灿烂千阳

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校园的路边风味,简陋却一生回味 | 深夜电台

二十万吃货的精神故乡<p>点下方绿标即可收听第七十三期电台<p>主播:汤圆 | 策划:Sake | 作者:大三老油条<p><b>-电台日记-</b><p>嘿,十点了,饿了吗,你的身边有没有一个可以陪你吃夜宵的人呢?说实话,每次到了这个时间点,脑海里满满都是大学校门口小吃街的热闹景象。觅食的人穿梭其间,对夜宵的迷恋,让我有了不少因“吃”结缘的朋友。今晚的故事,带你一起回味一下校园的路边风味。<p>校园、青春、路边摊、同学…似乎这样的字眼总会勾起回忆无数,让人想起记忆中的那个少年。转眼过了几年,大家都慢慢沉淀,时不时再怀念一下从前。祝各位晚安。<p><b>-音乐-</b><p>董运昌-夏雨<p>董运昌-我的海洋<p>董运昌-下午4点30分<p>萧忆情&特曼-少年<p><b>-电台主播-</b><p>▼ 点击查 …

鲜货 | 地道四川红油小吃,撸完一串又一串

川味小吃之中,钵钵鸡的地位绝对是数一数二的。有人说:“去乐山就算不看大佛,也不能不吃钵钵鸡。”<p>鸡肉、鸡胗、藕片、黑木耳、笋子……荤的素的都切成小片,各自用竹签儿穿成串串。上桌时,串串煮得恰全熟,然后齐整地竹签儿尾巴冲上面放在一个瓦罐里头,用熬足时辰的土鸡汤浸着,汤头上还得飘着鲜红的辣油和白芝麻。这便是钵钵鸡。<p>钵钵鸡兴冷食,它称不上刺激,吃完不会热辣得喷火,却照样叫人沉迷。捞起一串钵钵鸡,红润的汤汁挂在鸡肉上,油艳欲滴。用口咬着撸下一串,肉嫩、鲜香、凉爽、麻辣,忍不住伸手又撸一串。<p>钵钵鸡虽起源于乐山,却在成都发扬光大,成都市内卖钵钵鸡的大小食店多不胜数。就像老店“袁未”,1988年在成都岳府街口 …

花生酱拌菠菜,清爽好味道!

不同于传统的麻酱+菠菜组合,花生酱与菠菜结合在一起也非常动人。清爽菠菜被浓郁的酱汁浇灌,再撒上坚果碎增色,实在是意料之外的好吃。<p><b>-- 花生酱拌菠菜 --</b><p>by 一只呆叶子<p><b>-- 用料 --</b><p>菠菜 200g<p>花生酱 两大勺<p>鲜酱油 适量<p>凉开水 适量<p>盐<p>坚果碎<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 菠菜洗净,锅里水烧开后放入焯一下,变软变绿后捞出,凉水里过凉。<p>❷ 挤干水分,切成小段。<p>❸ 把菠菜放入一个容器里,我这用了一个杯子,压实后倒扣在盘中。<p>❹ 可以凹造型用的,如果嫌麻烦直接把菠菜段扔在盘子里就好。<p>❺ 关键的一步来了,把花生酱,凉开水,鲜酱油,按照1: 0.8: 0.5 的比例倒入碗里,顺时针不停地搅匀,尝一尝味道,根据自己口 …

健身达人的美味食谱,跟着她越吃越瘦!

厨友 @Sunny_Kreglo 健身几年来,本着健康又好吃的宗旨,尝试了很多食物的花样做法。今天的菜都是她多次尝试后的结晶,在减脂、增肌期吃非常合适。它们少油轻调味,保持了食物本身味道,同时充分发挥食材间搭配的魔力,道道健康又美味,吃起来毫无负担。<p><b>-- 蒜香肉末炒茄子 --</b><p>by Sunny_Kreglo<p>茄子本身很吸油,而这道炒茄子却只利用了肉末中的油,从健康的角度出发,尽量减少了油量摄入。整道菜的关键是出锅时候醋和蒜末的组合,搭配好了又香又下饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>茄子(我用的长条茄子) 3根<p>猪肉馅 200克左右<p>料酒 适量<p>生抽 适量<p>老抽 适量<p>米醋 多一点<p>蒜末 多一点<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 茄子切丁备 …

这对60后神仙眷侣,坐拥1200亩鲜花山谷,上央视《朗读者》走红后,全国人民都不淡定了!

一年四季,花开不败。<p>本文经授权转载自“<b>益美传媒</b>”(ID:<b>YeeMedia</b>)<p>前几天,周刊君和大家安利过<p>这部被人称为<p>“综艺节目的一股清流”的<b>《朗读者》</b><p>大家还记得吧?<p>这档由董卿担任制片人和主持的节目,<p>2月18日刚播出第一期,<p>口碑就直接炸了锅,<p>豆瓣小伙伴给出了<b>9.4</b>的超高分!<p>不只有董卿赏心悦耳的颜值和才华,<p>…

给我未来儿子的一封信

点击上方蓝字可加关注<p><b>邻居的耳朵:</b>有观点的聆听<p>文 | 长尾基督 声音 | Warpaint<p>点击<b>阅读原文</b>发现精彩<p>儿子:<p>当我等待在产房外面时,我心就如同怀春的少女一般小鹿乱撞,听着你娘撕心裂肺的喊声,我万般焦急又万般无奈。活了几十年,生命走过了三分之一还多,我终于看着自己的小蝌蚪茁壮的成长了,变成了一个大 …

一个小小的火材盒就能让她的心瞬间为你融化

“天下无难事只怕有心人”,单身狗在追女孩这件事上真的该好好反省反省,没有得到心中那个爱慕已久的她,难道不是因为你还不够用心吗?在脱单这条路上,也许你还是差那么一点点灵感和创意,不如今天咱们就一起补补(把自己暴露了~)。 艺术家<b> Trang Hoang</b> 是个插画和文案高手,她善于用可爱的图形和简短的文 …

时光遗忘后 回至原初 边陲小城畹町

图/王培源 Lynn 文/Lynn<br>偏居西南一隅的袖珍小城畹町,曾是中国最小的城市,战争让它成为历史上浓墨重彩的一笔,也历经过“小香港”的繁荣。时光流逝中,这座小城依旧淡定从容,如今的这座小城散发着如同沈从文《边城》里的幽静气质,被时光遗忘之后却依旧静好。<b>一不小心就出了国</b>我从未想过自己会出现在畹町这样 …

不一样的旅行 停在原地就有更深刻的旅行

图/许家华 叶怡兰 文/林宜屏 场地协助/台湾寒舍艾美酒店旅行,是我与这世界的对话,更是与自己的对话。在旅程里,一步一步,认识自己、找到自己,并且知道自己是怎么样的人,想要过什么样的生活,这是旅行对我的意义。旅行最终目的,是为了回家好好生活。我沉迷于旅馆之旅,因为建筑是生活的容器,而旅馆结合了建筑、 …

国内企业级saas服务的第一个独角兽,会是这家公司吗? - 动点科技

首页<p>视频<p>智能硬件<br>• 来片儿 VC<br>• 点·元素<p>初创公司报道<p>人工智能<br>• 共享经济<br>• 金融科技<br>• 智慧医疗<br>• 机器人<br>• 在线教育<br>• 智能硬件<br>• 企业服务<p>涂鉴<p>区块链<p>NodeBang<p>科技快讯<p>动点专访<br>• 观点<br>• 长镜头<br>• Apple<br>• VR & AR<br>• 作者专栏<br>• Hello App<br>• YES or NO<br>• 投资人专栏<p>TechCrunch 杭州 2018<p>CES Asia 201 …

“难于进哈佛”的微软创投加速器,为何被称为中国最佳孵化器?

2 月 28 日,微软创投加速器第 7 期 Demo Day 在北京服装学院举行。国内最大的即时通讯云服务商融云、商业数据分析公司 GrowingIO、雅痞女性社区玲珑沙龙、一站式 HR 云端服务平台微知等团队各自展示了成果。<p>从第六期团队开始,微软创投加速器就呈现出一个趋势,面向 B 端客户的入驻团队明显增多,比如 Ping++、AbleCloud、云报销。<p>微软创投加速器是目前世界上最大规模的创业加速计划之一,在全球共有 9 个据点,其中 3 个位于亚洲,分别是印度的班加罗尔,以色列的特拉维夫,以及中国的北京。<p>自 2012 年 7 月在中国北京启动至今,微软创投加速器已连续三年被评为 “中国最 …

都坐过船、住过酒店,但谁住过会漂走的酒店?

Jason Fang-手机创造超现实世界

有些人用手机玩游戏,有些人用手机呼朋唤友,而摄影师Jason Fang则用手机创造出了一整个超现实主义世界。脑洞大开的他将大自然中原有的因果链与元素夸张的呈现在我们的面前,大有成为造物主的意味。而他的作品均出自iphone也令人震惊,谁说器材决定一切,有创意小小的手机也能将世界玩的天旋地转。<br>内容合作 …

瑞丽停刊,刮进时尚圈的纸媒倒闭潮-钛媒体官方网站

教你通过十个问题轻松了解潜在投资人

她和她之间隔着30年

[alert type=white ]多少人随着岁月的前进消失在人海里,但是她们之间的友情却延续了三十年。只是有人结婚生子,也有人永远留在了17岁。Karen Marshall拍摄的《Between Girls: A Passage to Womanhood 1985-2015》不仅关于成长和蜕变, …

徐峥亲自解构《港囧》:把电影营销当病毒式“创意作品”做-钛媒体官方网站

传统行业供应链升级面临的五大难题:B2B电商仅仅解决了信息流的问题-钛媒体官方网站

这个17岁少年的脑洞已经完全关不下来了

在冥想中寻找的诗和远方