Avatar - 玲醒
玲醒added this to 深夜食堂
客家酿豆腐,客家人的情绪密码

客家酿豆腐,客家人的情绪密码

qq.com

二十万吃货的精神故乡 不知道离家的你们会不会特意坐好长时间的地铁出去吃家乡菜?我总是这么做,因为常常会没来由地想吃家乡菜。 路途遥远,只为一道菜,吃了就满足了,回来后依然该干什么就干什么。就像《舌尖上的中国》里说的:“总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。”这就是家乡菜的味道。 今夜,深夜君为你带来一篇关于客家酿豆腐的文章,看看客家人的故乡情怀。 ——深夜君 - 正文 - 六月,我生日了,生日那天,突然特别特别想吃爸爸做的客家酿豆腐。 我爸爸是客家人,所以每次我从学校回家时,餐桌上总少不了酿菜,酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜或酿蘑菇,总能让我一饱口腹之欲。酿菜是 …

View on qq.com