鍾瑞卿

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【台北新店美食】超人鱸魚湯|滷豬腳也好好吃~石斑魚更別錯過!耕莘醫院附近的推薦美食!

噢!好喝鱸魚湯在哪? <br>台北|新店<br>超人鱸魚湯 <br>僅此一間、絕無分店<br>有機會來到台北新店<br>一定要來嚐嚐<br>這在地人也熱愛的好味道!

【東京景點】江東區‧深川文青小旅行~清澄白河站出發!藍瓶咖啡、Brigela、深川海瓜子蓋飯、深川江戶資料館...一路吃喝玩不停!

東京<br>深川の小旅行 <br>從「清澄白河站」站出發沿著隅田川支流~<br>欣賞江東區的特有的人文與環境<br>少了煩雜、多了寧靜<br>還有許多極有特色的小店林立<br>和我一起來去深川散散步吧!

夏至一过,盛夏的气氛就愈发浓烈了,燥热的三伏天也即将来临。此时,来一碗清凉的绿豆汤最适合不过。本期,厨房问答将从4个方面,教你煮出完美绿豆汤!<p>photo by @甜豌豆哎<p><b>如何才能煮出「绿色」的绿豆汤?</b><p>厨房君在问答社区里,发现很多用户都被“为什么煮出的绿豆汤是红色”的问题所困扰。<p>出现这种现象最主要的原因是绿豆中含有多酚类物质,在碱性环境、氧气作用等因素下,发生化学反应,而变成红色。(by @chang1ng)<p>photo by @漂泊_海星<p>那么究竟如何才能煮出绿色的绿豆汤呢?厨友@Pan小月,为大家提供了4个小窍门~<p><b>❶</b> <b>用纯净水煮或是加一点柠檬汁或白醋</b><p>如果有条件,用纯净水煮。如果手边没有纯净水,可以 …

台北烤鴨 ▎御鼎香脆皮烤鴨餐廳

因為工作即將到達一個段落,這一陣子陸陸續續的跟同事聚餐幾次<br>這次則是跟已經離職數年的同事餐聚,看到大家過得更好,而且別來無恙,甚喜~~(芉月傳上身XDD) (繼續閱讀...)

红烧征服一切,米饭杀手全在这儿

红烧是一种非常家常简单的烹饪方式,以酱油为主,成品色泽红润,以咸香为主,略带甜味。用红烧做肉是绝对的硬菜,比如红烧肉、红烧带鱼、红烧猪蹄等等,用红烧做蔬菜也能让清淡得有些乏味的素食变得超下饭。有了红烧,怒下三碗饭绝对不是问题。<p><b>-- 红烧鸡翅 --</b><p>by flora牛一<p>鸡翅嫩滑入味,用汤汁拌饭也很美味哦 …

[台北大安]咖啡與咖哩的雙重奏●寅樂屋咖啡咖哩小食堂●@布萊美旅團-iPeen 愛評網

法國的秘密甜點 安普蕾修 莎得徠茲:一次攻略三井OUTLET必吃排隊甜點店~法國的秘密甜點禮物盒精緻包裝送禮宅配必備 安普蕾修IMPRESSION起士塔每日限量2000個排隊必買 莎得徠茲檸檬蛋糕香甜細膩伴手禮好選擇~@橘子狗愛吃糖-iPeen 愛評網

羅東.文青咖啡店,好森咖啡 x 註書店@Anise-iPeen 愛評網

花花,甲飽沒【台北食記】天下一製麵 拉麵+叉燒飯只要140元!日本人開的京都醬油風美食!@花花,甲飽沒-iPeen 愛評網

『魔王食記』台北中山 初訪華泰王子飯店 L'IDIOT驢子餐廳一場美好的饗宴 餐點好吃 環境雅緻舒服 西班牙國寶烤爐令人驚艷 『文末有詳細交通資訊』@魔王的碗公-iPeen 愛評網