲藕:1节 北豆腐:1块 胡萝卜:30g 面粉:30g 荸荠:40g 香菇:20g 芹菜:20g 姜:20g 酱油:15ml 砂糖:5g 白胡椒粉:3g 五香粉:2g 油:500ml特色:藕可以凉拌,可以煲汤,但在秋天来到的时候,总想炸着来吃,觉得炸的藕盒更能体现出藕的口感和咬头。相比肉馅藕盒,豆腐的馅料让炸藕盒感觉更加细嫩,也更适合秋天补水的主题。步骤:1. 将莲藕清洗干净去皮,切成片,浸泡在水中备用。2. 胡萝卜、荸荠、姜去皮,切成小丁。香菇、芹菜清洗干净,切成小丁备用。3. 将北豆腐用勺子碾压成豆腐泥。4. 将胡萝卜丁、荸荠丁、姜丁、香菇丁、芹菜丁放入豆腐当中搅拌均匀 …

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