林翰

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双色巧克力甜心慕斯的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“学厨的三件套模具,非常适合做慕斯蛋糕。第一,有贴心底托,可以防止漏慕斯液。第二有顶盖,免去封保鲜膜的烦恼。第三,主体够高度,做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈,必须要封底,而且限制了蛋糕的高度,所以有时候为了蛋糕的高大,我直接用活底蛋糕模具来做慕斯。 …

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和纸胶带,一千种人可能有一千种用法

广为人知的 mt 和纸胶带,源于 masking tape,即封装胶纸的英文缩写,尤其手帐爱好者们对她已经非常熟悉。各种各样令人喜爱的图案和颜色,恨不得统统收入囊中。但今天果库君要讲的是,mt 不只是一种胶带。<p>mt 诞生于距今已有 90 年历史、日本最大的封装胶纸厂 KAMOI 加工纸株式会社,最初 …

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