熊妈妈

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酱牛肉的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“酱肉的方法各家大多不一样,各家喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多,我还是喜欢就几味调料的酱肉方法。再就是老汤也很关键,家里的老汤也是好几年的。加入老汤酱出的牛肉更香了。”<p>食材明细<p>主料<p><b>牛腱</b> 1000克<p>辅料<p><b>花椒粒</b> 10克• <b><br>小茴香</b> 15克• <b><br>盐</b> 10克• <b><br>生抽</b> 3汤匙• <b><br>黄酱</b> 3汤匙• <b><br>生姜</b> 10克• <b><br>大葱</b> 1 …

麻辣手撕包菜的做法_众荤之后的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜_菜谱_美食天下

香辣鸡米花的做法_菜谱_美食天下

酱油鸡腿的做法_菜谱_美食天下

鱼汤面的做法_菜谱_美食天下

卤牛肉的做法_菜谱_美食天下

香卤牛肉的做法_菜谱_美食天下

肉末豆腐的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“经典家常菜,很下饭很爱欢迎。偶尔的会变变配料,也挑战一下不同的口味儿。其实烧菜,每个人都有每个人的烧法,不做大师,不求经典,好吃就是最好了。我总是尝试着用不同的调味料用不同的烧菜方法烧同一个菜,总会收获更多的惊喜。今天用仲景香菇酱新出的香菇豆豉,效果很好,味道浓,菜色也很好,不用豆瓣酱也可 …

酸菜肉丝面的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“酸辣过瘾的热汤面”<p>食材明细<p>主料<p><b>拉面</b> 250克• <b><br>肉丝</b> 110克• <b><br>腌制酸菜</b> 150克• <b><br>骨汤</b> 1.2L• <b><br>花椒</b> 1茶匙• <b><br>泡红辣椒</b> 2根• <b><br>蒜</b> 2瓣• <b><br>葱花</b> 少许• <b><br>姜丝</b> 少许• <b><br>郫县豆瓣酱</b> 2茶匙• <b><br>小香葱</b> 少许<p>辅料<p><b>盐</b> 适量• <b><br>鸡精</b> 1/2茶匙• <b><br>白胡椒粉</b> 1/4茶匙• <b><br>老抽</b> 1/2茶匙• <b><br>芝麻油</b> 少许• <b><br>盐(腌肉)</b> 少许• <b><br>生抽(腌肉)</b> 1/2汤匙 …

奥尔良风味烤鸡腿的做法_菜谱_美食天下

茄汁菜包卷的做法_菜谱_美食天下

什锦菜的做法_菜谱_美食天下

酥炸藕盒的做法_菜谱_美食天下

酸甜可口橙香鸭肉的做法_菜谱_美食天下

上海秘制红烧肉的做法_菜谱_美食天下

简单版卤鸡翅根的做法_菜谱_美食天下